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维药刺山柑叶子中微量元素和氨基酸成分的研究被引量：10: 2007年; 目的分析测定维药刺山柑叶子中的矿质元素和氨基酸成分。方法采用火焰分光光度法和原子吸收分光光度法分析测定了刺山柑叶子13种矿质元素,采用日立835-50型氨基酸自动分析仪测定了叶子中的氨基酸成分。结果刺山柑叶子富含K,Ca,Mg,Na 4种常量元素和Fe,Zn,Mn,Cu,Ni,Co 6种微量元素,重金属元素Pb,Cr的含量均低于国家标准。刺山柑叶子中富含18种氨基酸成分,其中包括7种人体必需氨基酸,总氨基酸含量为17.88%。结论维药刺山柑叶子富含矿质元素和氨基酸,具有潜在的开发价值。; 白红进蒋卉马玲; 关键词：刺山柑微量元素氨基酸

新疆野生植物刺山柑微量元素的研究被引量：12: 2007年; 目的:分析刺山柑植株地上部分不同部位的矿质元素含量,评价其营养价值。方法:采用火焰分光光度法测定K、Na,火焰原子吸收分光光度法测定Ca、Mg、Fe、Zn、Mn、Cu、Ni、Co、Pb、Cd、Cr。结果:刺山柑植物地上部分富含多种营养元素,对人体有害的元素除Cd外,Pb、Cr含量均低于国家标准。结论:刺山柑植株地上部分不同部位的矿质元素含量高,具有食品开发价值。; 白红进刘文杰罗锋; 关键词：刺山柑营养元素矿质元素微量元素

刺山柑果柄挥发油化学成分的GC-MS分析被引量：6: 2007年; 采用挥发油测定器从新疆野生刺山柑果柄中提取挥发油,用GC-MS法对其化学成分进行鉴定。结果:共分离出44个峰,确定了其中35种化合物,所鉴定化合物的含量占全油的76.69%,主要化学成分为棕榈酸(44.80%);亚油酸(7.53%);6,10,14-三甲基-2-十五烷酮(3.29%);肉豆蔻酸(1.40%);邻苯二甲丁基十一烷基酯(1.36%);1-氨基-1-正-氯苯-2-(2-对二萘基)乙烯(1.33%);月桂酸(1.27%);十五酸(1.22%);[(2-氟苯)甲基]-1H-嘌呤-6-胺(1.05%);2-(5-氯-2-甲氧基苯基)吡咯(0.99%);[R-[R*,R*-(E)]]-3,7,11,15-四甲基-2-十六烷-1-醇(0.99%);7,3',4'-三甲氧基栎精(0.83%),以上12种化合物占总挥发油的66.06%。结论:刺山柑果柄挥发油富含多种具有活性的化学成分,可应用于医药、食品、化妆品等行业。; 赵小亮白红进; 关键词：刺山柑果柄挥发油气相色谱-质谱

新疆刺山柑多糖的提取及含量测定被引量：16: 2007年; 采用常规水浴法提取新疆刺山柑多糖,并用苯酚-硫酸比色法测定多糖的含量。结果表明新疆刺山柑多糖的含量为23.73%,葡萄糖浓度在8.0μg/mL～32.0μg/mL范围内浓度与吸光值呈良好的线性关系,平均回收率为100.3%,RSD1.05%(n=5)。; 白红进赵小亮蒋卉; 关键词：刺山柑多糖

刺山柑茎中化学成分的初步研究被引量：3: 2009年; 采用植物化学成分系统预试法和圆形滤纸预试法对新疆刺山柑茎的化学成分进行了初步研究。结果表明:刺山柑茎中含有氨基酸、多肽、蛋白质、生物碱、还原糖、多糖和苷、酚类化合物、鞣质、有机酸和挥发油等多种物质。; 张陈云白红进; 关键词：刺山柑化学成分

刺山柑果实挥发油化学成分的研究被引量：20: 2007年; 采用挥发油测定器从新疆野生刺山柑干果中提取挥发油,用GC-MS法对化学成分进行鉴定。共分离出57个峰,确定了其中53种化合物,所鉴定化合物的含量占全油的94.19%,主要化学成分为(Z,Z)-9,12-十八碳二烯酸(26.40%),棕榈酸(15.35%),十八碳-9-烯酸(11.41%),1,2-苯二酸二(2-甲基丙基)酯(5.77%),邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯(4.41%),2-甲氧基苯酚(2.94%),肉豆蔻酸(2.67%),月桂酸(2.47%),(Z,Z)-9,12-十八碳二烯酸甲酯(2.03%),Z-11-棕榈酸(1.86%),α-吡咯乙酮(1.04%),棕榈酸甲酯(1.02%)。以上12种化合物占总挥发油的77.37%。; 白红进赵小亮刘文杰; 关键词：刺山柑干果挥发油气相色谱-质谱

刺山柑籽油提取工艺的研究被引量：1: 2009年; 以刺山柑籽为原料,研究了溶剂提取温度、料液比、提取时间对刺山柑籽油提取率的影响。通过单因素和正交试验得出最佳溶剂提取条件,当提取温度58℃,料液比1∶11,提取时间13 h时,刺山柑籽油提取率最高,可达到20.80%±0.62%。; 蒲云峰白红进; 关键词：提取率

刺山柑籽油脂肪酸成分的GC-MS研究: 2011年; 为了研究刺山柑籽油的脂肪酸成分,采用气相色谱-质谱联用仪对刺山柑籽油的脂肪酸成分进行分析。确定了刺山柑籽油中6种脂肪酸,不饱和脂肪酸占73.10%,必需脂肪酸的含量56.01%。; 张锐利白红进蒲云峰; 关键词：脂肪酸气质联用

刺山柑籽油脂肪酸成分的GC-MS分析被引量：2: 2010年; [目的]为了研究刺山柑(Capparis spinosa L.)籽油的脂肪酸成分。[方法]采用气相色谱-质谱(GC-MS)联用仪对刺山柑籽油的脂肪酸成分进行分析。[结果]确定了刺山柑籽油中6种脂肪酸,其中,不饱和脂肪酸含量占73.10%,必需脂肪酸含量占56.01%。[结论]该研究为进一步开发利用刺山柑提供了科学依据。; 王芳张锐利白红进蒲云峰; 关键词：刺山柑籽油脂肪酸

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新疆生产建设兵团科技局成果转化与推广计划项目(2006YD29)