福建省教育厅科技项目(JA12278)
- 作品数：5 被引量：38H指数：4
- 相关作者：黄晓冬蔡建秀黄晓昆李裕红戴聪杰更多>>
- 相关机构：泉州师范学院华侨大学福建医科大学更多>>
- 发文基金：福建省教育厅科技项目福建省自然科学基金国家级大学生创新创业训练计划更多>>
- 相关领域：生物学医药卫生轻工技术与工程更多>>
- 桐花树叶多酚提取物的抗氧化活性及其影响因子被引量：5
- 2014年
- 采用总抗氧化能力体系、羟自由基清除体系、螯合铁离子能力体系测定评价桐花树叶多酚提取物的抗氧化活性,同时在DPPH·自由基清除体系下进行该多酚提取物自由基清除能力的影响因子分析.结果表明:桐花树叶多酚提取物的总抗氧化能力为38U/mg,清除羟自由基的IC50为0.008mg/mL,螯合铁离子能力的IC50约为42mg/mL,表现出较强的抗氧化性能;在DPPH·自由基清除体系下,考察添加食品添加剂或金属离子对桐花叶多酚提取物清除自由基活性的影响,结果显示:苯甲酸钠、柠檬酸与Mn2+、Cu2+、Ca2+、Fe3+等金属离子表现为抑制作用,香兰素与K+、Na+、Mg2+、Al 3+、Zn2+等金属离子表现为增效作用.
- 黄晓冬李裕红黄晓昆黄晓玲
- 关键词：多酚提取物自由基抗氧化活性
- 红树植物桐花树叶片多酚提取物对酪氨酸酶活性抑制及抗自由基和抗菌活性分析被引量：15
- 2014年
- 采用超声波辅助-乙酸乙酯提取方法获得桐花树[Aegicerascornieulatum（Linn．）Blanco]叶片多酚提取物，研究了该提取物对酪氨酸酶活性的抑制作用及其动力学特征，并分析了该提取物对DPPH·自由基的清除作用及其抗菌活性。结果显示：多酚提取物得率约为（122．0＋31．4）mg·g-1，提取物中多酚含量约为（521．8±17．2）mg·g-1。该提取物对酪氨酸酶活性的抑制作用呈明显正相关的量效关系，IC50为0．650g·L-1，与阳性对照槲皮素对酪氨酸酶活性的抑制能力相近；该提取物通过降低酶活性实现对酪氨酸酶活性的抑制，且该抑制作用具有可逆性；随提取物质量浓度的提高酶促反应k值增大、vm值减小，其动力学特征符合混合I型抑制类型；对游离酶的抑制常数K为0．833g·L-1，对酶一底物络合物的抑制常数Kis为1．823g·L-1，表明该提取物与游离酶的亲和力大于其与酶一底物络合物的亲和力。随质量浓度提高，该提取物对DPPH·自由基的清除率逐渐增大并在0．000—0．600g·L-1范围内呈明显量效关系，且IC50为0．304g·L-1，与0．036g·L-1槲皮素等效，显示该多酚提取物对自由基的清除能力较强。随质量浓度提高，该提取物对大肠杆菌（Escherichiacoli）、金黄色葡萄球菌（Staphylococcusattgelts）和枯草芽孢杆菌（Bacillussubtilis）的抑菌圈直径均逐渐增大，显示该提取物对3种供试菌均有抑菌作用，最小抑菌浓度均为25g·L-1。结果表明：通过深入的开发研究，桐花树叶片多酚提取物可作为兼具辅助防腐抑菌功能的新型酪氨酸酶抑制剂。
- 黄晓冬吴雅清许瑞安刘嘉俞愉蔡建秀
- 关键词：多酚提取物酪氨酸酶活性
- 桐花树叶醇提取物乙酸乙酯部位对大鼠皮肤抗氧化与抗衰老能力的影响被引量：5
- 2015年
