国家自然科学基金(31201841)
- 作品数：13 被引量：122H指数：6
- 相关作者：王春梅张怀山王晓力夏曾润张茜更多>>
- 相关机构：中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所兰州大学兰州市农业科技研究推广中心更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金甘肃省农业科技创新项目兰州市科技发展计划项目更多>>
- 相关领域：农业科学医药卫生生物学更多>>
- 野生樱桃李营养成分及抗氧化功能研究进展被引量：11
- 2013年
- 野生樱桃李俗称野酸梅,蔷薇科李属,由于其果实口感好,且具丰富的营养和药用价值,历来就受到人们的研究重视。虽然前人对其进行了生态、栽培、果实营养成分、果汁加工等方面的开发和研究,但对其生物学成分,抗氧化功能、机理、成分分析,高附加值产品的开发等方面的研究近年来才逐步开展。基于此,文章以其果实实用特性为出发点,从维生素、氨基酸、糖类、微量元素、黄酮类含量等方面对其果肉特性进行了综述,从蛋白质、脂肪酸、纤维素等方面对其核仁特性进行了综述,从天然色素种类、含量、抗氧化功能等方面对其果皮特性进行了综述,期望为其开发利用提供更好的思路。
- 王春梅苏普谢天成王庭辉王雪芳
- 关键词：野生营养价值抗氧化药用价值花青素
- 中型狼尾草幼苗对PEG、低温和盐胁迫的生理应答被引量：50
- 2014年
- 采用PEG-6000、低温和NaCl处理模拟逆境胁迫的方法,系统研究了中型狼尾草幼苗在3种不同胁迫条件下的生理生化特性的变化,并对其抗逆性、各生理生化指标的相关性进行了综合评价与分析。结果显示,1)随着PEG浓度的增加,可溶性蛋白含量表现为先增后降再增的趋势;可溶性糖含量呈现先增后降,在PEG 5%时达到最大;脯氨酸含量显著升高,在PEG 20%时含量是CK的6.0倍;MDA含量呈现"急剧增加—相对稳定—迅速下降"的变化趋势,PEG 5%时MDA累积量达到最大;SOD活性总体上呈"急剧下降—微增—迅速上升"的趋势,PEG 5%时最低,PEG 20%时达到最大。2)低温胁迫过程中,可溶性蛋白和可溶性糖含量均随温度降低总体呈现先升高后下降的趋势;脯氨酸含量随温度的降低均呈升高趋势;MDA含量随低温处理时间的延长而增大;SOD活性随温度的降低总体呈现先升高后下降的趋势。3)随着NaCl胁迫水平的加强,可溶性蛋白含量表现为先增后降的变化趋势;可溶性糖、脯氨酸和MDA含量均随着NaCl浓度的增大而增加;SOD活性则呈现"微增—缓慢降低—急剧下降"的变化趋势。相关性分析结果显示:PEG胁迫下,脯氨酸含量与可溶性糖含量呈显著负相关;低温4h胁迫下,MDA含量与可溶性糖含量显著正相关,与脯氨酸含量极显著正相关;NaCl胁迫下,可溶性糖含量与脯氨酸含量和MDA含量极显著正相关,SOD活性与可溶性糖含量、MDA含量呈显著负相关,而与可溶性蛋白显著正相关。以上结果表明,中型狼尾草适应逆境胁迫受到多种生理生化的调节,且各生理生化物质之间存在一定的相关性,其生理指标的动态变化是中型狼尾草应答逆因子胁迫的重要生理调节机制,体现了其抵抗逆境胁迫、减轻伤害的适应性反应。
- 张怀山赵桂琴栗孟飞夏曾润王春梅
- 关键词：逆境胁迫生理指标
- 脱颖处理对禾本科牧草种子萌发的影响被引量：4
- 2014年
- 禾本科牧草具有很高的营养和经济价值,提高其萌发率对禾草地建植具有重要意义。脱颖是一种简单、快速、安全的物理方法,且不会对环境造成污染,目前国内外脱颖处理对不同禾本科牧草萌发的影响研究较少。研究选取21种典型的禾本科牧草种子进行脱颖处理并对其发芽率、发芽势、根长进行对比分析。结果表明:脱颖处理能明显提高早熟禾(百思特、百胜)、鸭茅(楷模)和高羊茅(易凯)4种禾本科牧草种子的发芽势,早熟禾(百思特、百胜)2个品种的发芽率,以及高丹草PACF8421、黑麦草(首相)、饲用高粱、多年生黑麦草4个草种的根长。去颖后种子的萌发率、发芽势与种子的大小、颖壳的薄厚程度、种子和颖壳结合程度无显著相关性。根据结果建议早熟禾百胜和百思特在快速建植时应进行脱颖处理,鸭茅(楷模)、高羊茅(易凯)根据实际情况决定是否脱颖,这对于禾本科牧草地的建植具有重要的实际指导意义。
