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詹纳斯激酶/信号转导蛋白转录激活因子通路在动物肌肉发育中的作用: 詹纳斯激酶/信号转导蛋白转录激活因子（JAK/STAT）信号通路是一条由细胞因子或生长因子刺激的信号转导通路,参与细胞的多种生物调控过程,包括细胞的增殖、分化、迁移、凋亡以及免疫调节等。这条通路主要由3个部分组成,即詹纳...; 亓瑶张勇; 关键词：信号转导途径

酵母细胞壁多糖与铝硅酸盐复合物对猪生长性能、免疫指标及养分消化率的影响被引量：7: 2012年; 本研究旨在探讨酵母细胞壁多糖(yeast polysaccharide,YP)与铝硅酸盐复合物(alumi-nosilicate complex,AC)对猪的生长性能、免疫指标及养分消化率的影响。试验选用平均体重为(66.18±1.26)kg的"杜×长×大"三元杂交猪140头,随机分成5组,每组4个重复,每个重复7头猪。各组分别饲喂添加不同剂量复合物的试验饲粮,A组为对照组,不添加复合物;B组添加0.1%YP;C组添加0.1%YP和0.9%AC;D组添加0.1%YP和1.9%AC;E组添加0.1%YP和2.9%AC。试验期51 d。结果表明:1)D、E组平均日增重显著低于对照组(P<0.05),各组平均日采食量和料重比差异不显著(P>0.05);2)与对照组相比,D组血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性及补体3(C3)、免疫球蛋白M(IgM)、免疫球蛋白A(IgA)、免疫球蛋白G(IgG)水平显著提高(P<0.05),血清超氧化物歧化酶(SOD)活性和补体4(C4)水平无显著差异(P>0.05);3)各组养分消化率无显著差异(P>0.05)。由此可见,YP和AC复合使用降低了育肥猪的生长性能,0.1%YP和1.9%AC同时添加可增强生长猪的免疫功能。; 张勇郑丽莉朱宇旌季文彦邵彩梅; 关键词：生长猪免疫消化率

钙调磷酸酶-活化T细胞核因子信号途径在骨骼肌细胞生长和发育中生理作用的研究进展被引量：10: 2011年; 钙调磷酸酶-活化T细胞核因子(nuclear factor of activated T cells,NFAT)信号途径作为肌肉细胞内重要的生物信号转导途径,在肌肉细胞中起到调节枢纽的作用,与肌肉生长及肌纤维的类型有密切关系。而肌肉组织降解在动物肌肉嫩化过程中具有重要的意义。因此,钙调磷酸酶-NFAT信号途径可能与肌肉嫩化有密切关系,深入研究其调控肌肉组织降解的分子机制将有助于揭示肌肉嫩化的深刻机理。; 张勇孙璀; 关键词：钙调磷酸酶活化T细胞核因子信号途径骨骼肌细胞

骨骼肌特异性钙蛋白酶与蛋白质降解被引量：7: 2011年; 骨骼肌特异性钙蛋白酶calpain-3是钙蛋白酶系统的一员,与肌细胞生成和细胞凋亡密切相关,同时也被认为参与了蛋白质降解过程。本文主要从骨骼肌特异性钙蛋白酶的结构功能和生理活性,并结合近年来国际上的研究成果来分析骨骼肌特异性钙蛋白酶在骨骼肌蛋白质降解中的作用。; 张勇邓科; 关键词：蛋白质降解

饲粮蛋白质水平对肥育猪背最长肌嫩度及骨骼肌特异性蛋白-核转录因子κB信号途径的影响被引量：4: 2011年; 本试验旨在研究饲粮理想蛋白质水平对背最长肌嫩度及骨骼肌特异性蛋白-核转录因子κB(P94-NFκB)信号途径相关蛋白和钙蛋白酶抑制蛋白(CAST)mRNA表达量的影响。选择初始重约50 kg的杜洛克×长白×大白三元杂交猪90头,随机分配到3个处理,每个处理3个重复,每个重复10头,公母各占1/2。3个处理分别采用12%、16%、20%理想蛋白质水平的饲粮,饲粮能量水平相同。正试期58 d,结束后屠宰取样,测定肌肉剪切力并利用实时定量PCR法测定猪背最长肌P94、NFκB、核转录因子抑制物(IκB)和CAST mRNA表达量。结果表明:1)饲粮蛋白质水平对背最长肌剪切力、P94、NFκB、IκB和CAST mRNA表达量有显著影响(P<0.05);随饲粮蛋白质水平升高,背最长肌剪切力、IκB和CAST mRNA表达量升高、P94和NFκB mRNA表达量降低。2)背最长肌剪切力与IκB(相关系数为0.513,P<0.05)、CASTmRNA表达量(相关系数为0.816,P<0.01)呈正相关。3)CAST与P94 mRNA表达量呈负相关(相关系数为-0.496,P<0.05),与IκB mRNA表达量呈正相关(相关系数为0.710,P<0.01)。4)P94与NFκB mRNA表达量呈正相关(相关系数为0.550,P<0.05),与IκB mRNA表达量呈负相关(相关系数为-0.518,P<0.05);IκB与NFκB mRNA表达量呈负相关(相关系数为-0.539,P<0.05)。结果提示:饲粮高蛋白质水平提高了猪背最长肌剪切力、CAST和IκBmRNA表达量,降低了肌肉嫩度和P94 mRNA表达量;猪背最长肌P94-NFκB信号途径在肌肉嫩度调控过程中发挥一定作用,但不是主要途径。; 张勇崔岩陶亮朱宇旌邓科孙璀邵彩梅; 关键词：蛋白质水平钙蛋白酶抑制蛋白核转录因子 ΚB 肌肉嫩度

