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陕西省教育厅产业化培育项目(07JC01)

作品数:2 被引量:22H指数:2
相关作者:岳红翟文俊更多>>
相关机构:陕西教育学院西北工业大学更多>>
发文基金:陕西省教育厅产业化培育项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇乙醇
  • 1篇石榴皮
  • 1篇石榴籽油
  • 1篇籽油
  • 1篇微波辅助提取
  • 1篇微波提取
  • 1篇超微
  • 1篇超微粉
  • 1篇超微粉碎

机构

  • 2篇西北工业大学
  • 2篇陕西教育学院

作者

  • 2篇翟文俊
  • 2篇岳红

传媒

  • 2篇食品科技

年份

  • 2篇2009
2 条 记 录,以下是 1-2
排序方式:
微波辅助提取石榴皮中单宁的研究被引量:10
2009年
运用微波技术辅助,从石榴皮中提取单宁。通过正交实验,考察微波输出功率,皮的粒度,浸提时间,浸提温度等4个因素对提取率的影响。以优化的微波辅助浸提法为实验组,以水提法,乙醇提取法为对照组进行平行实验。结果表明:微波辅助提取法明显优于水提法和乙醇提法。最优的实验条件为:微波输出功率500 W,皮粒径80目,浸提时间30 min,浸提温度60℃。单宁得率可达27.63%。
翟文俊岳红
关键词:微波提取石榴皮乙醇
超微粉碎辅助提取石榴籽油的研究被引量:12
2009年
从石榴籽中提取石榴籽油时,物料粒径的影响十分显著。研究采用超微粉碎技术,得到不同粒径的粉体,用乙醇-石油醚溶剂浸提。结果表明,超微粉碎有利于石榴籽油的提取。以物料颗粒平均直径为8.76μm,粉体比表面积0.92m2/mL的石榴籽超微粉为原料,在物料比1∶8,浸提温度90℃,浸提时间60min时,石榴籽油的提取率最大,为34.86%。
翟文俊岳红
关键词:石榴籽油超微粉碎
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