国家教育部“211”工程(无)
- 作品数：4 被引量：9H指数：2
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- 延边地区特色民俗食品产业发展前景分析——以延边地区泡菜产业为例被引量：2
- 2010年
- 泡菜产业是延边地区独具特色的民俗食品产业,自上世纪80年代进入市场以后,由于生产经营企业市场观念滞后、品牌意识淡薄等原因使发展受到限制。文章通过对延边泡菜产业发展现状进行分析,认为从资源整合、文化注入等方向进行战略调整,将能促进其市场开拓进程。
- 宋克彬
- 关键词：食品产业
- 新形式下农业产业化中契约管理分析
- 2011年
- "公司+农户"合作模式是农业产业化经营中一种重要的组织模式,从这种合作模式产生的背景出发,对公司与农户之间的契约关系进行分析,对如何促进公司与农户之间的良性合作进行了探讨。
- 宋克彬
- 关键词：农业产业化契约农产品
- 延边肉牛产业的比较优势与专业化生产分析被引量：2
- 2011年
- [目的]为延边黄牛产业发展提供理论指导。[方法]主要运用综合比较优势指数和集中度对延边肉牛产业与吉林省肉牛产业进行比较分析。[结果]延边肉牛产业具有综合比较优势,集中度有逐年上升的趋势。[结论]延边肉牛产业具有明显的比较优势和发展潜力。
- 王旭有杨兴龙
- 关键词：肉牛产业比较优势
- 延边黄牛生产有机肉牛的资源优势被引量：5
- 2010年
- 延边州是延边黄牛的主产区,延边地区的自然环境条件、气候条件、人文条件都适合生产有机肉牛,具备有机畜产品生产的技术基础,为发展延边黄牛产业的发展奠定了良好的基础。
- 王旭有
- 关键词：延边黄牛肉牛
