山西省科技攻关计划项目(041030)
- 作品数：32 被引量：130H指数：7
- 相关作者：侯红萍王家东贾淑丽王荣荣张萍更多>>
- 相关机构：山西农业大学信阳农林学院内蒙古电力科学研究院更多>>
- 发文基金：山西省科技攻关计划项目国家高技术研究发展计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程生物学化学工程理学更多>>
- 响应面分析法优化糖化酶与酵母菌共固定化条件被引量：2
- 2010年
- 以聚乙烯醇-海藻酸钠复合凝胶为载体,采用包埋法共固定化糖化酶和酵母菌。以糖化酶包埋量、酵母菌包埋量和复合凝胶浓度为3个主要因素,以共固定化颗粒的酒精发酵度为评价指标,利用响应面分析法得出共固定化糖化酶和酵母菌的最佳条件是:载体溶液20mL,糖化酶包埋量72.4mg、酵母菌包埋量34.2mg、复合凝胶浓度8.1%,此条件下理论酒精度为10.4%vol。对最佳共固定化条件经过验证性试验,重复3次得到平均酒精度为10.2%vol,与模型预测值基本相符。
- 侯红萍闫跃文马玲
- 关键词：响应面分析法聚乙烯醇糖化酶酵母菌共固定化
- 酶固定化研究进展被引量：5
- 2005年
- 主要从吸附法、交联法、共价结合法、包埋法四个方面介绍了固定化酶的研究进展情况,并提及其他固定化方法,指出了今后酶固定化研究的主要方向是开发利用天然高分子载体,研制新型、高效的固定化酶反应器。
- 王家东侯红萍
- 关键词：固定化
- 共固定化技术研究进展被引量：7
- 2010年
- 对近几年来共固定化技术的研究进展进行了综述,包括细胞与细胞、细胞与酶以及酶与酶共固定化3个方面,并对共固定化技术进行了展望。
- 薄涛侯红萍
- 关键词：微生物共固定化连续发酵
- 产纤维素酶细菌的微波诱变及产酶条件的研究被引量：3
- 2010年
- 以实验室保藏的产纤维素酶芽孢杆菌S(3)7为出发菌,对其进行微波诱变处理,采用透明圈法初筛和液体摇瓶发酵复筛,得到一株产纤维素酶活力较高的突变菌株S(3)7-5。对该突变菌株的产酶条件进行研究,结果表明,突变菌株最适产酶条件为:发酵温度37℃,起始pH9.0,发酵时间4 d。在此条件下,该突变菌株所产纤维素酶活最高,达52.55 U/mL,比出发菌株的产酶活力提高了26.6%。
- 侯文杰侯红萍
- 关键词：纤维素酶诱变微波产酶条件
- 固定化糖化酶-酵母菌连续发酵动力学研究
- 2014年
- 用恒流泵按不同的流量将浓度为20%高粱乳液(pH6.025)泵入固定化糖化酶-酵母菌填充量为50%的填充床生物反应器,在28℃条件下连续发酵,测得该连续发酵系统动力学参数是:酵母菌的比生长速率为0.524 h-1,细胞对基质的得率系数为0.0516,酒精生成动力学常数为40.291。
- 王家东贾淑丽王荣荣侯红萍
- 关键词：固定化糖化酶酵母菌连续发酵动力学
- 黑曲霉和芽孢杆菌混合菌产纤维素酶的研究被引量：6
- 2010年
- 研究了黑曲霉与芽孢杆菌共4株菌的生长及产酶情况,从而确定了4种组合方式,通过比较4组混合菌的酶活大小,最终确定了组合D2-1+S3-7为产纤维素酶酶活最高的混合菌。优化混合菌的最佳发酵条件为:接种量8%(黑曲霉∶芽孢杆菌为1∶1),250mL三角瓶装液量125mL,秸秆和麸皮为碳源(2∶3),蛋白胨和硫酸铵(1∶1)为氮源,碳氮比7∶1,起始pH值为5.0,发酵温度28℃,发酵时间4d,FPA酶活达到535.08U/mL,分别是出发菌黑曲霉D2-1的4.45倍和芽孢杆菌S3-7的4.61倍。
