国家科技支撑计划(2007BAD52B07)
- 作品数：38 被引量：224H指数：9
- 相关作者：张盛贵魏苑牛黎莉贠建民王有科更多>>
- 相关机构：甘肃农业大学新疆农业大学学研究院更多>>
- 发文基金：国家科技支撑计划公益性行业(农业)科研专项甘肃省科技重大专项计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程生物学更多>>
- 4种微生物肥对枸杞生长及抗病性的影响被引量：16
- 2012年
- 以‘宁杞1号’为试验材料,探讨4种微生物肥料对枸杞生理特性、植物学性状和病害的影响.结果表明:在高N水平下施用微生物肥料,枸杞叶片叶绿素含量比常规施肥叶绿素含量高;4种微生物肥料处理的枸杞叶片可溶性蛋白质的含量分别比对照增加3.7%、4.8%、6.6%和6.0%;与对照相比,各处理枸杞叶片过氧化物酶活性分别提高了4.39%、20.84%、31.45%和30.94%;超氧化物歧化酶、过氧化氢酶活性均有所提高,丙二醛含量降低;施用微生物肥料对枸杞植物学性状有明显改善作用,并可以降低枸杞发病率.
- 赵栋王有科李杰周倩倩陈娜杨娟
- 关键词：枸杞微生物肥料生理指标抗病性
- 不同储藏条件对颗粒酒花苦味物质的影响被引量：5
- 2009年
- 研究了颗粒酒花马可波罗在不同的储藏条件下其苦味物质的变化。酒花样品在5℃和25℃两种不同的温度、避光和自然光2种光照条件、抽真空和密封2种包装方式下,按照正交设计在4种不同条件下储藏90d,每隔15d对其主要成分α-酸、β-酸、储藏指数进行测定。结果表明,在5℃、避光、抽真空条件下储藏3个月后酒花的α-酸、β-酸含量最多,分别为12.41%和2.94%,其值比3个月后储藏指数最大的25℃、避光、密封条件下储藏的酒花分别高出0.78%和0.43%。储藏指数HSI随时间不断增加,在5℃、避光、抽真空条件下其增加最小,增加了0.19,此条件下储藏的酒花最新鲜。其中温度对各指标的影响最大,因此,在储藏过程中要注意对温度的控制。
- 李哲贠建民
- 关键词：颗粒酒花储藏条件化学组成
- 利用酒花浸膏制备异α-酸酒花浸膏的异构化工艺被引量：5
- 2009年
- 采用单因素筛选试验研究了加热时间、pH值、加热温度、α-酸的浓度、催化剂的种类和催化剂的用量对啤酒花中α-酸异构化率的影响。在此基础上,再采用L9(34)正交设计法对影响α-酸异构化率的四个主要因素加热时间、pH、浸膏中α-酸的浓度以及催化剂MgCl2的用量进行了参数优化试验。结果表明,影响α-酸异构化的主次因素顺序为pH值>α-酸的浓度>催化剂的量>加热时间,常压煮沸法α-酸异构化的最佳异构化工艺参数为:pH值10、α-酸的浓度1.50 mg/mL、催化剂的量4%、加热时间135 min,制得的异构化浸膏中异α-酸的含量高达63.98%,异构化率达到87.14%。
- 董延虎贠建民蒲陆梅薛华丽李哲
- 关键词：异构化异Α-酸啤酒花
- 响应面法优化Ca^(2+)激活牦牛血中凝血酶原工艺研究
- 2014年
- 以牦牛血液为原料,采用柠檬酸钡吸附法制取凝血酶原。选取激活温度,Ca2+终浓度,激活时间三个因素,在单因素实验基础上进行Box-Behnken中心组合实验,研究了Ca2+激活牦牛血中凝血酶原的工艺条件,实验结果表明:激活温度27℃、Ca2+终浓度0.01mol/L、激活时间1.95h,在此条件下凝血酶的比活力最优为63.3972U/mg。
- 张阳张珍张盛贵牛黎莉杜雨周芸
- 关键词：凝血酶原牦牛
- 施用沼液对景电灌区枸杞生长及品质的影响被引量：8
- 2013年
- 以4年生枸杞宁杞一号为供试材料,采用随机区组试验设计,研究了不同沼液用量(0、6、8、10、12和14kg.株-1)对枸杞生长、品质和产量的影响.结果表明,增施沼液可以加快枸杞的新梢生长,提高叶面积和叶绿素含量,促进多糖、类胡萝卜素、黄酮和甜菜碱的积累,同时增加枸杞果实百粒质量及产量.不同沼液用量对各指标的影响存在显著差异:新梢生长呈先上升后下降趋势,叶质量与叶面积指标在施用10 kg.株-1(基肥和追肥各5 kg.株-1)沼液时出现峰值,叶绿素含量随沼液施用量的增加明显上升,施用量高于12 kg.株-1(基肥和追肥各6 kg.株-1)时叶绿素含量基本稳定;多糖和甜菜碱含量分别在施用10和12 kg.株-1时达到最大,类胡萝卜素含量随施用量增加而增加,而黄酮含量增幅不明显;单株干果产量随施用量的增加有所增加,在达到10 kg.株-1后,产量基本保持稳定.综合来看,在现有施肥基础上配施10 kg.株-1沼液对枸杞生长、品质及产量有显著促进作用.
