湖南省教育厅重点项目(10A063)
- 作品数：5 被引量：15H指数：1
- 相关作者：胡一鸿许春会张梦成朱术超叶龙更多>>
- 相关机构：湖南人文科技学院中国热带农业科学院黄冈师范学院更多>>
- 发文基金：湖南省教育厅重点项目湖南省省级科技计划项目湖南省大学生研究性学习与创新性实验计划项目更多>>
- 相关领域：生物学农业科学更多>>
- 光照强度对小麦苗期草酸氧化酶活性的影响
- 2011年
- 以小麦品种‘烟优361’(Triticum aestivum L.cv.Yanyou 361)萌发4 d幼苗为试验材料,分析了草酸氧化酶(OxO)在幼苗中的定位和表达,以及光照强度处理对小麦幼苗OxO活性的影响。实验结果显示,萌发后小麦幼苗的OxO分布在子叶与根的连接处和成熟的根中,其活性随光照强度的增加而下降;200μmol.m-2.s-1的强光显著抑制了OxO活性,该处理培养4 d幼苗的OxO活性仅为40μmol.m-2.s-1光照培养条件下的18.7%;强光还缩短OxO在苗期的表达时间,抑制了OxO的mRNA表达量。同时,光照强度还能影响小麦幼苗中H2O2的含量,200μmol.m-2.s-1处理幼苗的H2O2的含量显著下降,其培养4 d的幼苗H2O2含量仅为40μmol.m-2.s-1光照强度培养条件下的18.0%。研究发现,光照强度可通过调节OxO的活性和表达量来控制H2O2的产量,从而影响幼苗的生长发育。
- 胡一鸿许春会毛雷
- 关键词：小麦光照强度草酸氧化酶H2O2
- 不溶性草酸氧化酶的包埋及草酸快速检测方法研究
- 2011年
- 通过研究不溶性草酸氧化酶包埋方法和草酸快速检测方法,建立氧电极法测定草酸的便捷体系。以大麦麸皮为原料制备不溶性草酸氧化酶,采用5%的琼脂糖包埋,检测包埋酶的稳定性和抗离子干扰能力;以包埋酶为工具酶,通过氧电极法检测草酸含量。试验结果表明:包埋酶连续反应2 h酶活性下降低于5%,贮存30 d活性下降低于8%;草酸检测线性范围0.1～0.8mmol/L,外标法草酸回收率为83%～97%。用氧电极法与显色法测定小麦草酸含量,两种方法的测定值无显著性差异。但氧电极法测定耗时短,反应体系简单,易于推广应用。
- 胡一鸿张梦成许春会
- 关键词：包埋氧电极琼脂糖
- 阴离子交换树脂纯化甘薯POD及其酶学性质研究被引量：1
- 2012年
- 为得到高纯度的POD，采用阴离子交换树脂High—Q对红薯POD的粗酶结晶进行纯化并对其进行酶学性质初步研究。结果表明，粗酶结晶经过单步阴离子交换层析后达到电泳纯，SDS—PAGE检测结果为单条带，回收率为8．69％，纯化倍数为2．14；以愈创木酚为底物的Km值为0．62mmol／L，最适pH值为4．0，最适温度为45％；60℃保温25min后残存活性为71．27％，0～4~C贮存15d后残存活性为84．84％。该方法优于传统的亲和层析法纯化红薯POD。
- 刘姝梅吴娟李媚姝李拯中胡一鸿
- 关键词：阴离子交换树脂
- 番荔枝种子粗多糖抗氧化能力研究被引量：14
- 2011年
- 为了探讨番荔枝种子多糖的抗氧化能力,将晒干的种子经粉碎匀浆、乙醇回流、减压浓缩、氯仿萃取和甲醇石油醚抽提后得到粗提物,经干燥后配制成不同浓度的溶液,分别以相同浓度的维生素C作对照,测定了番荔枝种子多糖还原力、抗脂质过氧化能力以及清除DPPH·自由基、超氧阴离子自由基(O·-2)和羟基自由基(·OH)的能力。研究结果表明:番荔枝种子多糖具有较强的还原力,对脂质过氧化有良好的抑制作用,同时具有较强的清除DPPH·、O·-2和·OH的能力,说明番荔枝种子多糖具有较强的抗氧化能力,抗氧化性随浓度增大而增强,但其抗氧化能力弱于维生素C。
- 胡一鸿叶龙朱术超金文龙莫亿伟
- 关键词：多糖抗氧化能力自由基
- 不溶性草酸氧化酶的部分纯化研究
- 2011年
- 以大麦麦麸为原料,对不溶性草酸氧化酶进行了部分纯化,比较了酶法与滴定法测定草酸的方法。结果表明,粗酶经酸热变性、淀粉酶水解、NaCl洗涤、去离子水洗涤4个步骤的纯化后,不溶性草酸氧化酶的纯化倍数为1.51;酶法与滴定法测定草酸无显著性差异。该技术有望用于草酸检测试剂盒的开发。
- 张梦成许春会胡一鸿
- 关键词：麦麸部分纯化
