动物营养学国家重点实验室开放课题基金
- 作品数：190 被引量：1,515H指数：20
- 相关作者：卜登攀王加启周凌云刘开朗李旦更多>>
- 相关机构：中国农业科学院北京畜牧兽医研究所中国农业大学扬州大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金国家科技支撑计划国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
- 相关领域：农业科学生物学轻工技术与工程医药卫生更多>>
- 枯草芽孢杆菌β-甘露聚糖酶在毕赤酵母中的分泌表达被引量：8
- 2010年
- 目的:研制高效分泌表达枯草芽孢杆菌β-甘露聚糖酶的毕赤酵母基因工程菌株。方法与结果:将优化设计的枯草芽孢杆菌MA139β-甘露聚糖酶基因用EcoRⅠ/XbaⅠ双酶切,克隆到诱导型表达载体pPICzαA中α因子信号肽编码序列的下游,转化大肠杆菌筛选重组质粒,转化毕赤酵母X-33感受态细胞,经Zeocin筛选,获得重组表达菌株X-33/mann。将重组菌株在10L全自动发酵罐中进行高密度发酵培养,甲醇诱导72h发酵活力达到2100U/mL。重组甘露聚糖酶的最适催化温度为40℃,最适催化pH值为6.0。结论:枯草芽孢杆菌β-甘露聚糖酶在毕赤酵母中获得了高效分泌表达,具有开发作为饲料添加剂的潜能。
- 马威沈志娜陈轶群李志民曹云鹤
- 关键词：Β-甘露聚糖酶枯草芽孢杆菌毕赤酵母分泌表达
- 胎次对泌乳初期奶牛低丰度乳蛋白表达的影响被引量：4
- 2011年
- 采用二维凝胶电泳结合液相色谱串联质谱的方法分析了第一胎和第三胎奶牛,产后第1天和第21天乳蛋白表达的差异。结果表明,与初产奶牛第1天乳蛋白表达模式相比,第三胎奶牛第1天的乳蛋白表达图谱上有4个蛋白表达量上调;而两个胎次第21天乳蛋白的表达模式无差异。这些差异表达蛋白包括具有免疫活性的免疫球蛋白G、免疫球蛋白M、乳铁蛋白及具有运输功能的白蛋白。这些发现揭示了胎次对泌乳初期奶牛低丰度乳蛋白表达的影响机制。
- 张乐颖王加启杨永新卜登攀李珊珊
- 关键词：奶牛胎次乳蛋白二维凝胶电泳质谱
- 葎草醇提物对AA肉鸡生长性能和血清生化指标的影响被引量：12
- 2011年
- 通过在饲料中添加不同梯度的葎草醇提物来研究其对AA肉鸡生长性能和血清生化指标的影响,并确定最适添加量.选用240只1日龄的AA肉鸡,随机分成4个处理组:基础日粮组、试验组Ⅰ、试验组Ⅱ和试验组Ⅲ,葎草醇提物添加量分别为:0、5、10、15 mL/kg.每个处理组6个重复,每个重复10只鸡,试验期为42 d.结果表明:与基础日粮组相比,试验组Ⅱ和试验组Ⅲ能够显著(P<0.05)降低料重比.试验组与基础日粮组相比,能够显著(P<0.05)提高AA肉鸡血清碱性磷酸酶活性、血清总蛋白、球蛋白和磷,能显著(P<0.05)降低血清总胆固醇和甘油三酯,对谷丙转氨酶、谷草转氨酶、白蛋白和肌酸激酶的影响不显著(P>0.05).结果表明,葎草醇提物有改善AA肉鸡生长性能,提高钙、磷、蛋白代谢和增强免疫的作用,其最适添加量为10 mL/kg.
- 刘涛刘来亭蔡凤英吴庆伟张国启
- 关键词：血清生化指标
- 不同产地桑枝茎叶营养成分分析及四川白鹅对其养分利用率的测定被引量：17
- 2016年
- 试验采集了14个桑枝茎叶样品,测定其营养成分并通过代谢试验方法评定四川白鹅对其养分利用率。结果表明：（1）不同产地桑枝茎叶的营养成分有差异,粗蛋白质含量较高,其变化范围为18.59%~26.81%;钙含量较高,为1.49%~4.15%;含磷量低,平均含量为0.32%;粗脂肪含量为1.46%~3.79%;粗纤维含量为15.26%~29.28%,平均值为20.72%;中性洗涤纤维（NDF）含量为37.41%~57.34%,平均值为45.37%;酸性洗涤纤维（ADF）含量的变化范围为16.85%~26.32%,平均值为20.91%。（2）不同产地单宁含量差异大,变化范围为0.13%~0.47%。（3）不同产地桑枝茎叶的表观代谢能（AME）和真代谢能（TME）均值变化范围分别为3.00~4.92 MJ/kg和3.74~5.66 MJ/kg。（4）不同产地桑枝茎叶的NDF利用率、酸性洗涤纤维利用率、蛋白质真利用率存在差异（P〈0.05）,并且利用率均较低。综上,桑枝茎叶粗蛋白质、粗灰分含量高,钙多磷少,但由于其含有抗营养物质单宁和活性物质等因素,导致蛋白质利用率低,AME和TME也较低。
- 王永昌翟双双李孟孟王参参杨琳王文策
- 关键词：代谢能养分利用率
- 反刍动物核黄素营养研究进展被引量：4
- 2010年
- 核黄素在动物体内能量、蛋白质、脂肪代谢中发挥重要的生理功能。作者综述了国内外反刍动物核黄素的研究进展,并对今后的研究方向进行了展望,以期能为反刍动物核黄素营养研究提供借鉴和参考。
- 赵芸君桑断疾蒋亚军卜登攀周凌云哈斯额尔敦
- 关键词：反刍动物核黄素营养研究
- 联合组学技术解析黄曲霉毒素M1与赭曲霉毒素A共存损伤肠道屏障机理
- 黄曲霉毒素M1（aflatoxin M1,AFM1）是牛奶中唯一具有最大残留限量的霉菌毒素。赭曲霉毒素A（ochratoxin A,OTA）不仅常在牛奶中检出，也是谷物类食品和饲料的主要污染源之一。近年来，“牛奶+谷物（...
