天津市高等学校人文社会科学研究重大项目(2011ZDH)
- 作品数：14 被引量：107H指数：7
- 相关作者：王殿华龚玉霞赵聚军苏毅清翟璐怡更多>>
- 相关机构：天津科技大学南开大学天津大学更多>>
- 发文基金：天津市高等学校人文社会科学研究重大项目国家社会科学基金教育部人文社会科学研究重大课题攻关项目更多>>
- 相关领域：经济管理轻工技术与工程政治法律社会学更多>>
- 食品安全违法行为的经济学分析与制度建议——基于违法成本视角被引量：12
- 2012年
- 本文用全新视角从信息不对称、外部成本内部化、道德风险和逆向选择等方面查找我国食品安全违法行为产生的原因,认为食品安全违法行为发生的根本原因是违法成本太低。文章通过考查我国食品安全违法成本的量化问题,认为我国食品安全违法成本除了包括传统的法定成本,还应该包括信用成本和机会成本。文章结合对食品安全违法成本进行量化分析,比较我国食品安全违法成本与违法收益。本文最后借鉴发达国家的经验,提出提高食品安全违法行为的预期违法成本;建立信用等级制度;建立第三方评分机制;加强信息收集,完善可追溯体系;食品生产企业签署食品安全责任书等建议,为健全我国食品安全法律体系和监管体制提出制度建议。
- 狄琳娜
- 关键词：食品安全违法成本经济学
- 食品安全违法成本的经济学分析被引量：6
- 2012年
- 在分析食品安全违法成本构成的基础上,从经济学的视角,利用外部性理论分析了食品安全违法存在着外部不经济,即食品安全违法的边际社会成本高于其边际私人成本;食品安全违法具有信息不对称性,同时,利用博弈论的方法分析了对食品安全违法的监管问题;提出加强政府监管,完善政府立法,以及突出食品行业协会的作用,加强食品企业社会责任意识等保障食品安全的措施。
- 于丽艳王殿华
- 关键词：食品安全违法成本外部不经济信息不对称博弈论
- 俄罗斯粮食安全与政策评析被引量：3
- 2013年
- 本文概述了俄罗斯粮食安全现状并对其进行了简要评价,从国内外两方面分析了其影响的风险因素,对其未来发展及政策选择进行了梳理。研究表明,随着俄罗斯对粮食安全的重视,所采取和实施的一系列政策会有力促进其粮食生产的发展。但由于威胁粮食安全的风险因素较复杂,因此,从根本上保障俄罗斯粮食安全的道路仍会很漫长。
- 王殿华拉娜
- 关键词：粮食安全农业环境
- 食品标准跨国合作对我国食品标准工作的影响被引量：1
- 2013年
- 食品安全问题全球化背景下,食品安全的改善需要更加深入的跨国合作。当前正值我国食品安全标准清理工作的关键时期,深入研究食品安全标准跨国合作对我国食品标准的影响、对完善我国食品安全跨国合作内容和方式及促进我国食品标准的科学性和适用性具有重要意义。文章在探讨我国食品安全标准跨国合作现状基础上深入分析尚存在的问题,并提出了一些对策建议作为决策参考。
- 赵雅玲郑健翔
- 关键词：食品安全标准跨国合作
- 公共服务:行政区划调整中应予关注的一个基本变量被引量：7
- 2012年
- 通过对二战以来西方典型国家行政区划调整的实践以及相关研究的归纳可以发现,合理的地方政府体系是发挥公共服务供给规模效益、降低服务和施政成本、促进公共服务均等化的基本保障。在大力推进服务型政府建设的宏观政策背景下,中国各级政府尤其是地方政府的职能重心已经开始逐步向公共服务转移。然而,由于地方政府职能转变不到位,再加上综合研究滞后所导致的认识欠缺,使得公共服务因素并未能在现阶段的行政区划调整中得到应有的体现和重视。
- 赵聚军
- 关键词：行政区划公共服务政府职能
- 基于模糊聚类分析法的我国食品安全风险来源实证研究被引量：2
- 2013年
- 食品安全风险来源环节众多,通过对自然风险、社会风险、管理风险、供需风险、技术风险、生产风险、宣传风险、运输风险、销售风险、烹饪风险进行调研和分析,应用模糊聚类分析方法,对食品安全风险来源进行了排序,得出了技术风险、管理风险是首要关注的食品安全风险来源,然后依次是生产风险、社会风险、自然风险、运输风险、销售风险、烹饪风险、宣传风险和供需风险的结论。
