国家自然科学基金(21165021)
- 作品数：10 被引量：28H指数：5
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- 衍生化法测定山药中还原型谷胱甘肽(GSH)和总巯基(-SH)含量被引量：5
- 2013年
- 目的用衍生化法测定山药中还原型谷胱甘肽(GSH)和总巯基(-SH)的含量。方法利用4,4′-二硫代联吡啶(4-DPS)和邻苯二甲醛(OPA)为衍生化试剂,采用细胞破壁和衍生化为一体的样品前处理方法,分别用UV-vis分光光度法和荧光光谱法测定了山药鲜品中总巯基(-SH)、GSH的含量。结果山药中含较丰富的总巯基和GSH,含量分别达0.4556μmol/g和0.1792μmol/g。UV-vis分光光度法和荧光光谱法测定方法的检测限分别为1.0458μmol/L和0.5666μmol/L,回收率分别为98.73%和98.40%。结论本研究对山药中巯基化合物的含量、测定方法学和样品前处理方法提供了重要的基础数据和参考依据。
- 金京实沈丽崔胜云
- 关键词：山药还原型谷胱甘肽邻苯二甲醛衍生化
- 高效液相色谱法测定香铃草子中还原型谷胱甘肽和总巯基含量被引量：4
- 2016年
- 以5,5′-二硫双-2-硝基苯甲酸为衍生化试剂,使用细胞破壁、衍生化为一体的同步衍生化法,采用高效液相色谱法测定了香铃草子中还原型谷胱甘肽(GSH)和总巯基(-SH)含量。结果表明:香铃草子中GSH和总巯基含量均值分别为4.07μmol/g和6.06μmol/g。总巯基含量中扣除GSH含量大致为巯基蛋白含量,达1.99μmol/g,说明香玲草子富含GSH和巯基蛋白。优化色谱条件下GSH和总疏基的回收率分别为100.43%和101.79%,检测限分别为5.31μmol/L和6.18μmol/L。
- 翟方圆张小勇崔胜云
- 关键词：高效液相色谱法谷胱甘肽巯基化合物
- 邻苯二甲醛同步荧光衍生化法测定微量指血中还原型谷胱甘肽
- 2012年
- 采用微升(μL)级微量指血为检测样品,在未对样品去蛋白的条件下,用邻苯二甲醛(OPA)荧光衍生化法测定了微量静脉血中还原型谷胱甘肽(GSH)的含量.利用标准曲线法和标准加入法进行3次测定的均值分别为4.415μmol/L和5.417 5μmol/L,加标回收率为95.28%～97.18%,检测限为3.6×10-8 mol/L,可基本满足微量成分分析所要求的准确度.本研究为灵敏、简便和快速测定微量血样中GSH的含量提供了实验和方法学的依据.
- 张小勇黄成泽朱爱花崔胜云
- 关键词：谷胱甘肽邻苯二甲醛荧光光度法衍生化
- 重金属胁迫酵母细胞中GSH与总-SH的响应
- <正>引言据文献报道,生物体对重金属的抗逆性、解毒及积累作用与生物细胞内富含GSH和金属硫蛋白等巯基化合物有关,主要是通过巯基与金属离子生成配合物,但其详细的化学机制还不十分清楚。酵母是一种单细胞微生物,它与高等植物细胞...
