吉林省教育厅基金(2007415)
- 作品数：3 被引量：26H指数：3
- 相关作者：张静文张培刚徐萍张凤清蔡旭冉更多>>
- 相关机构：长春工业大学吉林工程技术师范学院吉林工商学院更多>>
- 发文基金：吉林省教育厅基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程石油与天然气工程更多>>
- 分光光度计法测定啤酒中甲醛含量被引量：3
- 2008年
- 采用乙酰丙酮比色法对啤酒中甲醛含量直接测定,结果表明,体系pH值接近6,沸水浴10 min后,基本显色完全,且可稳定存在12 h,试验过程中选择纯度为0.25%的乙酰丙酮试剂,且应每周更新标准曲线。研究表明,采用该法简单、快速且可靠。
- 丁怀宇张静文
- 关键词：啤酒甲醛
- 玉米芯多糖的提取及其单糖组成研究被引量：14
- 2010年
- 对玉米芯中水溶性多糖的热水浸提及纯化工艺和其单糖组成进行了研究。结果表明,玉米芯多糖的最佳提取工艺为:料水比1∶25,温度90℃,时间2.5h。在此条件下,玉米芯多糖提取率可达13.18%。纯化后的玉米芯多糖经紫外光谱分析不含蛋白质和核酸,其纯度为87.8%。通过对玉米芯多糖酸水解液进行薄层层析(TLC)分析,确定了其单糖组分主要为木糖、树胶醛糖和葡萄糖。
- 张静文张凤清张培刚徐萍蔡旭冉
- 关键词：纯化
- 玉米芯中低聚木糖的定性定量研究被引量：9
- 2009年
- 利用传统的水提醇沉法从玉米芯提取可溶性糖,通过部分酸水解、葡聚糖凝胶SephadexG-25柱层析、薄层层析(TLC)、高效液相色谱(HPLC)等对玉米芯中低聚木糖的组成及含量进行研究。结果表明:玉米芯中低聚木糖种类以木二糖和木三糖为主,提取纯化得木二糖的纯度可达95.63%,得率为6.84%;木三糖的含量则较低,仅为0.22%。
- 张培刚张静文张凤清徐萍任保国
- 关键词：玉米芯低聚木糖
