广东出入境检验检疫局科技计划项目(2012GDK42)
- 作品数：10 被引量：73H指数：5
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- 相关机构：江门出入境检验检疫局五邑大学增城出入境检验检疫局更多>>
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- 相关领域：轻工技术与工程理学环境科学与工程机械工程更多>>
- 食品包装材料中双酚A检测方法的研究进展被引量：17
- 2012年
- 双酚A是一种内分泌干扰物,会导致人和动物生殖系统、免疫系统异常。由于其安全性引起世界各国研究者的广泛关注。本文就食品包装材料中双酚A的检测方法,主要包括分光光度法和荧光法、气相色谱法、气-质联用法、液相色谱法、液-质联用法、电化学分析法等,进行综述。
- 蒋小良黄承斌麦彩焕贺拂陈凯
- 关键词：食品包装材料双酚A
- 不同消化方法-石墨炉原子吸收法测定大米中镉的比较被引量：19
- 2014年
- 采用干法灰化法、湿法消解法及微波消解法作为前处理方式,石墨炉原子吸收光谱法测定大米中的镉。试验结果表明,干法消解法准确度和回收率均偏低;湿法消解法空白值较高,试剂消耗量大,前处理时间长;微波消解法具有准确度高,回收率好,操作简单快速,试剂消耗小等特点。
- 胡加文吴茵琪蒋小良
- 关键词：大米镉微波消解湿法消解干法灰化
- 食品包装材料中双酚A快速检测方法被引量：6
- 2013年
- 建立食品包装材料中可迁移双酚A的气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)检测方法。比较了甲醇水浴振荡提取法、超声提取法和索氏提取法,结果表明索氏提取法效果明显,考察索氏提取时间对提取效果的影响。在试验选定的最佳条件下,用于食品包装材料中可迁移双酚A的检测,样品加标回收率为90.1%～97.2%,方法检出限为0.50μg/kg,相对标准偏差小于3.7%。
- 蒋小良贾长生贺拂卿宁曾铭郝雨陈凯
- 关键词：食品包装材料双酚A二氯甲烷气相色谱-质谱法
- 环境水样中双酚A检测与分析方法的研究进展被引量：4
- 2014年
- 总结了双酚A的物理、化学性质,以及对人体健康的危害等,介绍了环境水样中双酚A提取、分离以及检测方法,并对分光光度法、荧光法、毛细管电泳法、气相色谱法、气相色谱-质谱法、液相色谱法、液相色谱-质谱法、电化学分析法及酶联免疫法等检测与分析方法进行了综述。
- 余建宋紧东蒋小良
- 关键词：环境水样双酚A
- 微波萃取-高效液相色谱法测定食品塑料包装材料中双酚A含量被引量：4
- 2015年
- 建立了微波萃取一超高效液相色谱法（MAE—HPLC）检测塑料包装食品中双酚A的分析方法。选择甲醇为萃取溶剂，对微波萃取条件进行了优化，结果表明最佳的萃取条件为：萃取温度为80~C，萃取时间为20min。在试验选定的最佳条件下，方法线性范围0．10～20mg／L，相关系数为0．9998，方法检出限为0．1mg／kg，样品加标回收率为88．9％～99．6％，相对标准偏差小于2．2％。
- 吴茵琪钟月香蒋小良
- 关键词：微波萃取高效液相色谱法双酚A
- 微波消解-ICP-AES测定皮革及其制品中10种重金属被引量：9
- 2013年
