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辽宁省教育厅高等学校科学研究项目(2005176)

作品数：1 被引量：4H指数：1
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文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇生物学
  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇河蚌
  • 1篇多肽

机构

  • 1篇辽东学院

作者

  • 1篇孟辉
  • 1篇洪哲
  • 1篇杜春霖

传媒

  • 1篇湖北农业科学

年份

  • 1篇2008
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
丹东河蚌多肽成分的提取研究被引量：4
2008年
以丹东地区河蚌(褶纹冠蚌)的蚌泪和蚌肉为原料,对多肽提取工艺进行了研究。试验结果表明,在2450MHz、750W微波功率下提取5min,滤液经MW10000D的透析袋用去离子水透析,于80℃以下真空浓缩。浓缩液冷至4℃,加5倍体积-20℃的丙酮,静置,过滤,滤饼于80℃以下真空干燥得到多肽。其纯度可达92.1%,收率0.602%。
杜春霖洪哲孟辉
关键词：河蚌多肽
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