- 王春梅田福平杨红善时永杰张怀山张茜朱新强王晓力
- 关键词：禾本科牧草发芽率发芽势
- 苜蓿组织培养中一种安全快捷的种子灭菌法被引量：4
- 2014年
- 文章比较了0.1%升汞+10%NaClO+70%乙醇;10%NaClO+70%乙醇;10%NaClO+70%乙醇+1:15洁尔灭等不同消毒方法对苜蓿种子的灭菌效果,并分析了1/2 MS培养基和滤纸+1/2 MS培养液两种萌发介质对萌发率、污染率、生长时间的影响。结果表明:0.1%升汞+10%NaClO+70%乙醇和10%NaClO+70%乙醇+1:15洁尔灭的消毒方法污染率最低,且后一种方法对操作人员相对安全;滤纸+1/2 MS培养液的发芽率和幼苗生长速度较快,污染率也较低。综合效果表明:10%NaClO+70%乙醇+1:15洁尔灭与1/2 MS培养液+滤纸的组合安全快捷,效果最佳。
- 王春梅张茜张怀山朱新强王晓力
- 关键词：苜蓿
- 秦王川灌区4个中型狼尾草的大田生产性能比较被引量：3
- 2014年
- 通过田间试验,比较了4个中型狼尾草(Pennisetum longissimum var.intermedium)野生驯化新品系在甘肃省永登县秦王川盐渍土区的物候期、生长速度、叶面积及分蘖数等性状指标的变化特征,运用灰色系统理论对其生产性能进行了综合评价。结果表明,品系1号、2号和3号出苗快,成熟早,生育天数147 d左右;品系4号出苗迟,成熟晚,生育天数160 d。1号中型狼尾草生长最快,其株高在各个生育时期均显著高于其他3个材料(P<0.05),在开花期达最高(187.94 cm);品系3号生长较慢,株高最矮(150.51 cm)。生育前中期,参试材料单株叶面积、茎粗逐步增长,抽穗期以后,趋于平稳甚至有所下降,品系1号、2号和4号变化一致且明显高于品系3号。品系2号分蘖能力最强,其次是品系1号、3号和4号。综合评价认为,中型狼尾草品系1号和2号生长速度快,分蘖能力强,产草量高,成熟早,综合生产性能优良,适宜在永登县秦王川盐渍土区推广种植。
- 张怀山代立兰赵桂琴夏曾润杨世柱王春梅
- 关键词：综合评价
- 旱地覆膜露头栽培对土壤水热及黄芪产量的影响被引量：6
- 2017年
- 目的:研究黄芪的集雨栽培模式,以期改善土壤水热,进而提高黄芪产量。方法:2016年在甘肃省兰州市永登县民乐乡柏杨村开展试验,研究不同覆膜栽培方式对旱地土壤水分、土壤温度和黄芪产量的影响。试验设垄沟白色半膜露头栽培(A1)、平作白色半膜露头栽培(A2)、垄沟黑色半膜露头栽培(A3)、平作黑色半膜露头栽培(A4)及露地平作栽培(CK)5个处理,采用随机区组排列,3次重复。采用DS1922C温度自动记录仪测定20 cm土层土壤温度,烘干法测0~60 cm土层土壤含水量。结果:与CK相比,覆膜处理(A1、A2、A3及A4)均能显著提高黄芪的出苗时间与出苗率,且白膜覆盖(A1、A2)土壤平均昼、夜温均高于黑膜覆盖(A3、A4)。各生育期垄沟集雨栽培(A1、A3)较平作栽培(A2、A4及CK)均能提高土壤含水量,覆膜处理(A1、A2、A3及A4)较露地平作处理(CK)土壤含水量高,以A3处理土壤含水量最高。A1处理黄芪产量较CK提高107.86%,增产幅度依次为A1>A2>A3>A4>CK,A1处理能富集降雨,增加土壤温度,增产作用显著。结论:垄沟白色半膜露头栽培能够起到集雨增温保墒的作用,提高黄芪的出苗率和根部的生长,显著提高其产量,可作为旱地山区黄芪生产的高效栽培新模式。
- 代立兰王嵛德赵亚兰徐琼牛元王平祁正梅
- 关键词：干旱山区覆膜
- 3种耐盐植物的根际微环境比较
- 2014年
