广西教育厅科研项目(200707MS115)
- 作品数:2 被引量:4H指数:1
- 相关作者:何海燕覃拥灵张健更多>>
- 相关机构:河池学院广西卫生职业技术学院更多>>
- 发文基金:广西教育厅科研项目更多>>
- 相关领域:生物学更多>>
- 产植酸酶菌种的选育及发酵条件初步研究被引量:3
- 2011年
- 从实验室保存多种菌株中筛选出产植酸酶最高的菌株,米曲霉的产酶活性最高,酶活达到167.58U/mL,经过紫外诱变后酶活为268.5U/mL,培养基初步优化后酶活达到456.12U/mL。
- 覃拥灵何海燕
- 关键词:植酸酶米曲霉选育发酵条件优化
- 米曲霉A-1植酸酶快速纯化及酶学性质被引量:1
- 2013年
- 为进一步了解米曲霉A-1植酸酶,利用超滤及Mono Q阴离子纯化柱纯化,分离出米曲霉A-1的植酸酶Phy A1,分子量约为45kDa,Phy A1在pH 5.5时酶活最高,pH 4.0~9.0较稳定,最适温度为45℃,在60℃以下内切酶稳定性较好。Mg2+、Mn2+对Phy A1植酸酶活性有较好的激活作用。以植酸钠为底物,应用Lineweaver-Burk双倒数作图法得到米氏常数Km为42μmol/L。
- 何海燕张健覃拥灵
- 关键词:米曲霉植酸酶酶学特性