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“十一五”国家科技支撑计划(2006BAB12B07)

作品数：1 被引量：3H指数：1
相关作者：吕刚周磊张克英曾秋凤丁雪梅更多>>
相关机构：四川农业大学更多>>
发文基金：四川省教育厅自然科学科研项目“十一五”国家科技支撑计划更多>>
相关领域：农业科学更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇水禽
  • 1篇肥肝

机构

  • 1篇四川农业大学

作者

  • 1篇丁雪梅
  • 1篇曾秋凤
  • 1篇张克英
  • 1篇周磊
  • 1篇吕刚

传媒

  • 1篇中国畜牧杂志

年份

  • 1篇2009
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
超饲诱导水禽肥肝形成的机制被引量：3
2009年
一些蹼足类动物(如鹅和鸭)在长期的进化过程中,因适应性需要,肝脏具有沉积大量脂肪形成肥肝的遗传特性。生产上利用鹅和鸭的这种特殊遗传特性,进行短期人工强制超饲(填饲),形成营养因素所致的可逆的、获得性的脂肪变性,即鹅(鸭)肥肝。本文综述了肥肝形成的过程及可能的机制,同时提出了有待研究的问题。
吕刚张克英曾秋凤丁雪梅周磊
关键词：肥肝水禽
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