陕西省教育厅自然科学基金(2010JK894)
- 作品数：6 被引量：24H指数：3
- 相关作者：张萍陈燕黄琳娟王仲孚王晓玲更多>>
- 相关机构：咸阳师范学院西北大学更多>>
- 发文基金：陕西省教育厅自然科学基金陕西省自然科学基金国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：理学轻工技术与工程文化科学更多>>
- 荞麦花粉多糖的提取工艺及抗氧化性能研究被引量：11
- 2011年
- 以水提醇沉法从荞麦蜂花粉中提取可溶性多糖,采用单因素和正交试验确定多糖提取的最佳工艺条件;通过对邻苯三酚碱性自氧化体系和H2O2/Fe2+体系体外研究荞麦花粉多糖对氧化反应的影响,评价多糖的抗氧化性能。结果表明,荞麦蜂花粉多糖最佳提取工艺为提取温度90℃、提取时间5h、料液比(m/v)1:20、pH为8.0;此工艺条件下多糖平均得率为2.52%。此多糖对O2-.和.OH具有一定的清除作用,当多糖浓度为3.5mg/mL时,对O2-.自由基的清除率为39.41%,是同浓度Vc的0.4倍,对.OH自由基的清除率为65.23%,是同浓度Vc的0.66倍。表明荞麦蜂花粉多糖具有一定的抗氧化性但不及Vc。
- 张萍陈燕王晓玲
- 关键词：抗氧化性
- 1-(4-异丙基)苯基-3-甲基-5-吡唑啉酮衍生化寡糖的HPLC-ESI/MS在线联用分析被引量：1
- 2012年
- 为了给寡糖质量控制和分析研究提供方法参考,对1-(4-异丙基)苯基-3-甲基-5-吡唑啉酮(PPMP)衍生化试剂在液相色谱(HPLC)和电喷雾质谱(ESI-MS)技术分析寡糖中的应用进行研究。用PPMP试剂在氨水介质中对葡寡糖链进行衍生化,衍生化产物用RP-HPLC分离,ESI-MS分析。实验表明:在确定的衍生化条件下,PPMP和寡糖的衍生化主产物为单分子标记物,葡寡糖混合物的单分子PPMP衍生物在ESI-MS的正负离子模式下均有较好的响应,并且在RP-HPLC柱上能够实现很好地分离。据此建立了PPMP柱前衍生,HPLC-ESI/MS在线联用分析寡糖混合物组成的方法。该方法定性准确、样品处理简单、分析速度快、结果准确可靠,可作为寡糖样品的质量控制、构效关系研究等方面的一种测试方法。
- 张萍王仲孚黄琳娟
- 关键词：高效液相色谱电喷雾电离质谱衍生化寡糖
- 多媒体技术应用于分析化学教学的思考被引量：1
- 2011年
- 针对分析化学教学特点,浅析了多媒体技术在分析化学教学中的积极作用和应注意的问题。教师只有制作适于自己教学特点的课件,适时合理地运用好课件,处理好多媒体运用的各个环节以及与传统教学之间的关系,就能发挥多媒体教学的优势,提高分析化学课堂教学效果。
- 张萍
- 关键词：多媒体技术分析化学教学
- 微波消解-石墨炉原子吸收光谱法测定蜂花粉中铅、镉和铜被引量：8
- 2012年
- 建立蜂花粉中铅、镉和铜3种重金属含量的测定方法。采用浓硝酸和过氧化氢(体积比4:1)混合液对样品进行微波消解,石墨炉原子吸收光谱法测定铅、镉和铜的含量。该方法对花粉样品中铅、镉和铜测定的加标回收率分别为93.3%、101.0%和99.4%,相对标准偏差(RSD)分别为1.1%、6.0%和3.0%,准确度和精密度良好。本法用微波溶样,石墨炉原子光谱法测定铅、镉和铜,具有简便快速、灵敏准确,重复性好的特点,并且节省试剂、污染少。该法可为蜂花粉质量控制提供方法参考。
- 张萍卢俊杰
- 关键词：微波消解石墨炉原子吸收光谱法铅镉铜蜂花粉
- 高效液相色谱-电喷雾质谱联用分析PPMP衍生化的壳寡糖被引量：3
- 2012年
- 以1-(4-异丙基)苯基-3-甲基-5-吡唑啉酮(PPMP)为衍生化试剂在氨水介质中对壳寡糖链进行衍生化,衍生化产物用RP-HPLC分离和ESI-MS分析。结果表明在确定的衍生化条件下,PPMP和壳寡糖的衍生化产物主要为单分子衍生物,此单分子PPMP衍生物在ESI-MS的正负离子模式下均有较好的响应,并且在RP-HPLC柱上能够实现很好的分离。据此建立了PPMP柱前衍生HPLC/ESI-MS在线联用检测壳寡糖混合物组成的方法。该法可作为壳寡糖样品在质量控制、构效关系研究等方面的方法参考。
- 张萍王仲孚黄琳娟
- 关键词：高效液相色谱电喷雾质谱衍生化壳寡糖