- 高亚男
- 关键词：肠道屏障黄曲霉毒素M1赭曲霉毒素A转录组学蛋白质组学
- 文献传递
- 冬凌草甲素对免疫应激肉鸡血液生化指标的影响
- 本试验旨在研究冬凌草甲素(Ori)对免疫应激肉鸡血清生化指标的影响。选用384只1日龄AA肉鸡,采用2×4因子试验设计。因子包括免疫应激(注射脂多糖(LPS)或等量0.9%生理盐水)和日粮类型(基础日粮、基础日粮+50 ...
- 吴秋珏郑肖川张铁鹰王恬
- 关键词：冬凌草甲素免疫应激血液生化指标肉鸡
- 文献传递
- 食品中黄曲霉毒素B1污染研究进展被引量：33
- 2018年
- 农作物(包括玉米、小麦等)在生长、收获和储存的过程中,容易受到产毒真菌及其代谢毒物(霉菌毒素)的污染;其加工形成的粮、油等食品及被污染饲料饲养所得的畜产品进入食物链后,易引发人类急、慢性中毒。黄曲霉毒素B_1是众多霉菌毒素中较常见且毒性较高的一种,过量摄入具有致癌、致畸形、免疫抑制等毒性效应。本文综合国内外研究进展,从食品中黄曲霉毒素B_1污染发生的来源及影响因素、黄曲霉毒素B_1的分子结构与毒性、致病机理、限量标准、风险评估及防控等方面对食品中黄曲霉毒素B_1污染展开综述。
- 张牧臣郑楠王加启
- 关键词：黄曲霉毒素B1食品污染
- 丙酸杆菌对奶牛体外瘤胃发酵及日粮营养物质消化率的影响被引量：3
- 2012年
- 本文采用体外法探讨丙酸杆菌不同添加剂量对瘤胃发酵及日粮营养物质消化率的影响。5个添加水平(0、3.0×104、3×105、3×106、3.0×107cfu/mL)分别添加到1.5 g(干物质)日粮(玉米秸秆50%+混合精料50%)中,在体外混合荷斯坦奶牛瘤胃液和磷酸缓冲液(1∶2)共90 mL,在39℃厌氧培养24 h。结果表明:丙酸杆菌对瘤胃pH、瘤胃氨态氮浓度、体外干物质、粗蛋白、酸性洗涤纤维、纤维素和半纤维素消化率影响不显著,但有降低中性洗涤纤维消化率的趋势;3×105、3×106cfu/mL有降低产气量的趋势;显著提高瘤胃总挥发性脂肪酸量、乙酸、丙酸和丁酸浓度,并显著降低乙酸∶丙酸值。结果显示奶牛日粮中添加丙酸杆菌能提高瘤胃总挥发性脂肪酸、丙酸、丁酸量,降低乙酸∶丙酸比值,但有降低中性洗涤纤维消化率的趋势,因此丙酸杆菌在转变奶牛瘤胃发酵向丙酸型发酵上具有良好应用潜力。
- 夏冬华丁洪涛杨新艳李胜利
- 关键词：瘤胃发酵参数营养素消化率
- 饲粮添加不同形态锌源及锌水平对肉仔鸡组织锌含量和抗氧化性能的影响
- 选用468只商品代1日龄AA肉公鸡进行试验,研究不同形态锌源和锌添加水平对肉仔鸡组织锌含量和机体抗氧化性能的影响。锌源为无机硫酸锌(ZnSO.7HO)以及络合强度分别为弱(Zn-AAC,含锌量11.93%,Qf为6.5)...
- 刘泽辉吕林李素芬张克英罗绪刚
- 关键词：肉仔鸡铜锌超氧化物歧化酶抗氧化
- 文献传递
