国家自然科学基金(30700567)
- 作品数：4 被引量：33H指数：3
- 相关作者：刘长国李炳熠王佩伦郭海明夏月峰更多>>
- 相关机构：浙江农林大学中国农业科学院家禽研究所更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金浙江省自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学生物学更多>>
- 海兰褐蛋鸡产蛋后期体重与产蛋性能的关系分析被引量：7
- 2012年
- 开产体重是蛋鸡选育过程中的重要指标。关于蛋鸡开产体重与产蛋性能之间关系的报道也较多,但是关于蛋鸡产蛋后期体重对其产蛋性能影响的报道却较为少见。在实际生产过程中,当鸡蛋产量供不应求时,有些养殖场通过适当延长老龄蛋鸡的蛋用期限以缓冲市场需求;然而大多数老龄蛋鸡的产蛋机能受其年龄影响，处于待淘汰状态。本文研究了老龄蛋鸡的体重对其产蛋性能的影响，以期为老龄蛋鸡的选留或分批次淘汰提供理论参考，提高养殖综合效益。1材料与方法1．
- 王淑红顾同光刘长国
- 关键词：海兰褐蛋鸡产蛋性能开产体重产蛋后期老龄蛋鸡选育过程
- 鸡WDR72基因的克隆表达及其相应抗体的制备
- 2012年
- WDR72是课题组前期初步鉴定的蛋壳强度相关基因,它是个新基因。本文首先参考GenBank中原鸡(G.gallus)的WDR72基因序列设计3对引物,从仙居鸡子宫组织的cDNA中克隆WDR72基因,并构建家鸡WDR72编码基因的pEGFP-N1真核表达重组质粒;其次,将所克隆的WDR72基因的3′端编码序列构建到原核表达质粒pET-28b,然后利用0.4mmol/L的IPTG于37℃诱导表达WDR72的C端肽链;最后利用500mmol/L的咪唑纯化该肽链,并免疫大白兔制备wdr72特异性多抗。上述工作将为深入研究WDR72基因的生物学特性及其生化功能提供基础。
- 李炳熠刘长国
- 关键词：基因克隆
- 不同周龄母鸡鸡蛋及不同蛋壳质地鸡蛋的蛋品质比较被引量：23
- 2011年
- 本文比较了同一品种不同周龄(26、40周龄和64周龄)母鸡所产蛋的蛋壳品质和蛋品质,包括蛋重、蛋壳相对重、蛋形指数、蛋壳强度、蛋壳厚度、蛋黄颜色、蛋黄指数、蛋黄比率、哈氏单位、蛋清pH值。之后,还比较了该鸡种不同蛋壳质地鸡蛋(正常蛋和砂壳蛋)之间上述指标的差异。结果表明:在不同周龄母鸡所产蛋之间,蛋重、蛋黄指数、蛋黄比率、哈氏单位等均存在显著差异(p<0.05),而蛋壳厚度之间差异不显著(p>0.05)。此外,蛋重、蛋形指数、蛋黄颜色、蛋黄比率随着母鸡周龄的增加呈上升趋势,而蛋壳强度、蛋壳相对重、哈氏单位、蛋黄指数、蛋清pH值呈下降趋势。最后,蛋壳质地不同的鸡蛋(正常蛋与砂壳蛋)之间,蛋重、蛋壳相对重、蛋壳强度、蛋清pH值之间存在极显著差异(p<0.01),而其他参数之间差异不显著(p>0.05)。
- 王佩伦李炳熠郭海明夏月峰宋根长蒋芳刘长国
- 关键词：周龄蛋品质蛋壳品质
- 鸡蛋壳壳膜及表面角质层去除方法的优化与比较被引量：4
- 2010年
- 本文拟对EDTA法、蛋白酶K法和NaOH法去除鸡蛋壳壳膜及表面角质层的条件进行优化并比较,以期获得分离蛋壳有机层和矿化晶体层的有效方法。通过SS-550扫描式电子显微镜观察发现,EDTA法中以5%EDTA处理鸡蛋壳30min的效果相对较好,能去除蛋壳内膜及尽可能多的外膜,但是表面角质层的去除效果较弱;蛋白酶K法中以50μg/mL蛋白酶K孵育鸡蛋壳48h的效果相对较好,能完全去除表面角质层和蛋壳内膜,但蛋壳外膜尚不能彻底去除干净;而NaOH法中则以2%NaOH于99℃中煮鸡蛋壳17min的效果最理想,既能彻底去除壳膜又能完全去除表面角质层。3种方法相比,去除鸡蛋壳壳膜及角质层的理想方法是于99℃的2%NaOH中煮17min。
- 王佩伦卢凤珠张学余王克华李炳熠刘长国
- 关键词：蛋壳膜角质层EDTANAOH
