重庆市动植物良种创新工程项目(10379)
- 作品数：4 被引量：57H指数：4
- 相关作者：傅玉凡张启堂杨春贤李明孙富年更多>>
- 相关机构：西南大学海口市琼山中学教育部更多>>
- 发文基金：重庆市动植物良种创新工程项目国家科技支撑计划重庆市自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 甘薯块根生长过程中淀粉含量的变化被引量：19
- 2008年
- 对9个甘薯品种栽后50 d、85 d、108 d、136 d和167 d块根淀粉含量及其动态变化测定与分析的结果表明:甘薯块根淀粉含量在生长过程中表现为不断增加的总趋势,但在栽插后的50 d^85 d和108 d^136 d两个阶段变化程度最大,变化速率最快,其余阶段除个别品种以外,变化不大,表现较为稳定.淀粉含量在生长过程中没有显著的相关性.
- 傅玉凡梁媛媛孙富年李明冷晋川张启堂何平
- 关键词：甘薯块根淀粉含量生长期
- 甘薯块根可溶性糖含量在生长期间的变化研究被引量：12
- 2009年
- 对9个甘薯品种在不同生长期块根可溶性糖含量的测定与分析表明:甘薯块根可溶性糖含量在整个生长期间的变化总趋势是生长前期(50 d左右)特别高,随后迅速降低,一般在100 d左右达到最低.生长中期稳定波动,生长末期再有缓慢上升.各生长期可溶性糖含量之间存在显著或极显著相关性.该研究结果为甘薯育种和产业化开发提供了一定的科学依据.
- 梁媛媛傅玉凡孙富年冷晋川张启堂
- 关键词：甘薯块根可溶性糖生长期
- 紫肉甘薯花色苷含量的变化规律及其与主要经济性状的相关分析被引量：21
- 2007年
- 【目的】研究紫肉甘薯块根花色苷含量在生育过程中和品种间的变化规律及其与主要经济性状的相关性。【方法】栽插后20、40、60、80、100、120及140d调查13个紫肉甘薯品种的花色苷含量、最长蔓长,分枝数,结薯数,茎、叶、块根干物质含量,块根鲜重,块根干重,茎鲜重、茎干重、叶鲜重、叶干重,茎叶鲜重、茎叶干重,分析整株鲜重、整株干重,茎、叶、块根干重占整株干重的百分比等20个经济性状以及花色苷含量变化与其余19个经济性状的变化和10个产量性状日增长量的相关性。【结果】(1)紫肉甘薯块根花色苷含量在生育过程中存在缓慢增加型、波动变化型和曲折上升型3种变化类型,对最长蔓长、分枝数、块根鲜重、块根干重、光合产物的分配等经济性状的发育有不同的生物学响应。(2)品种间的花色苷含量在20d以后逐渐产生显著差异,在40～100d完成类型分化,与品种的分枝数、块根鲜重、块根干重、光合产物在块根中的分配比例显著负相关,与块根干物质含量、最长蔓长、茎鲜重、茎干重、整株干重及光合产物在叶中的分配比例显著正相关。(3)花色苷日增长量与块根干重日增长量显著负相关,花色苷积累与块根膨大、干物质积累存在竞争关系,这种竞争关系在不同品种中得到不同解决。【结论】由于花色苷积累与干物质积累存在的竞争关系在不同品种中的协调不同,紫肉甘薯品种间的花色苷含量在生育过程中产生显著差异和分化,存在缓慢增加、波动变化和曲折上升3种变化类型。花色苷含量的这些变化与主要经济性状有不同的相关关系。
- 傅玉凡陈敏叶小利张启堂廖志华杨春贤
- 关键词：紫肉甘薯花色苷经济性状
- 几个因素对紫肉甘薯食用品质的影响被引量：14
- 2007年
- 通过DPS逐步回归分析来研究鲜薯产量、薯块的干物质、花色苷、可溶性糖的含量等因素对紫肉甘薯食用品质的影响.结果表明:薯块干物质含量与食用品质中的水分、质地显著正相关,花色苷含量与食用品质中的水分、质地呈显著负相关,而鲜薯产量和可溶性糖含量与食用品质无显著相关性.质地与影响食用品质的风味、纤维、一般评价等评定指标显著正相关,而水分只与一般评价指标显著正相关.因此,主要通过对质地评定指标的作用,薯块的干物质和花色苷含量是影响紫肉甘薯食用品质的主要因素.
- 傅玉凡罗勇陈珠黄元射李明张启堂杨春贤
- 关键词：紫肉甘薯食用品质鲜薯产量干物质含量可溶性糖含量
