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国家高技术研究发展计划(2010AA023004)

作品数:39 被引量:201H指数:7
相关作者:霍军生孙静黄建杨振宇荫士安更多>>
相关机构:中国疾病预防控制中心营养与健康所中国疾病预防控制中心甘肃省疾病预防控制中心更多>>
发文基金:国家高技术研究发展计划国家科技支撑计划湖北省教育厅科学技术研究项目更多>>
相关领域:医药卫生轻工技术与工程理学生物学更多>>

文献类型

  • 39篇期刊文章
  • 1篇会议论文

领域

  • 27篇医药卫生
  • 8篇轻工技术与工...
  • 5篇理学
  • 2篇生物学
  • 1篇化学工程
  • 1篇农业科学

主题

  • 11篇母乳
  • 7篇蛋白
  • 7篇婴儿
  • 6篇人乳
  • 5篇泌乳
  • 5篇泌乳阶段
  • 4篇中国城
  • 4篇中国城乡
  • 4篇铁蛋白
  • 4篇螺旋藻
  • 4篇城乡
  • 3篇蛋白质
  • 3篇血清
  • 3篇血清铁
  • 3篇血清铁蛋白
  • 3篇营养
  • 3篇乳母
  • 3篇受体
  • 3篇铁缺乏
  • 3篇转铁蛋白

机构

  • 14篇中国疾病预防...
  • 14篇中国疾病预防...
  • 4篇甘肃省疾病预...
  • 4篇云南绿A生物...
  • 3篇黑龙江省疾病...
  • 2篇北京市疾病预...
  • 2篇中南林业科技...
  • 2篇武汉工业学院
  • 2篇黄山学院
  • 2篇浙江省疾病预...
  • 2篇云南省疾病预...
  • 2篇国家食品安全...
  • 1篇河北农业大学
  • 1篇广东省疾病预...
  • 1篇北京大学
  • 1篇哈尔滨商业大...
  • 1篇杭州师范大学
  • 1篇湖南农业大学
  • 1篇湖南师范大学
  • 1篇青岛大学

作者

  • 10篇霍军生
  • 8篇黄建
  • 8篇孙静
  • 6篇荫士安
  • 6篇杨振宇
  • 5篇王丽娟
  • 4篇董彩霞
  • 3篇杨晓光
  • 3篇朴玮
  • 3篇李瑾
  • 3篇许丽丽
  • 3篇唐艳斌
  • 2篇俞丹
  • 2篇柳桢
  • 2篇魏峰
  • 2篇任一平
  • 2篇刘志伟
  • 2篇万蓉
  • 2篇任国谱
  • 2篇狄蕊

传媒

  • 8篇卫生研究
  • 5篇营养学报
  • 3篇食品科学
  • 3篇中国妇幼健康...
  • 2篇云南中医学院...
  • 2篇中国食品卫生...
  • 1篇光谱实验室
  • 1篇中国乳品工业
  • 1篇河北农业大学...
  • 1篇生物技术通报
  • 1篇中国酿造
  • 1篇食品工业科技
  • 1篇中华预防医学...
  • 1篇中国学校卫生
  • 1篇中国公共卫生
  • 1篇中国儿童保健...
  • 1篇中国公共卫生...
  • 1篇乳业科学与技...
  • 1篇武汉工业学院...
  • 1篇Biomed...