- 研究了兰州市永登县秦王川灌区中型狼尾草(Pennisetum longissimum var.intermedium)、新疆大叶苜蓿(Medicago sativa)和皮燕麦(Avena sativa)对盐渍土的适应特点及其改盐效应。通过对3种植物不同生育期(播后90d、120d、150d)根际土壤pH值、导电率(EC)、盐分离子及有机质含量的测定,探讨盐渍化土壤影响下耐盐植物根际微环境的变化。结果显示:在盐渍化逆境下,3种植物对于根际土壤微环境均有一定调节作用,生育期内土壤pH值、EC值、Na+、SO2-4、Cl-和Ca2+含量逐渐降低,土壤有机质含量逐渐增加。新疆大叶苜蓿根际土壤pH值变化较为突出,其次是中型狼尾草和皮燕麦,播后150d较播前降幅分别为2.18%、2.06%、1.21%;中型狼尾草根际土壤EC值降幅最大,其次为新疆大叶苜蓿和皮燕麦,播后150d较播前降幅分别为42.69%、33.29%、28.33%;在3个取样期,中型狼尾草根际土壤Na+、SO2-4、Cl-含量变化幅度最大,新疆大叶苜蓿对Ca2+的吸收能力强于中型狼尾草和皮燕麦;中型狼尾草在生长期内根际土壤有机质含量持续增加,新疆大叶苜蓿在生长前期有机质增量较显著,生长中后期增量减缓,根际微环境变化趋于稳定。综合而言,中型狼尾草对盐渍土的适应及改良效应较突出,其次是新疆大叶苜蓿,再次是皮燕麦。
- 张怀山代立兰赵桂琴王平王春梅
- 关键词：耐盐植物盐渍化根际土壤
- 酒糟营养成分检测及其酶水解研究被引量：6
- 2014年
- 文章测定了采自甘肃世纪金徽酒业集团公司的酒糟营养成分,并对其进行了酶水解研究。结果表明:酒糟中蛋白质、淀粉和粗脂肪含量分别为14.03%、13.7%和3.4%,并富含维生素B族,其中维生素B6含量高达0.3 g/kg。矿物质元素钙、镁、锌、铁含量均远远高于其他常见粮食。含有的18种氨基酸中,必需氨基酸占总氨基酸的30.27%,必需氨基酸与非必需氨基酸的比值43.40%。氨基酸比值系数法评价表明,该酒糟中必需氨基酸种类齐全,比值系数分(SRC)63.37,比例均衡。酶解结果表明,蒸汽加热处理(121℃,10 min)后酒糟的酶解效果优于超声波(400 W,15 min)处理,酶添加顺序为先加纤维素酶,后加糖化酶,酶添加量分别为纤维素酶(2 000 U/g纤维素)和糖化酶(1 000 U/g淀粉),该条件下还原糖含量达49.75 mg/mL。
- 王晓力王春梅王永刚任海伟
- 关键词：酒糟营养成分酶水解
- 中型狼尾草种质资源遗传多样性的ISSR分析被引量：13
- 2014年
- 运用ISSR标记对采自云南的25份野生种质和4份驯化新品系中型狼尾草材料进行遗传多样性分析.结果显示：（1）50条ISSR引物中共筛选出10条能扩增出清晰条带且多态性明显的引物,29份材料DNA共获得72个扩增位点,其中多态性位点62个,多态性比率为87.4％,平均每条引物扩增位点为7.2个；平均观察等位基因数（Na）、有效等位基因数（Ne）、Shannon多样性信息指数（D和Nei＇s基因多样性指数（H）分别为1.861 1、1.742 8、0.561 0和0.395 9；种质材料间的遗传相似性系数变幅为0.236～0.903,表现出丰富的遗传多样性.（2）利用UP-GMA聚类分析,以遗传相似系数0.51为界,29份材料划分为4大类,但Mantel检测表明29份种质材料的遗传聚类和地理距离之间不存在显著的正相关关系（r=0.437 0,P=0.204 6）.研究结果首次从分子水平揭示了中型狼尾草的遗传多样性和变异水平,为合理地引种、驯化、保护和利用中型狼尾草野生资源提供了重要的参考依据和数据支持.
- 张怀山夏曾润栗孟飞王春梅杨世柱
- 关键词：ISSR标记种质资源
- 两种植物在不同生长期控制Na^+流入的差异被引量：1
- 2016年
- 控制Na^+进出植物根系的能力是研究植物耐盐机制的关键,但由于测量技术和条件的限制,目前关于植物根系Na^+内流速率受生长阶段的影响还无相关研究。该研究采用非损伤微测技术,选取小麦与野大麦为代表材料,研究了单子叶甜土植物与单子叶盐生植物在不同生长阶段下的根系Na+内流速率差异。结果表明:2个盐浓度处理下野大麦和小麦根系的Na^+内流速率都随生长而逐渐增大:2~3叶期,2个材料之间Na^+内流速率差异不显著(P>0.05);4叶期时,浓度为25 mmol/L NaCl处理下野大麦比小麦低10%,但差异也不显著(P>0.05);浓度为100 mmol/L NaCl时野大麦比小麦高19%,差异显著(P<0.05)。可见,生长阶段能显著影响植物控制Na^+流入的能力,4叶期以后的野大麦比小麦吸收更多的Na^+。因此,在比较植物耐盐能力以及相关研究时应考虑生长阶段的影响。
- 王春梅张茜朱新强贺泂杰段慧荣王晓力
- 关键词：非损伤微测技术盐生植物
