公共文化服务平台

共 3 条记录，以下是 1-3

全选清除导出

排序方式：

肠膜明串珠菌胞外多糖的研究进展及其在饲料业中的应用前景被引量：7: 2012年; 综述了肠膜明串珠菌胞外多糖的存在形式、组成成分、酶促合成过程、生成影响因素及提高产量的技术,介绍了肠膜明串珠菌胞外多糖的功能及用途,探讨了专供发酵饲料使用的肠膜明串珠菌的菌株选育问题、饲用肠膜明串珠菌微生态制剂的生产问题及低聚糖益生元饲料添加剂开发问题。; 张雄杰孙庆林达赖乌兰其其格; 关键词：肠膜明串珠菌胞外多糖微生态制剂

绿色功能性饲料麦芽粉对提高奶牛产奶量的研究被引量：2: 2012年; 本研究实验选用三种不同方法生产的麦芽粉：即全麦芽粉（传统技术型）、脱根须麦茅粉（技术改进型1）、发酵麦芽粉（技术改进型2），分别按5％的添加量混和入精饲料中后饲喂三组奶牛，同时记录各组产奶量、测定乳成分和采集粪便测定饲料的消化率。结果显示：①全麦芽粉组有一定增奶效果，但未达到显著；②脱根须麦芽粉组产奶量比对照平均增加2．6％，达到显著；③发酵麦芽粉组产奶量比对照平均增加5．6％，达到极显著。研究结果表明：①传统制法生产的麦芽饲喂奶牛，由于麦芽根须中含有有害活性物质，增奶效果并不显著，使用量大甚至有减奶的反作用；②经工艺改进的发酵麦芽粉，具有了明显的、稳定的增奶效果，是奶牛用麦芽粉较好的生产技术改进办法；⑤发酵麦芽粉可通过改善瘤胃微生态环境，提高饲料消化利用率，增加产奶量，是有开发前景的中药饲料添加剂。; 乌兰其其格钱建军张雄杰; 关键词：功能性饲料奶牛产奶量

双菌发酵法转化陈旧小麦为功能性饲料的中试生产关键技术研究: 2012年; 本文研究了葡聚糖蔗糖酶高产礼酸茵（T-102肠膜明串珠菌，I菌）和酿酒酵母菌（II菌）双菌分步固态发酵，转化陈旧小麦为功能性饲料的中试技术。在前期实验室研究成果基础上，对I菌和II菌分步固态发酵法发酵小麦麦芽粉＋废糖蜜湿基料，可产出低聚异麦芽糖（IMO）的关键技术进行了放大试验研究，优化了中试生产规模（1吨湿基料／批次）条件下的菌液接种量、添N量和添废糖蜜量三个主要参数，确定了中试生产主要参数：①发酵湿基料配方：全麦芽粉240千克、麸皮40千克、复合蛋白粉16千克、矿物预混剂粉20千克、废糖蜜液120千克、菌种液100升、补加水量484升；②I期发酵条件：I期初始料温25℃、初始PH7．0、水分60％、无氧发酵时间24小时；⑤II期发酵条件：初始料温度30℃、自然PH、补加菌种液50升／批、有氧发酵时间12小时；④上述生产条件下总发酵基干物质中IMO含量平均达3．8％，发酵基压滤液风干物质中IMO含量平均达12．2％。; 张雄杰孙庆林乌兰其其格; 关键词：功能性饲料中试

全选清除导出

共1页<1>

国家科技部农业科技成果转化资金(2010A40077)