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发酵醋醅酵母菌的分离、生长特性及分子鉴定被引量：9: 2013年; 从山西老陈醋发酵醋醅中分离纯化出2株酵母菌,编号分别为YW与YR-1。通过YW与YR-1在不同温度和pH值条件下的培养,采用浊度法测定培养菌液OD600值,确定最适生长温度与pH值,结果表明菌株YW最适生长温度为30℃,最适生长pH值为6.5;菌株YR-1最适生长温度为28℃,最适pH值为7.0。对菌株YW,YR-1的核糖体ITS+5.8S rDNA区的克隆与测序,获得菌株YW与YR-1的ITS+5.8S rDNA片段长度分别为607bp与602bp,序列已提交至Genbank(登录号为JX205095和JX205094)。通过在Genbank数据库BLAST以及与亲缘关系较近模式菌株构建分子发育树,表明YW属于毕赤酵母属(Pichia),与Pichia guilliermondii亲缘关系最近,命名为Pichia guilliermondii YW;YR-1属于掷孢酵母属(Sporobolomyces),与Sporobolomyces carnicolor亲缘关系最近,命名为Sporobo-lomyces carnicolor YR-1。; 温洪宇史进王璐; 关键词：醋醅酵母菌 RDNA

稻田土壤细菌对圣女果种子促萌发研究被引量：1: 2013年; 圣女果种子的萌发除了受水分、光照、温度、氧气等重要因素影响之外,还会受土壤微生物、土壤盐分、矿质元素等的影响。为探究稻田土壤与稻田土壤微生物对圣女果种子萌发的影响,为圣女果种植提供实验数据与参考。从稻田取得土样,采用微生物学分离筛选方法获得土壤优势细菌菌株,对稻田土壤与土壤优势细菌对圣女果种子的发芽率、发芽势和发芽指数进行比较研究。结果表明:稻田土壤对圣女果种子的发芽率、发芽势和发芽指数分别为95.00%,79.00%与32.95。从稻田土壤分离到三株优势细菌菌株T,B与H。菌株T对圣女果种子的发芽率,发芽势和发芽指数分别为90.67%、68.00%和30.88;菌株B对圣女果种子的发芽率、发芽势和发芽指数分别为92.00%、65.33%和31.04;菌株H对圣女果种子的发芽率、发芽势和发芽指数分别为92.00%,74.00%和30.68。; 高霞莉周玥金玮玥孙怡温洪宇王爱民; 关键词：圣女果种子萌发率发芽势

香菇L26的菌丝培养特性及系统发育学分析被引量：3: 2013年; 对香菇L 26菌丝生长所需碳源、氮源、无机盐和酸碱度等因素进行了研究,结果表明,香菇L 26生长所需最佳碳源为玉米粉,菌丝生长速度为0.601 cm/d;最佳氮源为蛋白胨,菌丝生长速度为0.520 cm/d;当基础培养基中MgSO4.7 H2O浓度为0.5 g/L时,菌丝生长最佳,生长速度为0.636 cm/d;培养基初始pH=6.0时,菌丝生长速度最快为0.533cm/d。采用通用引物ITS 1与ITS 4对香菇L 26的rDNA-ITS基因序列进行扩增与测序,获得了757 bp的DNA序列(GenBank accession No.JX 205093),基于5.8 S rDNA与ITS区序列构建系统发育树,对其分类学地位进行了分析研究。; 胥玲朱莉王璐温洪宇; 关键词：系统发育学控制变量法

平菇华平97-2液体菌种的培养条件研究被引量：3: 2012年; 通过对平菇华平97-2液体菌种的培养基成份的筛选研究,结果表明,其最适宜的培养基组分为:玉米粉30 g、蔗糖10g、KH2PO43 g、MgSO41.5 g、pH自然。在此基础上,按四因素三水平设计正交实验,研究平菇液体菌种的最佳培养条件。结果表明,其最适培养条件为:装液量100 mL、温度25℃、转速180r/min、接种量为平板面积的1.5 cm2。在最适培养条件下,其菌丝球密度、菌丝球直径以及菌丝球的生物量分别为:68个/mL,0.7 227 mm,0.296 g/100 mL。; 周剑陆梦竹温洪宇; 关键词：平菇液体菌种培养基生物量

发酵醋醅细菌菌株DX-2的分离、鉴定及生长特性研究被引量：4: 2012年; 从取自山西的发酵醋醅中分离得到一株优势产酸细菌菌株,编号为DX-2,经革兰氏染色为阳性,杆菌,产芽孢。采用细菌通用引物对DX-2的16S rRNA基因进行序列扩增,通过克隆,测序及序列分析最终得到长度为1516bp的DNA片段。利用Clustalx1.8软件和MEGA4.0软件对DX-2及相近物种进行同源性比较和系统发育学分析,表明DX-2属于芽孢杆菌属(Bacillus),与蜡状芽孢杆菌Bacilluscereus YC-16聚为一支,序列相似性为99.8%,初步确定该菌株为蜡状芽孢杆菌(Bacillus cereus)。在培养温度为35℃,摇床转速为150r/min条件下,采用单因素试验方法,研究了不同碳源、氮源与pH值对菌株DX-2生长特性的影响,结果表明最佳碳源为蔗糖,最佳氮源为酵母膏,pH值为4.5时菌株生长最佳。最后对该菌株耐受乙醇浓度的能力进行了研究,结果表明该菌株耐受乙醇的最大浓度为10%vol。; 温洪宇王璐杨依凡; 关键词：菌株碳源氮源

3株纤维素分解真菌的分子鉴定被引量：4: 2013年; 通过对3株纤维素分解真菌XWSFJJ1、XWSFJJ2和XWSFJJ3的ITS+5.8S rDNA区的克隆与测序,获得长度分别为569、599、590 bp的有效基因片段,以及在NCBI的GenBank数据库中BLAST获得亲缘关系较近的模式菌株,最后采用MEGA4.0软件构建分子发育树,研究3株菌的分类学地位。结果表明真菌XWSFJJ1和XWSFJJ2属于曲霉属(Aspergillus),分别与萨氏曲霉(Aspergillus sydowii)和塔宾曲霉(Aspergillus tubingensis)的亲缘关系最近,命名为Aspergillus sydowii XWSFJJ1和Aspergillus tubingensis XWSFJJ2;真菌XWSFJJ3属于青霉属(Penicillium),与Penicillium oxalicum亲缘关系最近,命名为Penicillium oxalicum XWSFJJ3。上述结果显示ITS+5.8S rDNA区序列可应用于真菌的快速分类鉴定。; 王璐张海红杨柳温洪宇王文娜; 关键词：纤维素分解菌分子鉴定

三种平菇菌丝生长速度与多糖含量的比较研究被引量：1: 2013年; 为培育不同的平菇品种,对平菇菌种8804、华平97-2与华平6号3种平菇菌丝生长速度进行了比较,并采用苯酚-硫酸方法对3种平菇的菌丝体多糖含量进行了测定。结果表明:平菇8804与华平97-2的生长速度较快,日均增长分别为1.036、0.932cm,而平菇华平6号生长速度较慢,日均增长0.382cm,方差分析表明3个菌株菌丝生长速度有极显著差异;平菇8804和华平6号多糖含量较高,分别为95.450与84.052μg·mg-1,华平97-2多糖含量最低,为26.801μg·mg-1,方差分析表明3个菌株菌丝体多糖含量差异极显著。; 谭力温洪宇; 关键词：平菇菌丝生长速度多糖含量

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博士科研启动基金(09XLR13)