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广东省科技计划工业攻关项目(2008B011000006)

作品数：2 被引量：8H指数：1
相关作者：何平初志战史清翠黄卓烈黄家乐更多>>
相关机构：华南农业大学更多>>
发文基金：广东省科技计划工业攻关项目国家自然科学基金广东省自然科学基金更多>>
相关领域：生物学更多>>

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇生物学

主题

  • 1篇蛋白
  • 1篇蛋白质
  • 1篇蛋白质分离
  • 1篇有机溶剂
  • 1篇溶剂
  • 1篇酶活性
  • 1篇木瓜蛋白酶
  • 1篇计算机
  • 1篇计算机模拟
  • 1篇固定化
  • 1篇固定化酶
  • 1篇过氧化物
  • 1篇过氧化物酶
  • 1篇白质

机构

  • 2篇华南农业大学

作者

  • 2篇何平
  • 1篇巫光宏
  • 1篇黄家乐
  • 1篇黄卓烈
  • 1篇史清翠
  • 1篇初志战
  • 1篇刘文彬
  • 1篇占磊
  • 1篇张鹏

传媒

  • 1篇西北农林科技...
  • 1篇生物数学学报

年份

  • 1篇2010
  • 1篇2009
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
不同疏水参数有机溶剂中木瓜蛋白酶及其固定化酶活性的变化被引量：8
2009年
【目的】探寻疏水参数（10gP）不同的有机溶剂对木瓜蛋白酶及其固定化酶活性的影响。【方法】制备固定化木瓜蛋白酶，在疏水参数不同（logP=-1．30，-1．10，-0．76，-0．33，-0．24，0．28，0．49，0．68，0．80，1．31，1，80，2．0，2．5，3．5和5．0）的15种有机溶剂及其不同体积分数（ψ-5％，10％，15％，20％，25％，30％，35％，40％，50％，60％和70％）的溶液中，测定木瓜蛋白酶及其固定化酶的活性，以不含相应有机溶剂的0．1mol／LpH7．2磷酸缓冲液或Tris-盐酸缓冲液为对照，分析不同有机溶剂及其体积分数对酶活性的影响。【结果】在低疏水参数（10gP≤-0．24）的有机溶剂中，有机溶剂二甲基亚砜、1，4-二氧六环和乙腈具有在低体积分数（妒≤10％）下，激活木瓜蛋白酶及其固定化酶活性的特性，有机溶剂甲醇、乙醇虽然在低体积分数（p≤10％）下不能激活木瓜蛋白酶及其固定化酶活性，但其活性与对照（So—O）相当；低疏水参数有机溶剂在高体积分数（9≥30％）下抑制酶活。当有机溶剂的疏水参数为0．28～1．31时，其对木瓜蛋白酶及其固定化酶活性有显著抑制作用。在有机溶剂疏水参数较高（logP≥1．80）条件下，低体积分数（9≤10％）时酶活性下降较慢，超过-定体积分数（P≥30％）后,酶活性开始升高。【结论】低logP（10gP≤0．24）有机溶剂在低体积分数（ψ≤10％）时可激活或稳定木瓜蛋白酶及其固定化酶活性，而在高体积分数（ψ≥30％）时对酶活有抑制作用；中logP（0．28≤logP≤1．31）有机溶剂对木瓜蛋白酶及其固定化酶活性具有显著抑制作用；高logP（10gP≥1．80）有机溶剂在低体积分数（ψ≤10％）时抑制木瓜蛋白酶及其固定化酶活性，但在高体积分数（ψ≥30％）时酶活性升高。
何平黄家乐史清翠巫光宏初志战黄卓烈
关键词：木瓜蛋白酶固定化酶有机溶剂酶活性
基于计算机模拟的蛋白质分离纯化实验
2010年
利用数学建模的方法首次提出了衡量分离纯化效果优劣的定量指标——纯化效益;建立了便于应用推广的聚乙二醇(polyethyleneglycol,PEG)和硫酸铵沉淀分离纯化模型,并以海芋过氧化物酶分离纯化为例,对模型进行求解、应用和检验,求解最优实验试剂用量.
刘文彬张鹏占磊何平
关键词：计算机模拟过氧化物酶
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