年份

  • 1篇2022
  • 5篇2021
  • 3篇2020
  • 1篇2017
  • 4篇2016
  • 1篇2015
  • 5篇2014
  • 9篇2013
  • 10篇2012
  • 1篇2011
39 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
稀土元素应用于培养高含量DHA螺旋藻的试验研究被引量:3
2012年
目的:研究利用稀土元素培养高含量DHA螺旋藻的试验条件。方法:以稀土元素:镧(La)、铈(Ce)、钕(Nd)、钐(Sm)为4个因素,以每种稀土元素的3个不同添加剂量作为水平,以采收时螺旋藻内DHA含量作为评价指标,设计L9(34)正交试验,并进行对比试验。结果:在La3+10mg/L,Ce3+1mg/L,Sm3+2mg/L,Nd3+10mg/L的条件下培养,螺旋藻内DHA含量较高,与未加稀土元素培养的螺旋藻相比,螺旋藻内DHA含量提高58.0%.结论:在螺旋藻养殖过程中,添加适量的稀土元素对于提高螺旋藻中DHA含量具有一定促进作用。
余绍蕾鸭乔张瑶万庆家
关键词:螺旋藻稀土元素DHA
GC-MS法分析葵花籽蜡和牡丹籽油的不皂化物及其中的二十八烷醇被引量:20
2012年
对葵花籽蜡、牡丹籽油中的不皂化物进行了GC-MS分析,色谱条件:Agilent HP-5柱(250μm×0.25μm×30m);氦载气,流速1mL/min,进样量:1μL,分流比20:1。柱温:240℃保持1min,以20℃/min速度升至300℃,保持15min;进样口温度:320℃;辅助加热300℃,质谱分析条件:全扫描,扫描范围:m/z14~600。结果表明:葵花籽蜡中含有二十二烷醇、十八烷醇、二十四烷醇、二十八烷醇以及谷甾醇,其中二十八烷醇的含量为288μg/g。牡丹籽油中含有谷甾醇、角鲨烯、γ-VE、1,2,3,4,4a,10a-六氢-6-羟基-1,1,4-三甲基-7-(1-甲基乙基),9,10-菲二酮、岩皂甾醇以及2,4-亚甲基-9,19-cyclolanostan-3-醇。
王洋纪姝晶毛文岳王珊珊崔同
关键词:GC-MS牡丹籽油二十八烷醇
乳母生活方式对婴儿腹泻的影响
2016年
目的研究黑龙江省11个月龄以下婴儿乳母的生活方式对其腹泻两周患病状况的影响。方法 2011-2012年在黑龙江省齐齐哈尔市、牡丹江市、富裕县和海林市4个调查点招募11个月龄以下健康乳母及其婴儿进行现场调查,收集乳母基本信息及生活行为方式状况、婴儿基本状况、健康及喂养情况等相关信息,分析乳母的生活方式对其婴儿腹泻两周患病的影响。结果乳母生活地区、职业和婴儿月龄增长是婴儿腹泻两周患病的主要影响因素。其中,与生活在中心城区相比,生活在县城地区(OR=0.41,95%CI:0.26~0.64)是婴儿腹泻两周患的保护因素;与乳母担任机关企事业单位负责人相比,办事员及有关人员工作(OR=3.09,95%CI:1.08~8.84)是婴儿腹泻两周患病的不利因素;婴儿月龄1~6个月(OR=2.80,95%CI:1.69~4.65)和6~11个月(OR=3.17,95%CI:2.03~4.95)腹泻两周患病均高于1月龄以下婴儿,婴儿月龄增长其腹泻两周患病率增高。结论黑龙江省四地11个月以下婴儿,乳母生活方式及行为对婴儿腹泻两周患病的影响不显著,其原因有待进一步研究探讨。
许丽丽姜戈张亚旭秦爱萍聂玉芝赵发林
关键词:乳母婴儿腹泻
rs855791和rs3811647多态性对8-14岁人群SF与sTfR水平的影响
目的探索TMPRSS6基因中rs855791和TF基因中rs3811647的多态性青少年人群血清铁蛋白(SF)、可溶性转铁蛋白受体(sTfR)水平的影响。方法抽取50名研究对象静脉血并进行DNA提取,经Sequenom ...
朴玮孙静黄建王丽娟唐艳斌李瑾霍军生
关键词:单核苷酸多态性血清铁蛋白转铁蛋白受体青少年
文献传递
人乳中低聚糖的含量及其常用分析方法的研究进展被引量:3
2015年
人乳中常见的低聚糖包括3-岩藻糖基乳糖(3FL)(0.07~0.86 g/L)、乳糖-N-四糖(LNT)(0.18~1.18 g/L)、乳糖-N-新四糖(LNn T)(0.10~2.04 g/L)、2'-岩藻糖基乳糖(2'FL)(0.45~4.04 g/L)、乳酰-N-岩藻五糖I^III(LNFP I^III)、乳糖-N-二岩藻糖基-六糖I^II(LNDFH I^II)等,它们在促进婴儿生长发育、增强免疫力、调节肠道菌群方面有重要意义。目前分析人乳中低聚糖常用的方法有高效液相色谱法(HPLC)和高效阴离子交换色谱-脉冲电化学检测法(HPAEC-PED)。本文综述了人乳中主要低聚糖的含量及常用分析方法。
任向楠杨晓光杨振宇荫士安
关键词:人乳低聚糖婴儿
