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高等学校特色专业建设点项目(TS12355)

作品数：3 被引量：17H指数：2
相关作者：刘颖伍彬雷晓凌叶日英刘唤明更多>>
相关机构：广东海洋大学更多>>
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相关领域：文化科学农业科学更多>>

文献类型

  • 3篇中文期刊文章

领域

  • 2篇文化科学
  • 1篇农业科学

主题

  • 3篇生物学
  • 3篇食品
  • 3篇食品微生物
  • 3篇食品微生物学
  • 3篇教学
  • 2篇教学改革
  • 1篇实验教学
  • 1篇实验教学研究
  • 1篇水产
  • 1篇突显
  • 1篇网络
  • 1篇网络环境
  • 1篇教学研究
  • 1篇课程
  • 1篇课程教学
  • 1篇课堂
  • 1篇课堂教学
  • 1篇基于网络
  • 1篇基于网络环境
  • 1篇海洋水产

机构

  • 3篇广东海洋大学

作者

  • 3篇刘唤明
  • 3篇叶日英
  • 3篇雷晓凌
  • 3篇伍彬
  • 3篇刘颖
  • 2篇徐德峰
  • 2篇曾少葵
  • 2篇王玲

传媒

  • 1篇安徽农业科学
  • 1篇广东化工
  • 1篇现代农业科技

年份

  • 1篇2016
  • 1篇2015
  • 1篇2013
共 3 条 记 录，以下是 1-3
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排序方式：
基于网络环境下的《食品微生物学》实验教学研究被引量：2
2015年
随着网络技术的快速发展,给传统的教育模式带来了前所未有的冲击,加强基于网络环境下的实验教学研究迫在眉捷。通过对传统实验教学存在的问题的分析发现:对现有实验室资源及实验学习素材的网络化、利用网络优势增设综合性与设计性实验、互动平台网络化建设与监管、考核的网络化管理的研究是提高实验学习效果,有效利用网络平台实施实验教学的关键。
刘颖雷晓凌刘唤明伍彬叶日英
关键词：网络环境食品微生物学实验教学
食品微生物学课堂教学改革与实践被引量：11
2016年
结合食品微生物学课程的课堂教学实践,介绍了从教学内容、教学方法和教学手段这3个方面进行改革,取得了较好的教学效果。
刘唤明雷晓凌刘颖王玲曾少葵徐德峰伍彬叶日英
关键词：食品微生物学课堂教学教学改革
基于突显海洋水产特色的食品微生物学课程教学改革与实践被引量：4
2013年
结合食品微生物学课程的教学实践,通过精选教学内容、改进教学方法及参观实践教学基地等措施,探讨了食品微生物学课程的教学改革。
刘唤明雷晓凌刘颖徐德峰王玲曾少葵叶日英伍彬
关键词：食品微生物学教学改革
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