中央级公益性科研院所基本科研业务费专项(1632010009)
- 作品数：3 被引量：12H指数：2
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- 竹秆提取物的抑菌及抗氧化活性被引量：6
- 2013年
- 采用滤纸片法比较研究了17种竹子竹秆提取物对水稻白叶枯菌、金黄色葡萄球菌、番茄青枯和菌大肠杆菌的抑菌性能;并以IC_(50)值作为评价抗氧化剂清除DPPH·自由基能力的指标评价提取物的抗氧化能力。结果表明:竹秆提取物具有广谱的抑菌活性,不同竹种对于供试细菌抑制活性不同;竹秆提取物具有较好的抗氧化活性,其中乌哺鸡竹提取物清除自由基效果突出,IC_(50)为96.0mg/L,略强于同质量浓度的人工合成抗氧化剂TBHQ。
- 姚曦岳永德汤锋
- 关键词：竹秆抑菌活性抗氧化活性
- 响应面法优化微波萃取慈竹多糖的工艺被引量：1
- 2012年
- 利用微波提取慈竹竹秆中多糖类物质。在提取温度、提取时间、液固比等单因素试验的基础上,采用响应面法研究微波提取的最佳工艺条件。结果表明,微波功率为600W时,微波提取最佳条件为:提取温度123℃、提取时间44m in、液固比为41∶1(mL/g);在此工艺条件下,提取一次,慈竹竹秆多糖的得率为0.586%,而理论预测多糖得率是0.590%,实际得率达到理论预测值的99.32%。
- 姚曦岳永德汤锋郭雪峰王进
- 关键词：慈竹多糖微波辅助提取响应面法
- 响应面法优化竹叶黄酮萃取工艺及其抗氧化研究被引量：5
- 2012年
- 利用微波提取慈竹叶中总黄酮类化合物。在单因素实验的基础上,采用响应面法研究微波提取的最佳工艺条件。结果表明,以80%的乙醇为提取溶剂,微波提取最佳条件为:提取温度70℃、提取时间10.5min、液固比为34∶1mL/g;在此工艺条件下,慈竹叶总黄酮得率为1.381%。抗氧化活性研究表明,慈竹竹叶总黄酮DPPH·清除作用较好,其IC50值为141.5mg/L,优于相同浓度的2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)。
- 姚曦岳永德汤锋
- 关键词：竹叶微波辅助提取响应面法