牛初乳乳清制备工艺研究被引量:2
2012年
为优化乳清制备工艺,以脱脂牛初乳为原料,研究通过酸沉酪蛋白方法制备高质量乳清。综合考虑酸的种类、强弱和乳清中IgG的活性变化,确定了酸沉酪蛋白的最佳工艺条件为:0.8mol/L乳酸调脱脂乳pH值至4.3,加水至干物质终质量分数为10%,45℃水浴15min,4000r/min离心5min。经检测所制备的乳清中IgG活性含量仅损失3.05%。
周盛华刘晓飞赵红宇朱洪艳李学琳
关键词:牛初乳乳清酪蛋白
辅食添加对婴幼儿贫血的影响被引量:10
2011年
【目的】本研究以健康婴幼儿为研究对象,研究不同时间添加辅食、添加不同种类辅食对婴幼儿贫血发生的影响。【方法】采用整群抽样的方法,选择北京顺义区3~18月龄婴幼儿143名,向其母亲询问婴儿基本状况、添加辅食时间和辅食种类等;采用氰化高铁血红蛋白方法测量其血红蛋白浓度。【结果】本研究发现该组儿童贫血发生率12个月前为30%左右,明显高于12个月后的10%左右(P<0.01)。不论男童还是女童,6个月龄前或6个月龄后儿童,4个月前添加辅食均可以使贫血发生率下降(P<0.05)。添加铁强化食物(如配方奶和营养素补充剂)可以使血红蛋白浓度升高(P<0.05)。采用不同贫血诊断标准(97、105、110g/L),贫血发生率差异仍存在统计学意义(P<0.01)。【结论】12个月龄前儿童贫血发生率明显高于12个月龄后儿童。虽然4个月前添加铁强化辅食使得铁营养状况得到改善,但适宜的辅食添加时间有待进一步研究。
杨振宇赖建强汪之顼赵显峰荫士安
关键词:辅食添加婴幼儿贫血
血清铁蛋白诊断铁缺乏临界值研究的Meta分析被引量:10
2013年
目的探讨血清铁蛋白(SF)诊断铁缺乏的适宜临界值。方法通过计算机检索及手工查阅收集以骨髓铁染色为金标准,探讨SF诊断铁缺乏临界值的国内外相关文献,按照纳入与排除标准筛选文献并提取数据,将纳入研究依据阈值效应异质性检验结果按SF临界值12~20、25和30、36~60μg/L分组,根据异质性检验结果选择相应的效应模型对各组进行加权定量合并,计算各组的综合诊断效能参数及其95%CI,绘制综合受试者工作特征(SROC)曲线并计算曲线下面积和Q*指数,并进行敏感性分析。结果 14篇纳入文献分为三组进行合并效应值分析发现,SF临界值12~20μg/L组的汇总灵敏度最低(0.767,95%CI 0.705~0.821),但汇总特异度最高(0.959,95%CI 0.934~0.976),25和30μg/L组的汇总灵敏度最高(0.877,95%CI 0.799~0.933),汇总特异度为(0.944,95%CI 0.888~0.977),36~60μg/L组的汇总灵敏度(0.836,95%CI 0.797~0.870)和特异度(0.876,95%CI 0.846~0.901)都较低。综合诊断效能指标诊断比值比属SF 25、30μg/L组最高(101.42,95%CI 36.137~284.64),SROC曲线下面积最大(0.9497±0.039),Q*指数也最接近1(0.8901±0.052)。分别剔除样本量<50的文献和中文文献后,各项诊断效能参数仍以SF 25和30μg/L组为最佳,与剔除研究前的结论一致。结论 SF检测以25或30μg/L为临界值判断铁缺乏时其准确性和综合效能较高。
俞丹霍军生解立斌王丽娟
关键词:血清铁蛋白铁缺乏诊断界值META分析
诊断铁缺乏蛋白芯片检测性能的研究
2014年
目的对蛋白芯片检测平台在诊断铁缺乏人群时的实际检测性能进行研究。方法用干扰性实验分析蛋白芯片检测血清铁蛋白(SF)与可溶性转铁蛋白受体(sTfR)的抗干扰能力;以同一批次点样后的多次重复性检测实验分析其检测稳定性;以对同一实验结果的重复检测分析其检测时效。结果白蛋白、甘油三油酸酯均不对SF、sTfR的检测结果产生干扰;已建立的蛋白芯片检测系统在一次点样后至少可保存38 d;此检测系统的检测时效可以定为22 d。结论诊断铁缺乏的蛋白芯片具有可用于实际应用的检测性能。
殷继永孙静黄建霍军生
关键词:蛋白质芯片
氢化物发生-原子荧光光谱法测定螺旋藻中的铅
2012年
建立了一种氢化物发生-原子荧光光谱法测定螺旋藻中铅的方法。样品经过消解后,在最佳的仪器条件和测定条件下进行测定。铅在0—20.0μg/L范围内,线性关系良好,其相关系数r=0.9994,铅的最低检出限为0.0267μg/L,相对标准偏差RSD在1.87%—3.01%之间,加标回收率在97.07%—104.94%之间。该方法简单,快速,灵敏度高,重复性好。
鸭乔张瑶余韶蕾万庆家
关键词:氢化物发生-原子荧光光谱法螺旋藻
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