江苏省高校科研成果产业化推进项目(JH09-30)
- 作品数：3 被引量：38H指数：3
- 相关作者：黄和纪晓俊冯云魏萍任路静更多>>
- 相关机构：南京工业大学更多>>
- 发文基金：江苏省高校科研成果产业化推进项目江苏省“六大人才高峰”高层次人才项目国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：生物学医药卫生更多>>
- 微生物发酵产二十二碳六烯酸代谢机理的研究进展被引量：23
- 2010年
- 二十二碳六烯酸(简称DHA)是一种重要的长链多不饱和脂肪酸,对人体具有重要的生理功能。微生物发酵生产的DHA与鱼油来源的DHA相比,具有诸多优点,其发展前景广阔。以下从发酵菌株、代谢途径、关键酶以及油脂积累机制等方面进行了综述,为通过代谢工程等技术手段进一步提高DHA产量提供了参考。
- 冯云任路静魏萍仝倩倩纪晓俊黄和
- 关键词：DHA发酵代谢途径
- 高山被孢霉产花生四烯酸及其遗传改造的研究进展被引量：12
- 2010年
- 花生四烯酸作为一种重要的多价不饱和脂肪酸,因其具有多种生理功能而被认为是潜在的食品添加剂和药物。近年来,利用高山被孢霉合成花生四烯酸已成为研究热点。前期相关研究主要集中在菌种选育及发酵调控方面。随着研究的不断深入,关于高山被孢霉合成花生四烯酸的代谢途径的研究取得了较大进展。以下简要概述前期工作进展,着重论述花生四烯酸合成途径的关键酶及其高山被孢霉的遗传改造的研究情况,包括生物合成花生四烯酸代谢途径、关键酶及其应用、高山被孢霉的遗传操作系统的构建以及遗传改造的应用,并对其研究前景进行了展望。
- 丛蕾蕾彭超纪晓俊黎志勇尤江英路金淼黄和
- 关键词：花生四烯酸高山被孢霉关键酶遗传操作系统
- 强化乙酰辅酶A供应对裂殖壶菌合成二十二碳六烯酸的影响被引量：7
- 2011年
- 细胞液中乙酰辅酶A的持续供应是脂肪酸高效积累的必要条件。考虑到甲羟戊酸和脂肪酸合成途径共用相同的前体乙酰辅酶A,抑制甲羟戊酸途径可能促使更多的乙酰辅酶A流向脂肪酸合成。通过添加前体物质或/和甲羟戊酸途径酶的抑制剂以强化乙酰辅酶A的供应,即在裂殖壶菌发酵起始或/和后期添加乙酸、发酵起始添加甲羟戊酸途径酶的抑制剂辛伐他汀或柠檬酸、发酵起始同时添加乙酸和辛伐他汀或柠檬酸并考察其对裂殖壶菌合成二十二碳六烯酸(DHA)的影响,结果发现发酵起始同时添加6mmol/L的乙酸和1μmol/L的辛伐他汀时,DHA产量最高,达到13.21g/L,比对照提高了46.61%。
- 魏萍任路静纪晓俊仝倩倩冯云黄和
- 关键词：乙酰辅酶A裂殖壶菌二十二碳六烯酸
