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河南省科技攻关计划(05242T0053)

作品数:1 被引量:0H指数:0
相关作者:杨正平张金国张国强刘翔贾光华更多>>
相关机构:安阳工学院更多>>
发文基金:河南省科技攻关计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇红霉素
  • 1篇红霉素发酵
  • 1篇发酵
  • 1篇发酵工艺

机构

  • 1篇安阳工学院

作者

  • 1篇贾光华
  • 1篇刘翔
  • 1篇张国强
  • 1篇张金国
  • 1篇杨正平

传媒

  • 1篇中国科技成果

年份

  • 1篇2007
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
红霉素发酵工艺优化及工业化生产技术研究
2007年
对红霉素发酵工艺进行了优化研究。在选用廉价的A粉和B粉代替原发酵培养基中的淀粉及部分葡萄糖和豆饼粉,确定了最佳发酵培养基配方的基础上,考察了发酵温度、pH、接种量、种龄和溶解氧等因素对红霉素发酵的影响,确定了最佳发酵工艺。经10吨发酵罐连续6批验证,平均发酵单位提高15.9%,产品质量全部合格,原材料消耗成本可降低26%,具有较高的经济效益和社会效益。
张金国贾光华刘翔张国强杨正平
关键词:红霉素发酵工艺
共1页<1>
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