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教育部重点实验室开放基金(2009kfjj06)

作品数：1 被引量：1H指数：1
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文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇生物学

主题

  • 1篇戈登

机构

  • 1篇湖北工业大学

作者

  • 1篇王永泽
  • 1篇刘枣
  • 1篇王金华
  • 1篇赵锦芳
  • 1篇李超

传媒

  • 1篇食品与发酵科...

年份

  • 1篇2011
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
戈登氏菌产角黄素提取工艺的比较与优化被引量：1
2011年
对一株戈登氏菌产角黄素的提取工艺进行研究。采用二甲基亚砜法、超声波破胞法、酶法、冻融法和酸热法等五种方法对角黄素进行提取,并通过用L9(34)正交试验,以提取温度、提取时间和料液比为影响因素对提取工艺进行进一步的优化。结果表明:使用二甲基亚砜法提取角黄素的效果较好,发酵液中提取角黄素含量能达到197.88mg/L。正交实验得到二甲基亚砜的最佳工艺条件为:提取时间为1h,提取温度为25℃,料液比为1:20。在此条件下,所提取角黄素的含量可以达到291.9mg/L,较优化前提高了47.51%。
李超王金华王永泽赵锦芳刘枣
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