国家科技部农业科技成果转化资金(2010GB2G100491)
- 作品数:1 被引量:11H指数:1
- 相关作者:李少斌王玺年王继卿罗玉柱更多>>
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- 祁连山高寒牧区杂种羔羊生长及肉用性能分析被引量:11
- 2012年
- 为了优化祁连山高寒牧区肉羊生产杂交模式,2008年-2010年连续3年以特克塞尔、白萨福克、邦德和澳洲美利奴4个引进品种为父本、甘肃高山细毛羊为母本,采用AI技术开展杂交试验。生长观测表明,特甘细羔羊断奶体重为27.71 kg,极显著高于其他组合;6月龄体重达到31.04 kg,比邦甘细、白萨甘细、澳甘细和对照组分别高出8.79%、14.15%、18.42%和33.97%。屠宰结果表明,特甘细的胴体重、屠宰率、胴体净肉率、骨重和眼肌面积均最大,骨肉比最小。同时,特克塞尔杂种羔羊肉的pH值、嫩度等肉品质指标较优。由此表明,"特克塞尔×甘肃高山细毛羊"是祁连山高寒牧区生产优质羔羊肉的最优杂交组合,特克塞尔是改良甘肃高山细毛羊的最优父本。
- 王玺年王继卿周智德白天麟张海霞李少斌罗玉柱
- 关键词:杂交组合屠宰性能甘肃高山细毛羊