国家现代农业产业技术体系建设项目(CARS-50-G011)
- 作品数：15 被引量：28H指数：3
- 相关作者：冷传慧李强张云霞杨正勇徐忠更多>>
- 相关机构：上海海洋大学辽宁省海洋水产科学研究院盐城工学院更多>>
- 发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目国家公益性行业科研专项上海市教育委员会创新基金更多>>
- 相关领域：经济管理农业科学更多>>
- 2013年全球鲆鲽类产品主要市场概况与分析
- 2014年
- 全球鲆鲽类产品市场动态影响到我国鲆鲽类养殖、来料加工出口贸易及国内市场同类产品的消费,适时把握情况十分必要。本文梳理了2013年度欧洲、北美和亚洲等世界主要市场中鲆鲽类产品的市场情况,分析了鲆鲽类产品的市场特征、市场指标变化规律及出现的新情况,为相关业界提供参考。
- 张云霞冷传慧李强
- 世界鲆鲽类捕捞与资源管理状况概略
- 2013年
- 论文以联合国粮农组织(FAO)渔业统计数据为基础,分析了2001～2010年世界鲆鲽类捕捞状况,结果表明:2001年以来世界鲆鲽类捕捞量在92万吨上下窄幅波动,捕捞区域集中在大西洋北部和太平洋北部,主要商业捕捞品种为格陵兰庸鲽、黄盖鲽、欧鲽、欧鳎、太平洋庸鲽和岩鲽等,主要捕捞国家分布在欧洲、北美洲和亚洲.目前,鲆鲽类捕捞主产区普遍实行捕捞配额制度对渔业资源进行养护和管理,近些年的配额数据表明鲆鲽类资源总体处于未被过度开发状态,但部分重要品种资源出现明显萎缩.最后,结合我国国情提出促进鲆鲽类产业长远发展的建议.
- 李强冷传慧张云霞
- 关键词：鲆鲽类捕捞资源管理配额
- 海水养殖产业的投入产出研究——以半滑舌鳎为例被引量：1
- 2013年
- 论文基于2012年鲆鲽类主产区的分层抽样调查,运用Cobb—Douglas生产函数分析方法,对半滑舌鳎养殖产业要素投入和产出进行计量分析。结论是:苗种支出和养殖面积对产出的影响最为显著,面积增加10%,产出增加3.29%,苗种投入增加10%,养殖产出增加5.45%;饲料支出占总成本的47%,回归中的影响系数也较高,但对产出的影响却不显著。成本增加10%,产出减少3.6%;常数项在全部回归模型中都是显著的,说明技术进步对半滑舌鳎的产出起到了举足轻重的影响。因此,要提高半滑舌鳎的生产水平,需要在苗种、养殖面积和养殖技术方面增加投入。
- 徐忠李艳红
- 关键词：海水养殖半滑舌鳎
- 我国鲆鲽类产品进出口状况简析被引量：2
- 2013年
- 对2003～2010年《中国水产品、渔船渔具进出口贸易统计年鉴》数据进行梳理,分析了近些年我国鲆鲽类产品的进出口状况与发展趋势。结果表明:我国鲆鲽类国际贸易规模总体呈现不断扩大趋势;对外贸易长期维持逆差状态,进口额占贸易额比重超过80%;贸易产品集中度较高,主要为冷冻形式的鲽鱼、格陵兰庸鲽、庸鲽和鳎鱼,冰鲜及鲜活产品数量极少;贸易对象相对集中,主要进口来源地为美国、俄罗斯、加拿大、西班牙等国以及格陵兰,主要出口地则为日本、韩国和我国台湾地区。文章还结合我国养殖业的现状提出了促进养殖鲆鲽类产品出口的建议。
- 李强冷传慧张云霞
- 关键词：鲆鲽类进出口对外贸易
- 鲆鲽类苗种技术创新与推广对策——基于生产者技术需求调研的思考被引量：7
- 2012年
- 苗种是水产养殖生产的基础资料,苗种科技创新与推广的有效程度直接影响到产业可持续发展。以作为我国海水鱼类代表的鲆鲽类养殖业为例,基于养殖生产者的技术需求调研结果,提出了该产业苗种技术创新与推广的策略,即以市场为导向,始终将苗种科技创新作为重要的产业发展战略;密切结合产业发展转型战略,有效对接产业差别化需求,有差别地重点推进快速生长苗种、强抗逆性苗种以及全雌化优质苗种的培育与推广;因地制宜推进特色品种苗种培育,为塑造区域性鲆鲽类产品品牌提供支撑;认真做好战略储备性品种的苗种培育,切实推进产业的梯度发展;密切关注我国近海渔业资源修复之需求,培育适于增殖放流的鲆鲽类苗种。
