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辽宁省高等学校优秀人才支持计划(2006R13)
辽宁省高等学校优秀人才支持计划(2006R13)
- 作品数:3 被引量:12H指数:3
- 相关作者:翟秋梅郑来久薛永常薛卫巍更多>>
- 相关机构:大连工业大学更多>>
- 发文基金:辽宁省高等学校优秀人才支持计划辽宁省高校创新团队支持计划更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程生物学更多>>
- 琼氏不动杆菌FM 208850产果胶酶的发酵条件优化被引量:3
- 2010年
- 目的:优化琼氏不动杆菌FM208850发酵生产果胶酶的培养基组成及发酵条件,以提高其产量。方法:在研究碳源、氮源、无机盐的种类及量的单因素实验基础上,选取香蕉皮、牛肉膏、NaCl和CaCl2做4因素3水平的正交试验。结果:FM208850产果胶酶的最适培养基组成为:香蕉皮2%,牛肉膏0.25%,NaCl 0.2%,CaCl20.3%;发酵条件为:初始pH7.0、32℃、2%接种量,培养12h。最优条件下酶活可达160.7U/mL。结论:琼氏不动杆菌FM208850作为新型果胶酶产生菌及罗布麻脱胶菌种,利用香蕉皮作为其发酵产果胶酶的碳源和诱导物是可行的,为其综合利用开辟了新思路。
- 翟秋梅薛卫巍薛永常郑来久
- 关键词:香蕉皮果胶酶发酵优化
- 罗布麻酶法脱胶初探被引量:3
- 2011年
- 为探索罗布麻酶法脱胶的最优工艺条件,采用筛选的新型罗布麻脱胶菌种——琼氏不动杆菌(Acinetobacter junii FM208850),在单因素实验基础上,运用Box-Behnken设计的响应面试验方法对酶法脱胶工艺进行了预测。根据回归分析确定了最优工艺:添加质量分数0.2%Na2CO3使沤麻液初始pH值为9.5,酶量8.38 mL(161.3 U/mL),质量体积比1 g∶16 mL,脱胶温度45℃,脱胶时间10 h;此工艺下测得残胶率为7.937%。与回归模型预测残胶率相差不大,模型与实际情况拟合较好。
- 翟秋梅薛永常薛卫巍郑来久
- 关键词:罗布麻酶法脱胶响应面
- 枯草芽孢杆菌FM208849产果胶酶发酵条件的优化被引量:7
- 2010年
- 枯草芽孢杆菌FM208849是从罗布麻表皮中筛选到的一株高效产果胶酶的菌株,对罗布麻的生物脱胶效果明显。本文从菌种生长与诱导物两个方面对枯草芽孢杆菌FM208849产酶发酵条件进行优化,并对所产果胶酶催化反应条件进行了初步分析。结果表明:最佳产酶培养基为果胶与葡萄糖共4 g/L(质量比为1∶3),牛肉膏15 g/L,NaCl 2 g/L;最佳发酵时间为24 h。初步测定果胶酶的最适反应温度为40℃,最适pH为9.5,其分子质量在39.3 ku左右。
- 翟秋梅薛卫巍薛永常郑来久
- 关键词:果胶酶枯草芽孢杆菌罗布麻