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卫生行业科研专项(2012012)

作品数：1 被引量：5H指数：1
相关作者：刘芳竹刘剑李东崔亚娟王国栋更多>>
相关机构：北京市营养源研究所中国疾病预防控制中心更多>>
发文基金：卫生行业科研专项更多>>
相关领域：理学更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇理学

主题

  • 1篇吸收光谱
  • 1篇吸收光谱法
  • 1篇小麦粉
  • 1篇麦粉
  • 1篇光谱
  • 1篇光谱法
  • 1篇发射光谱
  • 1篇发射光谱法
  • 1篇钠

机构

  • 1篇中国疾病预防...
  • 1篇北京市营养源...

作者

  • 1篇王竹
  • 1篇门建华
  • 1篇叶润
  • 1篇王国栋
  • 1篇崔亚娟
  • 1篇李东
  • 1篇刘剑
  • 1篇刘芳竹

传媒

  • 1篇中国粮油学报

年份

  • 1篇2013
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
火焰原子吸收/发射光谱法对小麦粉中钠的检测被引量：5
2013年
对小麦粉中的钠元素测定方法进行了研究，试验采用湿法消解和干法消解2种前处理方法，消解后分别采用原子吸收光谱法（AAS）和原子发射光谱法（AES）进行测定。分析比较了2种前处理方法和2种检测方法对钠元素测定的差异，结果显示：2种前处理方法对测定值无显著性差异；在0—10mg／L浓度范围内，使用AAS法标准曲线的相关系数好于AES法。在采用湿法消解时，原子吸收光谱法和原子发射光谱法之间的差异较显著，在使用干法消解时，2种测定方法差异不显著，对于检测结果来说AES法较AAS法测得结果略微偏低，采用湿法消解一原子发射法测定小麦粉中钠元素含量方法精密度高、准确度好。
刘剑刘芳竹叶润崔亚娟李东王竹门建华王国栋
关键词：吸收光谱法
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共1页<1>
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