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江苏省普通高校研究生科研创新计划项目(CX07B-250r)
作品数:
3
被引量:121
H指数:3
相关作者:
周峰
徐翔
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相关机构:
南京农业大学
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发文基金:
教育部人文社会科学研究基金
江苏省普通高校研究生科研创新计划项目
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相关领域:
经济管理
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中文期刊文章
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3篇
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无公害
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机构
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南京农业大学
作者
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3篇
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经济问题
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南京农业大学...
年份
1篇
2008
2篇
2007
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政府规制下无公害农产品生产者的道德风险行为分析——基于江苏省农户的调查
被引量:29
2007年
控制无公害农产品的质量安全必须从生产源头抓起。利用实证研究的方法,以江苏省331个无公害农产品生产者的调查数据为依据,对生产者道德风险行为进行计量经济分析,研究结果表明:部分无公害农产品生产者没有按照无公害生产标准进行生产,存在道德风险行为;生产者的性别、家庭结构、种植面积、无公害农产品收入比重以及质量安全控制培训、农业合作组织、商品化程度、对食品安全的担心、对监管和违反标准生产处罚的了解程度是影响无公害农产品生产者道德风险行为的主要因素。
周峰
徐翔
关键词:
政府规制
无公害农产品
道德风险
欧盟食品安全可追溯制度对我国的启示
被引量:53
2007年
本文在阐述我国食品安全可追溯制度建立必要性的基础上,对欧盟食品安全可追溯制度的相关法律法规、内容、可追溯技术三方面进行分析,提出建立我国食品安全可追溯制度的建议。
周峰
徐翔
关键词:
欧盟
无公害蔬菜生产者农药使用行为研究--以南京为例
被引量:43
2008年
利用实证研究的方法,以南京市181个无公害蔬菜生产者的调查数据为依据,对生产者农药使用行为进行了计量经济分析。研究结果表明:部分无公害蔬菜生产者没有按照无公害生产标准进行生产。生产者的耕地面积、主要收入来源、对食品安全的担心、对违反标准生产处罚的了解程度是影响生产者农药使用行为的主要因素。
周峰
徐翔
关键词:
无公害蔬菜
农药使用
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