- 龚玉霞
- 关键词：管理风险
- 阿司匹林抵抗、血小板膜糖蛋白Ⅱb HP A-3基因多态性与缺血性卒中复发的相关性被引量：4
- 2015年
- 目的：探讨阿司匹林抵抗（aspirinresistance,AR）和血小板膜糖蛋白（glycoprotein,GP）Ⅱb HPA-3基因多态性与缺血性卒中复发的相关性。方法纳入连续的急性缺血性卒中患者以及性别、年龄相匹配的健康体检者。以二磷酸腺苷（adenosine diphosphate, ADP）和花生四烯酸（arachidonic acid, AA）作为诱导剂，采用流式细胞术检测血小板聚集率（ platelet aggregation rate, PAgT ）。 AR定义为PAgT ADP≥39.27％且PAgT AA≥34.27％。采用聚合酶链反应－限制性内切酶片段长度多态性技术检测GPⅡbHPA-3基因型。结果共纳入224例急性缺血性卒中患者（病例组）和98例健康体检者（对照组）。病例组中，首发缺血性卒中162例（首发组），复发性缺血性卒中62例（复发组）。病例组AR发生率为15.18％，其中复发组AR发生率显著高于首发组（27.42％对10.49％；χ2=9.977， P=0.002）。病例组bb基因型和b等位基因频率显著高于健康对照组（ P〈0.001），复发组bb基因型（ P=0.004）和b等位基因（ P=0.001）频率显著高于首发组。在病例组中， AR组bb基因型（ P=0.028）和b等位基因（P=0.004）频率均显著高于非AR组。多变量logistic回归分析显示，AR[优势比（odds ratio, OR）2.933，95％可信区间（confidence interval, CI）1.326～6.486；P=0.008]和bb基因型（ OR 2.198，95％CI 1.164～4.149；P=0.015）是缺血性卒中复发的独立危险因素。结论 AR和GP Ⅱb HPA-3 bb基因型与缺血性卒中复发有关。
- 刘杰李新王林王栋梁路蔚韩瑞发邱丽娜
- 关键词：卒中复发阿司匹林血小板膜糖蛋白类
- 低碳经济环境下中国食品包装安全与优化体系构建被引量：3
- 2012年
- 以低能耗、低污染、低排放为基础的低碳经济要求中国食品包装在保证食品包装安全的前提下减低碳排放量,节省有限的资源,促进环境保护。本文在低碳经济与食品包装安全相关性研究的理论基础上,分析了影响中国食品包装低碳化发展的因素,包括理念因素、法律制度因素、包装设计因素等。针对这些问题提出了针对中国食品包装安全的低碳化优化体系构建,包括设计理念优化、包装材料选择优化、包装法律及监管优化及以智能包装系统为主的包装系统选择优化。
- 韩薇薇孙超王殿华
- 关键词：低碳经济食品包装食品安全
- 基于案例推理的食品安全突发事件风险预警系统探索被引量：9
- 2012年
- 食品安全突发事件爆发时间短、影响大,应用案例推理方法建立食品安全突发事件风险预警系统,规范化描述食品安全突发事件并与风险预警系统中案例库的案例解比较和评估,及时发出预警警告,有效降低食品安全突发事件发生频率和影响范围;并对建立食品安全突发事件案例推理预警系统提出了建议和措施。
- 龚玉霞王殿华
- 关键词：风险预警
- 基于层次分析法的我国食品安全风险来源管理对策研究被引量：11
- 2013年
- 食品安全是社会健康发展的基本要求,众多食品安全风险来源需要合理的管理对策。通过层次分析法,对我国食品安全风险来源管理对策进行定性和定量分析,得出食品安全风险来源管理对策的排序,为我国食品安全风险来源管理提供了有益的参考和借鉴。
- 龚玉霞
- 关键词：层次分析法食品安全
