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国家科技支撑计划(2006BAD02B02-05)

作品数：1 被引量：2H指数：1
相关作者：冯耐红田跃萍侯东辉卫天业陈丽红更多>>
相关机构：山西省农业科学院更多>>
发文基金：国家科技支撑计划更多>>
相关领域：农业科学更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇喷洒
  • 1篇超微
  • 1篇超微粉
  • 1篇超微粉碎

机构

  • 1篇山西省农业科...

作者

  • 1篇左宪强
  • 1篇李晋花
  • 1篇陈丽红
  • 1篇卫天业
  • 1篇侯东辉
  • 1篇田跃萍
  • 1篇冯耐红

传媒

  • 1篇农产品加工

年份

  • 1篇2010
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
营养强化小米的研发及其制备技术被引量：2
2010年
根据市场需求,研究出适合于儿童、孕产妇、中老年等不同人群的营养丰富且均衡的强化营养小米,这类营养强化米添加了氨基酸、维生素、矿物质等含量全面的南瓜、红枣、枸杞等营养物,是今后强化营养米发展的方向。制备时采用外加法,将各种营养强化物通过超微粉碎,按一定比例混合调配成溶液后,喷洒、附着在米粒表层,达到了强化的目的。
卫天业冯耐红侯东辉李晋花陈丽红田跃萍左宪强
关键词：超微粉碎喷洒
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共1页<1>
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