NFκ-B在细胞凋亡中的调节作用和应用前景被引量：16: 2011年; 核转录因子-κB(nuclear factor-kappa B,NFκ-B)是细胞核内重要的转录调节因子,是细胞存活、细胞周期、细胞黏附和迁移的重要调节者。本文主要介绍了NFκ-B在细胞凋亡中的作用,探讨了细胞凋亡与宰后肌肉嫩化的关系,并展望了NFκ-B参与宰后肌肉嫩化过程的研究前景。; 张勇崔岩; 关键词：NFΚ-B 细胞凋亡

红三叶异黄酮的提取方法和生理功能被引量：2: 2012年; 红三叶异黄酮(RCI)作为一类植物雌激素,主要存在于豆科植物红三叶草中。其主要成分为芒柄花素、鹰嘴豆芽素A、染料木素和大豆素,具有弱雌激素作用,且具有抗氧化、抗肿瘤、抗病毒以及改善骨质疏松和妇女更年期综合症等作用。近年来RCI在畜牧业生产中开始被应用,有望被开发为安全有效的绿色饲料添加剂。本文综述了RCI的结构特征、提取纯化鉴定方法、生理功能及其对畜禽生长、免疫、繁殖及骨骼发育的影响及相关作用机制。; 朱宇旌潘香岑张勇李欣蔚马勇邵彩梅; 关键词：雌激素生理功能畜禽

肥育猪背最长肌NF-κB,IκBα和p94蛋白表达量与其剪切力的相关性研究: 2012年; 研究饲粮不同蛋白水平对猪骨骼肌中NF-κB、IκBα和p94蛋白表达量的影响,并探讨其与剪切力的相关性。试验选用90头约50kg的杜洛克×长白×大白三元杂交猪(公母各半,公猪去势),随机分为3个处理组,每个处理组3个重复,每个重复10头,分别饲喂蛋白质水平为12%、16%和20%的饲粮,各饲粮能量及氨基酸模式相同,饲养58d后屠宰取样,用蛋白质免疫印迹法测定猪背最长肌中NF-κB、IκBα和p94在骨骼肌中的蛋白含量。结果表明:饲粮蛋白水平对猪骨骼肌中NF-κB蛋白含量影响不显著(p>0.05),但对IκBα和p94蛋白含量和肌肉剪切力影响显著(p<0.05),且随着饲粮蛋白水平升高,肌肉IκBα蛋白含量呈升高趋势,p94和NF-κB蛋白含量呈降低趋势,肌肉剪切力呈升高趋势。肌肉IκBα蛋白含量与剪切力呈正相关,p94蛋白含量与剪切力呈负相关,NF-κB蛋白含量与剪切力不相关。; 张勇朱宇旌邓科孙璀陶亮崔岩季文彦邵彩梅; 关键词：肥育猪核因子KB

整联蛋白及其信号转导途径对骨骼肌生长发育的调控被引量：1: 2012年; 整联蛋白广泛存在于真核细胞的细胞膜表面,是一类α、β异源二聚体膜受体蛋白,可使细胞黏附于胞外基质并介导来自基质的机械信号和化学信号,并通过细胞膜的双向信号转导作用来调节细胞分化、迁移、免疫、黏附等生物学功能。本文总结了整联蛋白信号途径的功能特点和活化特点,重点阐述了整联蛋白及其介导的信号转导途径对骨骼肌生长发育的调控。; 李欣蔚张勇; 关键词：整联蛋白信号转导

詹纳斯激酶/信号转导蛋白转录激活因子通路在动物肌肉发育中的作用: 詹纳斯激酶/信号转导蛋白转录激活因子(JAK/STAT)信号通路是一条由细胞因子或生长因子刺激的信号转导通路,参与细胞的多种生物调控过程,包括细胞的增殖、分化、迁移、凋亡以及免疫调节等。这条通路主要由3个部分组成,即詹纳...; 亓瑶张勇; 关键词：信号转导途径

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