- 杨正勇郭鸿鹄张钰研
- 关键词：苗种培育技术创新
- 工厂化海水养殖模式的选择
- 2014年
- 基于鲆鲽类工厂化海水养殖调查,在不同权重下,分别计算不同生产模式的范围经济值,研究范围经济带来的成本节约如何影响个体的选择行为。进一步分析不同生产模式的比较优势和风险如何影响生产者的选择行为。证明了生产者在选择生产模式时,会权衡范围经济、比较优势所带来的收益及存在的风险。
- 徐忠
- 关键词：范围经济
- 立体化海水养殖成本收益分析——基于辽宁省东港市海水池塘养殖(下)被引量：2
- 2015年
- 四、利润分析
海蜇、中国对虾、牙鲆、缢蛏利润分别为3057元/亩、761元/亩、823元/亩、1651元/亩,计利润6292元/亩。四种产品利润占总利润比重分别为48.59%、12.09%、13.08%、26.24%。见表2。五、盈亏平衡分析本文采用了盈亏平衡产量、安全边际率指标对养殖生产者的盈亏平衡情况进行衡量（见表3）。
- 仓萍萍杨正勇吴庆东
- 关键词：海水养殖成本收益分析缢蛏利润分析总利润
- 中国牙鲆养殖的成本收益分析被引量：5
- 2012年
- 论文以对辽宁省、河北省、天津市以及山东省等鲆鲽类主产区养殖户的分层整群抽样调查数据为基础,对不同养殖模式下牙鲆养殖的投入产出经济效益、市场风险抵抗能力进行了深入分析。结果表明:(1)池塘模式下牙鲆单位产量养殖成本为26.89元/公斤,较工厂化与网箱模式分别节省了5.5元/公斤和8.97元/公斤;(2)牙鲆养殖业的固定成本与可变成本在总成本中所占比例在三种模式下差异比较大;(3)牙鲆工厂化模式中单位产量的成本利润率为67.57%,池塘模式下为57.12%,而网箱模式下仅为11.55%;(4)在市场风险抵抗能力方面,工厂化模式最大,池塘模式居中,网箱养殖最小。基于以上研究结论,提出通过鼓励工厂化养殖模式的发展、重点控制产品价格、饲料成本、苗种成本从而最终提高养殖效益等建议。
- 杨正勇黄书培
- 关键词：牙鲆水产养殖成本收益分析
- 全球鲆鲽类贸易状况及对我国鲆鲽类养殖的启示被引量：2
- 2015年
- 分析了全球鲆鲽类的生产特征,认为过去20年资源量和捕捞量相对稳定,为满足日益增长的市场需求,发展鲆鲽类养殖是大势所趋。重点研究了全球鲆鲽类的国际贸易状况,结果表明:鲆鲽类的流通和贸易主要是欧盟的区域内贸易和美加贸易,美国、加拿大和欧盟是鲆鲽类主要的进出口市场;亚洲是鲆鲽类重要的进口市场,中国和日本分别居第一位和第二位;鲆鲽类的净出口国有冰岛和印度尼西亚,净进口国有日本和意大利,而鲆鲽类产业内贸易活跃的国家有加拿大、德国和法国。在上述分析的基础上,结合我国鲆鲽类的国际贸易状况,从生产管理和市场营销两个方面对我国鲆鲽类养殖产业的发展提出了建议。
- 张云霞冷传慧李强
- 关键词：鲆鲽类国际贸易养殖产业生产管理市场营销
- 山东省鲆鲽类养殖企业的集聚问题分析——基于SCP范式分析框架被引量：3
- 2013年
- 山东省鲆鲽类的养殖企业呈现出地理集聚的现象。论文基于2012年山东省鲆鲽类主产区的分层抽样调查,根据产业组织理论中的SCP模式,对比分析、整理出鲆鲽类养殖企业集聚范式:以养殖企业与上下游企业的相互作用作为"结构",以养殖企业间的合作与竞争作为"行为",以强化当地养殖企业竞争优势为"绩效"。通过探究养殖产业的结构、行为和绩效的关系,分析了山东省鲆鲽类养殖企业地理集聚的原因,并指出不当的企业集聚所产生的负面影响。最后就山东省鲆鲽类养殖业的可持续发展提出了相应的对策与建议。
- 李艳红徐忠
- 关键词：鲆鲽类SCP模式