- 周倩倩王有科李捷贺春燕赵栋陈娜李小刚
- 关键词：枸杞沼液高产景电灌区
- “包果优”对荒漠区日光温室延后栽培红地球葡萄叶片衰老及果实品质的影响被引量：3
- 2010年
- 用"包果优"(茉莉酸丙酯5%水溶液,Prohydrojasmon)800倍、1000倍、1200倍液在5、6、7月对荒漠区日光温室延后栽培的红地球(Red Globe)葡萄进行叶面喷施处理。结果表明:3个浓度处理均能提高设施延后栽培"红地球"葡萄叶片整个生育期的叶绿素含量,其中,10月中旬叶绿素含量最高。各处理中以800倍的3次处理效果最好,8、9、10月的叶绿素指数分别比对照高6.45%,6.98%和5.70%。延长生长到12月中旬的红地球葡萄黄化叶片对照叶绿素指数只有2.3%,而800倍3次处理的为6.9%,显著延缓了叶片的衰老。各处理叶片超氧化物歧化酶(SOD)活性、过氧化物酶(POD)活性和脯氨酸(pro)含量均显著高于对照,增幅大小与处理次数和浓度呈正比。3个浓度3次处理对果实可溶性固形物含量(SSC)的影响,800倍为22.22%、1000倍为20.96%、1200倍为19.6%、对照只有17.26%,均达到差异显著水平。
- 曹刚常永义李文瑾施春晖武应鹏陈光正
- 关键词：红地球葡萄PODSSC
- 响应面法优化枸杞皮渣中类胡萝卜素提取工艺被引量：3
- 2013年
- 以类胡萝卜素提取量为评价指标,通过单因素和Box-Behnken实验设计优化了提取工艺。应用Box-BehnkenDesign对超声波输出功率、微波功率和颗粒度3因素进行响应面分析,确定最佳工艺参数为:超声波输出功率282W、颗粒度为80目、微波功率为275W,枸杞皮渣中类胡萝卜素的提取量为134.84mg/100g,与预测值136.98mg/100g的相对误差为1.56%。回归方程的预测值和实验值差异不显著,所以回归模型拟合情况良好,符合要求。
- 王晓璇牛黎莉张盛贵
- 关键词：类胡萝卜素
- 不同基质与插穗规格对枸杞扦插生长的影响被引量：6
- 2012年
- 以‘宁杞1号’为试验材料,研究了不同基质配比及规格和不同插穗规格对枸杞扦插生长状况的影响.研究表明:4种基质中以A基质(原生土∶细绵沙∶森林土为2∶1∶4)的萌芽率最高,达到84.6%,而C基质(原生土)萌芽率显著小于其他基质,仅为50%左右;插穗规格则以径粗0.3～0.5cm(Ⅰ规格)表现出最大萌芽率.生长上,A基质最适宜插穗地上部分的生长,而D基质(原生土:细绵沙为1∶1)则在根系生长方面更有优势,各插穗规格均以径粗0.5～0.8cm(Ⅱ规格)的插穗扦插生长效果最好.多层次灰色综合评价结果显示,12种处理中以基质A-Ⅱ和D-Ⅱ的2种处理综合优势最大.
- 周倩倩王有科李捷张广忠杨娟程乾斗
- 关键词：枸杞基质插穗
- 储藏条件对压缩酒花品质的影响被引量：4
- 2009年
- 研究了压缩片状酒花在模拟生产包装条件下储藏期间品质的变化。烘干酒花样品用牛皮纸-纱布-塑料薄膜-纤维袋四层材料由内到外按次序包装,在室温(18～22℃)避光条件下储藏,以无包装室温储藏的酒花作为对照,每5d测定一次水分、α-酸、β-酸、酒花储藏指数(HSI)和酒花油的含量。结果表明:该包装方式使酒花受外界的影响较小,20d内α-酸减少了1.44%,β-酸减少了1.28%,酒花油减少了0.06mL/100g,HSI增加了0.09,酒花保存较为新鲜;与对照相比,20d内α-酸的损失减少了0.71%,β-酸的损失减少了0.61%,酒花油的损失降低了0.06mL/100g,HSI低于对照0.082,说明此种包装方式能有效地减少酒花中有效成分的损失。
- 贠建民李哲
- 关键词：储藏条件
- 拮抗菌P1、P5对采后红地球葡萄灰霉病的抑制及贮藏品质的影响被引量：6
- 2010年
- 研究拮抗菌对红地球葡萄的抑菌保鲜作用,以及红地球采后贮藏期果实主要品质指标的变化规律。结果表明,在贮藏过程中,红地球葡萄中还原糖、可滴定酸、Vc含量逐渐减少,拮抗菌P1、P5处理能够明显降低还原糖、可滴定酸的降解和损失。拮抗菌P1和P5还能明显推迟贮藏期葡萄发病,减少质量损失率、落粒率,降低发病率。
- 缑继斌常永义靳小刚黄晓亚朱建兰
- 关键词：拮抗细菌葡萄贮藏品质
