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重庆市科技攻关计划(2008AB1053)

作品数:3 被引量:7H指数:2
相关作者:张璇易时来郑永强邓烈毛莎莎更多>>
相关机构:中国农业科学院柑桔研究所西南大学重庆市农业科学院更多>>
发文基金:重庆市科技攻关计划引进国际先进农业科技计划公益性行业(农业)科研专项更多>>
相关领域:农业科学理学更多>>

文献类型

  • 3篇中文期刊文章

领域

  • 2篇农业科学
  • 1篇理学

主题

  • 2篇光谱
  • 1篇血橙
  • 1篇杀菌剂
  • 1篇塔罗科血橙
  • 1篇甜橙
  • 1篇偏最小二乘
  • 1篇偏最小二乘法
  • 1篇贮藏
  • 1篇贮藏效果
  • 1篇无损检测
  • 1篇可溶性固形物
  • 1篇化学防治
  • 1篇固形物
  • 1篇光谱分析
  • 1篇光谱研究
  • 1篇果实
  • 1篇果实内在品质
  • 1篇哈姆林甜橙
  • 1篇反射光
  • 1篇反射光谱

机构

  • 2篇西南大学
  • 2篇中国农业科学...
  • 1篇重庆市农业科...

作者

  • 2篇毛莎莎
  • 2篇邓烈
  • 2篇郑永强
  • 2篇易时来
  • 2篇张璇
  • 1篇曾明
  • 1篇牛廷香
  • 1篇赵旭阳
  • 1篇何绍兰
  • 1篇张云贵
  • 1篇周心智
  • 1篇王亮
  • 1篇张义刚
  • 1篇张迎君

传媒

  • 1篇果树学报
  • 1篇光谱学与光谱...
  • 1篇保鲜与加工

年份

  • 1篇2011
  • 1篇2010
  • 1篇2009
3 条 记 录,以下是 1-3
排序方式:
基于光谱分析的奥林达夏橙可溶性固形物无损检测模型研究被引量:4
2011年
利用可见/近红外漫反射光谱测定法获取了奥林达夏橙完整果实的可见/近红外光谱值(350~2 500 nm),采用偏最小二乘法建立了单果可溶性固形物(TSS)含量与光谱的无损检测数学模型,同时对不同建模光谱范围和不同光谱预处理方法对模型预测准确性和可靠性等的影响进行了对比分析。结果表明,校正模型在1 447~1 777 nm波段内,采用多元散射校正(MSC)预处理,对奥林达夏橙TSS的预测精度最好,其预测集的相关系数(r)为0.994,预测标准偏差为0.075%。研究结果表明,应用可见/近红外漫反射光谱检测奥林达夏橙可溶性固形物是可行的,并为奥林达夏橙果实品质无损检测及成熟度评价提供了依据。
毛莎莎曾明何绍兰易时来郑永强邓烈张璇王亮赵旭阳牛廷香
关键词:偏最小二乘法可溶性固形物
与哈姆林甜橙果实内在品质主要参数同步相关的特征光谱研究被引量:3
2010年
基于光谱分析的甜橙内在品质检测技术近年得到较快发展,但目前采用的大多为单一品质指标的光谱分析,而甜橙果实品质往往取决于果实多项品质指标的共同作用。本研究的目的在于研究甜橙果实反射光谱与果实内在品质的相关性,筛选与哈姆林甜橙果实多个品质指标同步相关的特征光谱,为建立甜橙果实在内品质的实时检测技术提供依据。以哈姆林甜橙(Citrus sinensis(L)cv.Hamlin sweet orange)成熟果实为试材,逐个果实进行果实反射光谱和果实可溶性固形物(TSS)、柠檬酸、维生素C(Vc)含量和固酸比等在内品质主要参数的分析,对所获数据采用Excel,Spss Statg和View SpecPro软件进行统计与分析。结果表明,哈姆林甜橙果实TSS、固酸比和Vc均与波长988 nm近红外光反射光谱呈极显著或显著正相关,相关系数分别为0.387**,0.440**和0.309*,TSS和固酸比与该波长反射率的最佳拟合方程分别为y=13.957x+5.405和y=75.120x+37.256;可见光429 nm光谱二阶导数与TSS和Vc呈显著和极显著正相关,相关系数分别为0.350 72*和0.386 9**。波长944 nm近红外光谱倒数对数与固酸比呈显著正相关(r=0.304*)。试验结果为柑结果实内在品质主要参数的同步、快速无损检测奠定了基础。
邓烈何绍兰易时来郑永强谢让金张璇毛莎莎
关键词:哈姆林甜橙反射光谱
不同杀菌剂对塔罗科血橙贮藏效果的影响被引量:1
2009年
选取不同配方(万利得、施保克和小苏打)3种柑橘杀菌剂进行试验,调查各处理对塔罗科血橙的杀菌效果。在平板试验中,杀菌效果顺序依次是:万利得、施保克、小苏打。在果实贮藏试验中,常温贮藏48天后,3种杀菌剂防治果实腐烂的效果均较好,杀菌效果顺序依次是:施保克、小苏打、万利得。
张义刚张迎君周心智张郭爱民张云贵
关键词:塔罗科血橙杀菌剂化学防治
共1页<1>
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