- 张英侯红萍
- 关键词：黑曲霉芽孢杆菌混合菌纤维素酶
- 黑曲霉Ⅲ与绿色木霉Ⅰ混合发酵产纤维素酶的分离纯化及酶学性质研究被引量：3
- 2012年
- 对黑曲霉Ⅲ与绿色木霉Ⅰ混合发酵所产纤维素酶进行了分离纯化,并对其酶学性质进行了研究。通过硫酸铵分级沉淀、Sephadex G-100凝胶柱层析,得到5个洗脱峰,其中峰2含内切葡聚糖苷酶和外切葡聚糖苷酶,且内切葡聚糖苷酶活最高;峰3含内切酶、外切酶及β-葡萄糖苷酶,酶系较全面;峰5含内切酶和外切酶;峰1和峰4没有纤维素酶活性。采用DEAF FF弱阴离子交换柱层析对峰2进行分离纯化,从中分离纯化得到1种内切葡聚糖苷酶组分,经SDS-PAGE电泳分析,其分子量为61.5 KD。酶学性质研究结果表明,CMC酶活在pH4.0～6.0的条件下,可保持初始酶活的70%～80%,最适酶反应pH值为5.0;温度在30～50℃范围内,酶活较高,最适酶反应温度为50℃,若超过60℃,酶活迅速下降。
- 侯红萍杨盛
- 关键词：黑曲霉绿色木霉混菌发酵纤维素酶分离纯化
- 树脂—海藻酸钠混合凝胶共固定化糖化酶和酵母菌的研究被引量：2
- 2014年
- 以D113离子交换树脂—海藻酸钠混合凝胶为载体,2%CaCl2溶液为固化液,采用包埋法共固定化糖化酶和酵母菌,并用于生料液态法白酒生产中。通过研究影响共固定化颗粒糖化发酵性能的因素,确定了共固定化的最佳条件:载体总量40mL,树脂浓度1.0%、海藻酸钠浓度3.5%、二氧化硅添加量为0.8%,糖化酶包埋量150mg,酵母菌包埋量60mg。将共固定化颗粒接入25%高粱粉发酵培养基中,30℃糖化发酵7d,酒度为15.0%。共固定化颗粒重复使用10次后,活力保存率为66.7%。
- 张浩杜立红侯红萍
- 关键词：树脂海藻酸钠共固定化糖化酶酵母菌
- 磁性壳聚糖微球固定化糖化酶的研究被引量：6
- 2010年
- 以磁性壳聚糖微球为载体,采用吸附-交联法固定化糖化酶。对给酶量、戊二醛添加量、交联温度、交联时间等因素进行了考察;并对固定化酶的酶学性质进行了研究。结果表明,固定化的最佳条件为:浓度为0.5 mg/mL酶液8 mL、1%戊二醛溶液4 mL、交联温度45℃、交联时间4 h;固定化酶的热稳定性和pH稳定性都优于游离酶;固定化酶连续使用5次,酶活仍保持了58%。
- 郭伟利侯红萍
- 关键词：壳聚糖糖化酶固定化
- 固定化糖化酶-酵母菌连续发酵生高粱粉酿酒的研究被引量：1
- 2014年
- 用134 W的超声波预处理浓度为20%的生高粱粉和10 U/g原料α-淀粉酶6.8 min后,60℃液化30 min,再通过固定化糖化酶-酵母菌填充床连续发酵。试验得出连续发酵最优条件是:发酵温度为28℃、最适pH为6.025、转速为12 r/min、固定化糖化酶-酵母菌填充量为50%。该发酵系统的酒精生产强度为35 g/(L·h)。连续使用204 h后,该发酵系统的酒精生产强度仍保留79%。
- 王家东贾淑丽王荣荣侯红萍
- 关键词：固定化糖化酶酵母菌连续发酵