- 萃取法获得桐花树叶75%乙醇提取物的石油醚、二氯甲烷、乙酸乙酯、正丁醇和水部位(醇沉),从中筛选出多酚与总黄酮含量均较高、DPPH自由基清除能力较强的乙酸乙酯部位作为辅料试配成膏状体,并通过对SD大鼠背部皮肤进行连续外涂实验,测定其皮肤组织匀浆的总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性、羟基自由基清除能力、丙二醛(MDA)含量、羟脯氨酸(HYP)和胶原蛋白含量。结果表明:2.0%桐花树叶乙酸乙酯部位膏状体处理组的皮肤组织T-SOD活性、羟基自由基清除能力、HYP和胶原蛋白含量均极显著高于,但MDA含量极显著低于阴性对照组(仅含化妆品基质的膏状体)、阳性对照组(2.0%熊果苷膏状体)与1.0%、0.5%乙酸乙酯部位膏状体处理组(P<0.01)。说明桐花树叶乙酸乙酯部位是一种潜在的抗氧化或抗衰老化妆品辅料,2.0%乙酸乙酯部位含量是试配该化妆品的有效添加剂量。增强T-SOD活性、提高自由基清除能力、降低MDA含量、促进胶原蛋白合成可能是桐花树叶乙酸乙酯部位预防或延缓皮肤衰老的作用机制。
- 黄晓冬蔡建秀戴聪杰张阿婷董文云
- 关键词：乙酸乙酯部位抗氧化抗衰老
- 桐花树叶乙酸乙酯部位抗氧化、抗过敏活性组分的筛选被引量：3
- 2016年
- 为了筛选桐花树叶75%乙醇提取物乙酸乙酯部位的抗氧化与抗过敏活性组分,通过硅胶柱层析、薄层层析分离出该部位的组分,采用DPPH自由基清除体系、还原力测定体系检测各组分的抗氧化活性,体外透明质酸酶抑制实验检测各组分的抗过敏活性.结果表明:相比于其他组分,组分Fr.3具有较强的DPPH自由基清除能力与还原力,DPPH自由基的半抑制浓度IC_(50)为0.09mg/mL,远小于人工合成抗氧化剂2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)的IC_(50)(0.30mg/mL);还原力的半效应浓度EC50为0.25mg/mL,明显小于维生素C的EC50(0.91mg/mL).组分Fr.2、Fr.5、Fr.9具有较强的透明质酸酶抑制活性,IC_(50)分别为0.53,0.16,0.25 mg/mL,强于或等效于甘草酸二钾的IC_(50)(0.54mg/mL).可见,桐花树叶乙酸乙酯部位柱层析组分Fr.3是其强抗氧化活性组分,Fr.2、Fr.5、Fr.9组分是其强抗过敏组分.
- 黄建新黄木水生黄晓冬董文云蔡建秀
- 关键词：乙酸乙酯部位抗氧化抗过敏
- 红树植物桐花树提取物清除亚硝酸盐与阻断亚硝胺合成的体外评价被引量：16
- 2015年
- 在模拟人体胃液的条件下,以亚硝酸盐清除率与亚硝胺合成阻断率为指标,考察桐花树叶乙醇提取物、多酚提取物与总黄酮提取物对亚硝化反应的抑制作用。结果表明:在模拟胃液条件下,桐花树叶乙醇提取物、多酚提取物与总黄酮提取物均能不同程度地清除亚硝酸盐与阻断亚硝胺合成。6 mg/m L桐花树叶醇提取物处理3 h,亚硝酸盐清除率高达90.31%;14 mg/m L桐花树叶醇提取物作用3.5 h,N-亚硝胺阻断率为57.44%。8 mg/m L多酚提取物处理3 h,亚硝酸盐清除率达到100%。对NDMA合成阻断的最适条件:7 mg/m L多酚提取物处理3 h,阻断率可达82.20%。45 mg/m L总黄酮提取物作用5 h,亚硝酸盐清除率达到100%。对NDMA合成阻断的最适条件:35 mg/m L总黄酮提取物处理3.5 h,阻断率为75.40%。总体表现为桐花树多酚提取物的亚硝酸盐清除能力与亚硝胺合成阻断能力强于醇提取物与总黄酮提取物。
- 黄晓冬李裕红戴聪杰李元跃黄晓昆
- 关键词：桐花树乙醇提取物亚硝酸盐亚硝胺
