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上海市教委科研基金(02HK05)

作品数:2 被引量:78H指数:2
相关作者:孙伟瞿伟菁王淳凯徐志敏李玉菊更多>>
相关机构:华东师范大学上海应用技术学院更多>>
发文基金:上海市教委科研基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程医药卫生更多>>

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇医药卫生

主题

  • 2篇抗氧化
  • 1篇肿瘤
  • 1篇精油
  • 1篇抗氧化活性
  • 1篇抗氧化作用
  • 1篇抗肿瘤
  • 1篇挥发油
  • 1篇活性
  • 1篇DPPH

机构

  • 2篇华东师范大学
  • 1篇上海应用技术...

作者

  • 2篇王淳凯
  • 2篇瞿伟菁
  • 2篇孙伟
  • 1篇徐志敏
  • 1篇李玉菊

传媒

  • 1篇食品科技
  • 1篇天然产物研究...

年份

  • 1篇2008
  • 1篇2004
2 条 记 录,以下是 1-2
排序方式:
地中海柏挥发油抗氧化、抑肿瘤及其化学表征被引量:4
2008年
为研究地中海柏(Cupressus sempervirens L.)挥发油(CEO)的化学表征,寻找抗氧化、抑肿瘤的物质基础。利用分光光度法研究了CEO总抗氧化能力,及对活性氧自由基、DPPH.的清除作用和对肝组织脂质过氧化产物(MDA)形成的抑制作用;用GC-MS法结合人工解析鉴定化学成分,并用归一化法测定组分相对含量;用MTT与SRB法检测CEO对人鼻咽癌细胞(CNE)的抑制作用,采用形态学观察以及流式细胞术(FCM)检测了CEO体外抑肿瘤的效应。结果发现CEO能很好地清除自由基,显著抑制肝组织MDA的产生;在体外能抑制CNE细胞的增殖;初步推断CEO中占总量82.91%的烯类可能与抗氧化、抗肿瘤的活性有关。
王淳凯瞿伟菁孙伟李玉菊
关键词:挥发油抗氧化抗肿瘤
16种芳香植物精油抗氧化活性的比较研究被引量:74
2004年
根据试样对二苯代苦味肼基自由基(DPPH·)的清除作用,评价16种植物挥发油的抗自由基活性。所试样品中,当归、肉豆蔻、月桂、茶树和丁香等5种精油具有较强的抗自由基活性,百里香、冬青、香叶天竺葵、薰衣草和香柏木等精油有中等的抗氧化作用,椒样薄荷、迷迭香、白兰叶和尤加利等抗氧化作用不强。
孙伟王淳凯蔡云升瞿伟菁徐志敏
关键词:精油抗氧化作用
共1页<1>
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