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重庆市自然科学基金(CSTC-2008BA7032CSTC-2010BB7003)

作品数：1 被引量：21H指数：1
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文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇理学

主题

  • 1篇抗氧化
  • 1篇抗氧化研究
  • 1篇类黄酮
  • 1篇大孔树脂

机构

  • 1篇西南大学

作者

  • 1篇雷明

传媒

  • 1篇西南大学学报...

年份

  • 1篇2011
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
桂花果类黄酮分离纯化工艺及其抗氧化研究被引量：21
2011年
从桂花果中提取类黄酮并用分光光度法测出其含量,通过静态吸附、解吸试验,筛选出对桂花果类黄酮化合物有吸附优势的吸附剂,并检测静态吸附性能,从而达到纯化提取液之目的;最后对桂花果中类黄酮化合物体外清除羟基自由基、超氧自由基的作用进行了研究.结果表明:AB-8树脂具有较好的吸附和解吸效果,其在吸附时间6 h、解吸剂浓度80%、解吸剂体积10 mL的条件下,对桂花果类黄酮化合物的分离纯化效果最佳;桂花果中类黄酮化合物对羟基自由基、超氧自由基有一定的清除作用,并具有较强的还原能力,且类黄酮化合物的浓度在试验范围内与清除率呈正相关.
雷明
关键词：类黄酮大孔树脂抗氧化
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