深圳市科技计划项目(JC200903120089A)
- 作品数:2 被引量:15H指数:2
- 相关作者:文震何静王春梅刘佳欣涂志红更多>>
- 相关机构:深圳大学华南理工大学更多>>
- 发文基金:国家自然科学基金深圳市科技计划项目广东省科技计划工业攻关项目更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程更多>>
- 三维荧光光谱法测定红酒中白藜芦醇的含量被引量:11
- 2013年
- 目的:为了对红酒中白藜芦醇含量进行快速检测,建立了一种三维荧光光谱分析红酒中白藜芦醇的新方法。方法:通过获取白藜芦醇较为完整的荧光光谱信息,确定了白藜芦醇荧光发射特征峰的位置,其激发波长和发射波长分别是290、380nm。结果:白藜芦醇荧光强度与浓度在0~2.0mg/L的范围内呈良好的线性关系,检出限为2.57×10-6mg/L,加标回收率为95.18%~100.76%之间。结论:所建方法不需要对红酒进行复杂的前处理,简单快速,精密度高,准确度好,适合各类型红酒中白藜芦醇的快速测定与质量控制。
- 刘佳欣文震涂志红何静王春梅
- 关键词:白藜芦醇红酒三维荧光光谱法
- 多级分子蒸馏精制姜黄挥发油被引量:4
- 2012年
- 目的:为提高姜黄挥发油中姜黄酮与姜黄烯的含量,采用多级分子蒸馏的方法对姜黄挥发油进行精制。方法:以超临界CO2萃取的姜黄油为原料,考察蒸馏温度、进料速度、刮膜转速等因素对姜黄油蒸馏效果的影响,再逐步提高真空度与蒸馏温度,对姜黄油进行多级蒸馏。结果:根据正交实验结果,确定一次蒸馏条件为蒸馏温度70℃,进料速率1.5mL/min,转子转速250r/min。经五次蒸馏后,姜黄油中姜黄酮和姜黄烯的质量分数提高到80%以上,总得率为30.29%。结论:多级分子蒸馏技术使姜黄酮和姜黄烯分别与单萜等轻质组分、脂肪酸等重质成分依次分离,为姜黄挥发油的分离提纯提供了一条新途径。
- 李琼文震吕杨效
- 关键词:姜黄挥发油分子蒸馏