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广东省自然科学基金(S2011040000169)
作品数:
1
被引量:2
H指数:1
相关作者:
刘付文添
刘慧玲
杨世平
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相关机构:
广东海洋大学
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发文基金:
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广东省自然科学基金
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相关领域:
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杨世平
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刘付文添
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广东海洋大学...
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1篇
2013
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沼泽生红冬孢酵母的固体培养条件
被引量:2
2013年
以麸皮、豆粕和红糖为基料,固态培养沼泽生红冬孢酵母(Rhodosporidium paludigenum),研究沼泽生红冬孢酵母的固体培养条件和培养基。结果表明,优化的固体培养基和培养条件为:豆粕、麸皮和红糖的最佳质量比为3∶1∶1;每10 g基料,各组分添加量分别为酵母膏0.2 g,硫酸铵0.2 g,水12 mL,接种1.5 mL菌液;培养基厚度2.35 cm。在此条件下培养60 h,红酵母的细胞产量最高达101.9×108g-1。
杨世平
刘慧玲
刘付文添
关键词:
红酵母
固体培养基
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