- 建立了微波消解一电感耦合等离子体发射光谱法同时测定皮革及其制品中As、Cd、Cr、Cu、Co、Hg、Pb、Sb、Se、Ni等10种重金属含量的分析方法。对微波消解的时间和温度进行了优化，并研究了测试的仪器工作条件及共存离子的干扰等因素。在试验选定的最佳条件下，各元素的线性相关系数均≥0．9990，方法检出限在5-20ng／mL之间，皮革样品中不同浓度加标回收率为92．4％-106．8％，相对标准偏差小于6．4％。本方法准确快速、检测限低、线性范围宽，可同时测定多种元素，用于皮革中10种重金属含量的测定，结果令人满意。
- 苏淑坛卫佳欢蒋小良黄钧
- 关键词：微波消解电感耦合等离子体发射光谱法重金属皮革制品
- 气相色谱-质谱法快速测定方便面中富马酸二甲酯被引量：4
- 2015年
- 对方便面中富马酸二甲酯(DMF)的含量进行了分析研究,建立了测试方便面中富马酸二甲酯含量的气相色谱-质谱(GC-MS)分析方法。以乙酸乙酯为萃取溶剂,采用超声波萃取方式,并考察超声波萃取的温度和萃取时间。在试验选定的最佳条件下,采用选择离子监测(SIM)模式,气相色谱-质谱法对富马酸二甲酯进行定性和定量分析。该方法具有操作简便、快速、准确、灵敏度高等优点,适合于方便面中富马酸二甲酯含量的测定。
- 吴茵琪钟月香李达光蒋小良
- 关键词：富马酸二甲酯方便面超声波萃取气相色谱-质谱法
- 食品包装材料中双酚A在食品模拟物中迁移规律的研究被引量：9
- 2013年
- 食品塑料包装材料的安全是保障食品安全的重要一环,包装材料中的双酚A潜在迁移性对人体健康的危害已引起社会的关注.分别选取蒸馏水、3%乙酸(体积分数)和10%乙醇(体积分数)3种食品模拟物,浸泡已知双酚A含量的食品包装材料,在一定的时间点测试浸泡液中双酚A含量,研究迁移量与模拟物之间的关系.结果表明,在不同食品模拟物下包装材料中双酚A的迁移量不同,其特定迁移量顺序为10%乙醇溶液>3%乙酸溶液>蒸馏水.并研究了温度、时间及微波作用影响食品包装材料中双酚A向食品中的迁移量,结果表明,双酚A向食品中迁移量随接触时间的延长、温度的升高而增加,微波作用能显著提高包装材料中双酚A向食品中的迁移量.
- 蒋小良曾铭郝雨徐正华王洁泉贺拂罗俊波
- 关键词：食品包装材料双酚A迁移食品模拟物
- 微波条件下双酚A向食品模拟物的迁移研究被引量：3
- 2013年
- 采用气相色谱-质谱联用法研究了微波条件对食品接触材料中双酚A在水、乙酸(3%,体积分数)、乙醇(10%,体积分数)、橄榄油4种食品模拟物中迁移行为的影响。在微波加热下,食品快速升温并能将热量传递给外部包装,从而加速包装材料中双酚A向食品的迁移。研究了不同微波温度、时间和功率下双酚A在4种食品模拟物中的迁移规律,结果表明:微波对双酚A迁移有显著影响,迁移量随着微波温度、时间和功率的增加而增加。在相同加热温度和时间条件下,微波加热方式中双酚A在4种食品模拟物种的迁移量均高于水浴加热。
- 蒋小良曾铭郝雨徐正华王洁泉陈凯黄钧
- 关键词：双酚A食品模拟物迁移微波
- 超高效液相色谱-质谱法快速测定塑料包装饮料中双酚A被引量：3
- 2013年
- 建立了超高效液相色谱-串联三重四极杆质谱联用测定塑料包装饮料中双酚A残留量的检测方法.以SEP-PAR C18小柱富集饮料样品,甲醇淋洗.采用Acquity UPLCTMBEH C18液相柱分离,流动相为水和甲醇,采用梯度洗脱方式,电喷雾离子源,以负离子扫描,多反应监测(MRM)模式进行质谱分析.在试验选定的最佳条件下,方法的检出限为0.5μg/L,样品加标回收率为92.4%～98.4%,相对标准偏差小于8.4%.
- 蒋小良曾铭郝雨黄慧贤张健玲王洁泉陈凯
- 关键词：超高效液相色谱-串联质谱法塑料包装饮料双酚A残留量
