江苏省博士后科研资助计划项目(SY20061019)
- 作品数：3 被引量：35H指数：3
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- 相关机构：江南大学更多>>
- 发文基金：江苏省博士后科研资助计划项目国家重点基础研究发展计划国家高技术研究发展计划更多>>
- 相关领域：生物学轻工技术与工程化学工程更多>>
- 嗜盐脂肪酶产生菌的筛选及其粗酶性质被引量：16
- 2009年
- 从内蒙古锡林浩特地区盐湖菌种样品分离获得一株嗜盐脂肪酶高产菌，结合生理生化试验和16SrDNA序列分析结果，鉴定并命名为Haloterrigena thermotoleransZ4。该菌最适生长NaCI浓度为3．5mol／L，最高生长温度为60℃，属于嗜盐耐热古生菌。粗酶性质研究表明，金属离子（Ba^2＋、Fe^2＋、Cu^2＋）对酶有激活作用，酶活不同程度的提高了20％～30％；该酶受EDTA的抑制，酶活下降了20％，受PMSF的完全抑制。该酶对NaCl有较高的依赖专一性，至少需要0．5mol／LNaCl维持活性并且高浓度NaCl可以提高其耐热水平。醇类物质对于提高酶的热稳定性有一定作用，丙三醇效果最好。该酶对短链底物对硝基苯酚丁酸酯（p—NPB）的最适水解条件为：pH8．0、70℃、3．5mol／LNaCl：而对长链底物对硝基苯酚十六酸酯协NPP）的最适水解条件为：oH8．0、80℃、2．5mol／LNaCl。
- 张萌张晓梅窦文芳许泓瑜许正宏
- 关键词：嗜盐古生菌酶学性质
- 一株产脂肪酶嗜盐菌的鉴定及耐盐机理被引量：13
- 2010年
- 从采自内蒙古锡林浩特地区盐湖的样品中筛选到产脂肪酶嗜盐菌JNPH-3,该菌株可在含有1.5～5mol/L NaCl的培养基上生长,最适生长温度45℃,最适pH7～9.5.经形态学分析、生理生化实验及16SrDNA鉴定,JNPH-3菌株为Halorubrum aidingense,属于极端嗜盐菌.JNPH-3菌株在生长过程中专一性依赖Na+,对Cl-依赖性较小,K+浓度变化对菌体生长无明显影响.高效液相色谱分析表明,JNPH-3菌株在液体复合培养基中能够产生四氢嘧啶,且与环境中盐浓度呈负相关,说明JNPH-3体内除存在产生四氢嘧啶的机制来维持渗透平衡,还有其它机制来维持细胞正常生长.
- 张晓梅窦文芳许泓瑜许正宏
- 关键词：菌种鉴定脂肪酶极端嗜盐菌四氢嘧啶
- 产L-丝氨酸菌株SYPS-062的鉴定及碳源对发酵的影响被引量：6
- 2009年
- 采用形态学、生理生化实验和16SrDNA序列分析的方法对从自然界中筛选得到的一株能直接利用糖质原料发酵生产L-丝氨酸菌株SYPS-062的分类地位进行了研究,确定其为谷氨酸棒杆菌(Corynebacterium glutamicum)。同时考察了碳源对菌株SYPS-062发酵产L-丝氨酸的影响,实验结果表明,当蔗糖浓度为60g/L时,菌株SYPS-062生物量和L-丝氨酸的积累均达到最大值,分别为8.1g/L和6.6g/L。
- 张晓梅窦文芳许泓瑜许正宏
- 关键词：L-丝氨酸谷氨酸棒杆菌直接发酵
