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北京市教委课题(KM200910020011)
作品数:
2
被引量:17
H指数:2
相关作者:
黄漫青
徐文生
张艳艳
王晓东
仝其根
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相关机构:
北京农学院
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发文基金:
北京市农产品加工与贮藏工程重点建设学科项目
北京市教委课题
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相关领域:
医药卫生
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2篇
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2篇
医药卫生
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2篇
生物膜
2篇
双歧杆菌
2篇
杆菌
1篇
疏水
1篇
疏水性
1篇
环境因素
1篇
长双歧杆菌
机构
2篇
北京农学院
作者
2篇
张艳艳
2篇
徐文生
2篇
黄漫青
1篇
艾启俊
1篇
张磊
1篇
仝其根
1篇
陈湘宁
1篇
王晓东
传媒
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中国食品学报
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2012
1篇
2011
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环境因素对长双歧杆菌CICC6069生物膜生成的影响
被引量:13
2012年
目的:研究不同环境因子对长双歧杆菌CICC6069生物膜生成能力的影响。方法:通过增添或删除培养基MRS和TSB的组成成分,改变双歧杆菌培养的营养和环境条件,测定不同条件对双歧杆菌生物膜生成的影响。结果:不同环境因子对双歧杆菌生物膜生成的影响不同,葡萄糖、MgSO4及渗透压可促进长双歧杆菌CICC6069生物膜的生成;EDTA、大豆蛋白胨及pH可抑制长双歧杆菌生物膜的生成;MnSO4对双歧杆菌生物膜生成的影响有培养基依赖性。结论:长双歧杆菌CICC6069生物膜的生成依赖环境条件,不同环境因子对长双歧杆菌生物膜的生成有不同的影响。其中,MgSO4、NaCl、葡萄糖对双歧杆菌生物膜生成的影响比较显著。
徐文生
张艳艳
黄漫青
艾启俊
王晓东
张磊
仝其根
关键词:
双歧杆菌
生物膜
环境因素
双歧杆菌在不同材料上形成生物膜的研究
被引量:6
2011年
目的:评价双歧杆菌生物膜生成能力。方法:采用结晶紫染色和刚果红染色等方法对几种不同双歧杆菌形成生物膜的能力进行测定和鉴定。结果:采用不同途径分离的9株双歧杆菌分别在亲水性材料和疏水性材料上展现不同的生物膜形成能力。所有菌株在聚丙烯材料上均表现出弱的生物膜形成能力,而在聚苯乙烯和硼硅酸盐材料表面均表现出不同程度的生物膜形成能力。利用盖玻片对生物膜的显微观察表明生物膜含有多糖成分。细胞表面疏水性研究表明双歧杆菌中生物膜的形成与细胞表面疏水性未见相关性。结论:双歧杆菌具有一定的生物膜生成能力。
徐文生
张艳艳
黄漫青
陈湘宁
关键词:
双歧杆菌
生物膜
疏水性
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