- 胡北王宁崔胜云
- 关键词：谷胱甘肽酵母细胞重金属
- 文献传递
- 面包酵母中GSH和总-SH含量测定
- ＜正＞引言GSH等含半胱氨酸残基的巯基化合物,具有抗氧化、提高机体免疫、重金属解毒,维持生物细胞特定的氧化还原氛围等多种生物学功能[1-3]。本文利用OPA和DTNB衍生化试剂,用面包酵母作为活细胞样本,采
- 刘亚君王宁崔生云
- 关键词：谷胱甘肽光谱法色谱法
- 文献传递
- 柱前衍生化HPLC法测定蚯蚓中还原型谷胱甘肽(GSH)和半胱氨酸(CySH)被引量：2
- 2014年
- 利用5,5'-二硫双-2-硝基苯甲酸(DTNB)为衍生化试剂,采用细胞破壁、衍生化为一体的同步衍生化提取方法,利用高效液相色谱法(HPLC)分别测定了蚯蚓中GSH、CySH含量。3次测定蚯蚓中GSH和CySH含量均值分别为0.632 2和0.860 0μmol/g,测定的加标回收率均值依次为100.8%和99.05%,检测限分别达5.43和4.96μmol/L。利用本方法可实现简便、选择性测定蚯蚓中GSH和CySH的含量。
- 胡北张小勇沈丽崔胜云
- 关键词：衍生化巯基化合物
- 衍生化法测定水果中还原型谷胱甘肽(GSH)和总巯基含量被引量：5
- 2012年
- 用衍生化试剂5，5-二硫硝基苯甲酸（DTNB）对巯基化合物的衍生化反应和邻苯二甲醛（OPA）与GSH的荧光衍生化反应，分别采用UV—vis分光光度法和荧光光度法测定了猕猴桃、大枣、酸浆中总巯基含量和GSH的含量。被测样品中GSH和总巯基相对含量分布有较大的差异，其中猕猴桃和大枣中含有相对较高的GSH浓度分布，分别达0．7092、0．8374mol／g，酸浆中含有较高的总巯基含量分布，达1．4173mol／g。本测定方法的回收率达95．38％-101．9％，满足测定准确度的要求，总巯基含量和GSH含量测定最低检测限分别为9．6×10^-7,2．69×10^-7mol／L。
- 朴玉莲沈丽韩玲崔胜云
- 关键词：谷胱甘肽巯基化合物衍生化邻苯二甲醛
- HPLC法测定莲子中还原型谷胱甘肽(GSH)和总巯基(-SH)含量被引量：5
- 2015年
- 利用5,5'-二硫双-2-硝基苯甲酸(DTNB)为衍生化试剂,采用细胞破壁、衍生化为一体的同步衍生化提取、HPLC法测定了莲子中GSH和总巯基(-SH)含量。本文对样品前处理过程和色谱流动相的选择分别进行了优化,有效的阻止了前处理过程中巯基氧化变性对测定灵敏度降低而导致的漏检及消除了衍生化产物3,5-硝基-3-巯基-苯甲酸(NTB)色谱峰拖尾所造成的干扰,并借此选择性测定了莲子中GSH和总巯基(-SH)含量。结果表明;三次测定莲子中GSH和总巯基(-SH)含量均值分别为0.971 1μmol/g和1.368 6μmol/g,方法的回收率分别为101.02%和100.09%,检测限分别为4.21μmol/L和4.63μmol/L。
- 魏斌李鹏崔胜云
- 关键词：莲子谷胱甘肽巯基化合物
- 南瓜籽中还原型谷胱甘肽(GSH)和蛋白巯基(P-SH)的测定被引量：5
- 2017年
- 用5,5-二硫双-2-硝基苯甲酸(5,5'-dithio-bis-2-nitrobenzoic acid,DTNB)为柱前衍生化试剂,采用细胞破壁、衍生化为一体的同步衍生化提取,HPLC梯度洗脱测定市售南瓜籽干品中还原型谷胱甘肽(Reduced Glutathione,GSH)和含半胱氨酸残基的含巯基蛋白(Thiol protein,P-SH)的巯基含量。结果发现南瓜籽含较丰富的GSH和P-SH的巯基,其3次测定均值分别为GSH含量为1.045μmol/g,P-SH的巯基含量为1.887 3μmol/g。在优化的选定条件下,该测定方法的回收率为99.55%~100.49%,GSH和P-SH巯基测定检测限分别为0.138 4μmol/g和0.218 4μmol/g。
- 应译娴邱岳张小勇崔胜云
- 关键词：高效液相色谱法南瓜籽谷胱甘肽
- 邻苯二甲醛荧光衍生化法测定食用海藻中还原型谷胱甘肽被引量：6
- 2012年
- 用质谱和光谱测定方法研究了OPA和还原型谷胱甘肽(GSH)荧光衍生化反应,发现OPA分子苯环上相邻醛基的歧化反应,使得其与GSH发生衍生化反应时生成三环和二环结构的两种衍生化产物,其中三环结构的衍生化产物具有较强的荧光发射特性。利用OPA荧光衍生化法分别测定了马尾藻、鹿角菜、龙须菜中GSH的含量。在含OPA的PBS缓冲溶液、激发波长λex=350nm时,样品溶液在428nm处发射灵敏的荧光,检测限达3.6×10-8mol/L。用标准加入法分别测定样品中GSH含量分别为:0.0714mg/g(马尾藻),0.1183mg/g(鹿角菜),0.1970mg/g(龙须菜),方法的回收率达到99.22%～100.41%。
- 李铉军韩玲朱爱花崔胜云
- 关键词：邻苯二甲醛马尾藻鹿角菜龙须菜荧光发射
