您的位置: 专家智库 > >

国家自然科学基金(20473034)

作品数:7 被引量:36H指数:3
相关作者:须文波李炜疆俞惠新王正武更多>>
相关机构:江南大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金教育部重点实验室开放基金更多>>
相关领域:理学生物学轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 7篇中文期刊文章

领域

  • 4篇理学
  • 2篇生物学
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 2篇淀粉
  • 2篇泛函
  • 2篇FUNCTI...
  • 1篇淀粉结构
  • 1篇动力学
  • 1篇动力学模拟
  • 1篇阴离子
  • 1篇阴离子表面活...
  • 1篇直链
  • 1篇直链淀粉
  • 1篇乳化
  • 1篇生物信息
  • 1篇生物信息学
  • 1篇双电层
  • 1篇气液界面
  • 1篇最适温度
  • 1篇微乳化
  • 1篇微乳液
  • 1篇相图
  • 1篇离子

机构

  • 5篇江南大学

作者

  • 2篇李炜疆
  • 2篇须文波
  • 1篇俞惠新
  • 1篇王正武

传媒

  • 1篇科学通报
  • 1篇中国科学(B...
  • 1篇食品与机械
  • 1篇计算机与应用...
  • 1篇江南大学学报...
  • 1篇Chines...
  • 1篇Chemic...

年份

  • 2篇2007
  • 2篇2006
  • 3篇2005
7 条 记 录,以下是 1-7
排序方式:
泛函数法研究柱状反胶束双电层被引量:2
2005年
利用泛函数分析理论中的迭代方法,建立并在泛电位下求解了柱状反胶束水池内关于双电层电位的Poisson-Boltzmann(PB)方程,推导出了该方程的第一、二次迭代解及电荷密度表达式,并将其与Debye-Hückel(DH)的低电位线性近似方法得到的结果进行了比较.
王正武郭宝民张革新俞惠新
关键词:双电层POISSON-BOLTZMANN方程
α-淀粉酶氨基酸含量与其最适温度的关系被引量:2
2006年
α-淀粉酶在许多工业领域中均有广泛应用,但大多数α-淀粉酶必须改造才能满足苛刻的温度条件,因此α-淀粉酶温度改造的蛋白质工程已经开始。通过对酶的理性设计可以创造新的酶。这一技术实现,依赖于两大技术的发明,即基因工程中的定点诱变技术和生物信息学。在本文中,构建了α-淀粉酶序列库和α-淀粉酶温度序列库。通过对α-淀粉酶温度序列库进行多元回归分析,得到预测α-淀粉酶的最适温度的方程。预测了α-淀粉酶的最适温度,相关系数为0.959 71。分析方程中各种氨基酸系数,发现:半胱氨酸对α-淀粉酶最适温度影响最大。极性氨基酸影响强;大多数氨基酸会降低α-淀粉酶的最适温度。这些信息将有助于α-淀粉酶的温度改造工程。
张革新王正武朴银实朱建耀李炜疆须文波
关键词:Α-淀粉酶最适温度氨基酸含量生物信息学
直链淀粉结构的分子动力学模拟被引量:4
2005年
为了研究直链淀粉的结构,构建并优化了200个单体组成的直链淀粉模型.在DreidingⅡ力场、热力学温度为300 K条件下对直链淀粉进行1 ns分子动力学模拟计算.分析了直链淀粉分子力学优化的结构1、ns时的结构以及势能最低时的结构,其结果将有助于对直链淀粉结构功能的进一步研究.
张革新王正武李炜疆须文波
关键词:直链淀粉分子动力学
V_E的微乳化研究被引量:15
2006年
以Tween80为表面活性剂,正丁醇为助表面活性剂,通过绘制拟三元相图对食品级VE的O/W型微乳液配方和工艺进行了研究。结果表明:最佳条件为:在35℃下,Tween80:正丁醇=1∶1;VE:SAA:水为1∶99∶900。温度对微乳区域影响的考察发现随温度升高微乳区面积减小;通过分析电导率随组分变化的曲线划分出不同微乳类型区;用动态光散射法测定VE微乳液粒径大小一个月内的变化情况,表明VE微乳液稳定且平均粒径小于10nm;以正己烷为透析液,在25℃下,利用渗析—紫外分光光度法测定样本的释药率,显示48h后VE的包封率高达83.7%,具有明显的缓释作用。
丰隽莉王正武俞惠新王建磊郭宝民
关键词:微乳液相图缓释
Study on Electric Double Layer of a Cylindrical Particle with Functional Theoretical Approach
2007年
A new method, i.e. the iterative method in functional theory, was introduced to solve analytically the nonlinear Poisson-Boltzmann (PB) equation under general potential ψ condition for the electric double layer of a charged cylindrical colloid particle in a symmetrical electrolyte solution. The iterative solutions of ψ are expressed as functions of the distance from the axis of the particle with solution parameters: the concentration of ions c, the aggregation number of ions in a unit length m, the dielectric constant e, the system temperature T and so on. The relative errors show that generally only the first and the second iterative solutions can give accuracy higher than 97%. From the second iterative solution the radius and the surface potential of a cylinder have been defined and the corresponding values have been estimated with the solution parameters, Furthermore, the charge density, the activity coefficient of ions and the osmotic coefficient of solvent were also discussed,
王正武刘学民俞惠新周明金坚
量子化学方法研究表面活性剂在气液界面上的吸附被引量:13
2007年
用量子化学方法中的密度泛函理论,在B3LYP/6—311+G(d)水平上,对烷基硫酸盐阴离子表面活性剂与水分子形成的水合物CH3(CH2)7OSO^- 3(H2O)n(n=0-6)进行结构优化和频率计算.从分子水平上研究了CH3(CH2)7OSO^- 3在气液界面上与水分子的相互作用.计算结果表明6个水分子与极性头以氢键形式构成水合层,形成的氢键属于中强氢键,结合能数据表明水合层是稳定的;随着水分子数增加疏水基链长收缩,亲水基总电荷增加,S10—O9-C8的键角增大,S10—O11,S10—O12和S10—O13的键长缩短.
陈美玲王正武王海军张革新陶福明
关键词:阴离子表面活性剂量子化学密度泛函
Solution of the Poisson-Boltzmann Equation for a Cylindrical Particle with a Limited Length: Functional Theoretical Approach
2005年
With the help of the method of separation of variables and the Debye-Hüchel approximation, the Poisson-Boltzmann equation that describes the distribution of the potential in the electrical double layer of a cylindrical particle with a limited length has been firstly solved under a very low potential condition. Then with the help of the functional analysis theory this equation has been further analytically solved under general potential conditions and consequently, the corresponding surface charge densities have been obtained. Both the potential and the surface charge densities cointide with those results obtained from the Debye-Hüchel approximation when the very low potential of zeψ〈〈kT is introduced.
WANG Zheng-wuGU Ming-yanZHANG Ge-xinYI Xi-zhang
共1页<1>
聚类工具0