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盐城市滨海滩涂围垦区农作物氮、磷累积特征: 2016年; 为探明滨海滩涂围垦区农作物氮、磷累积特征,采集了江苏省盐城市不同围垦年代耕地春秋两季8种主要农作物样品,分析了农作物不同器官氮、磷、粗蛋白含量以及氮、磷化学计量特征。结果表明:盐城市滩涂围垦区耕地农作物氮含量偏低,磷含量略高,氮磷比相对较低,需要适当补充氮素;不同围垦年代耕地同类作物氮、磷、粗蛋白含量和氮磷比均没有明显差异,农作物氮、磷累积与滩涂围垦时间关系不大;农作物根部氮、磷含量呈极显著正相关,而茎叶、籽粒的氮、磷含量相关性均不显著。; 刘洋潘国浩付强高军章嘉晴崔立强张莹莹崔永平; 关键词：围垦氮磷粗蛋白

食物中重金属的生物可给性和生物有效性的研究方法和应用进展被引量：18: 2017年; 食品安全问题是直接关系到人民健康的重大民生问题。随着民众生活质量的不断提升,人们对食物质量的关注度越来越高。目前,重金属污染问题是食品安全的一个重要议题。而且,食物中重金属的生物可给性和生物有效性的测定结果已逐渐代替重金属的全量结果进行评价。因此,本文系统介绍了生物可给性和生物有效性的定义及相关关系,综述了生物可给性和生物有效性的多种研究方法的适用性及优缺点,着重总结了饮食习惯和肠道微生物对重金属生物可给性和生物有效性的影响,指出研究者应根据自己的研究目的选择不同的体外消化方法,饮食习惯和肠道微生物均极大地影响着食物中重金属的生物可给性和生物有效性,并在此基础上对食物中重金属的生物可给性和生物有效性研究今后的发展方向进行了展望。; 徐笠陆安祥王纪华刘洋; 关键词：重金属生物可给性生物有效性 CACO-2细胞

苏北典型滨海滩涂草滩土壤盐度、电导率与含水率的关系被引量：10: 2015年; 为探讨苏北滨海滩涂土壤盐度（S）、电导率（EC）与含水率（θm）的分布状况及相互关系,采集典型滨海滩涂草滩表层土壤,测定其水土比5：1全盐量、电导率及含水率,并分析其分布规律和相互关系。结果表明：1滩涂草滩表层土壤盐度、电导率、含水率分别在0.57%～1.97%、1.6～5.0mS/cm、25.2%～28.7%之间,盐度和电导率均表现为芦苇滩〈碱蓬滩〈互花米草滩,而含水率则表现为芦苇滩〉碱蓬滩≈互花米草滩。2盐度和电导率相关性极显著（r=0.99,p〈0.01）,关系式为：S（%）=0.408 2EC（mS/cm）-0.112 1;3各演替带土壤盐度、电导率与含水率的相关性均不显著（p〉0.05）,但滩涂草滩总体上表现为土壤盐度、电导率与含水率呈极显著负相关关系（rS=-0.52,rEC=-0.50,p〈0.01）;且当土壤盐度低于1%时,盐度、电导率与含水率负相关更为显著（rS=-0.71,rEC=-0.71,p〈0.01）;而盐度高于1%时,相关性则不显著（p〉0.05）。滩涂草滩表层土壤盐度除受到植物、海水影响外,降水等淡水来源以及土壤本身特性可能也是重要的影响因素。; 刘洋常晓燕李海妮林婷婷高军付强; 关键词：盐度电导率含水率

利用体外实验方法评估稻米中镉的生物可给性和健康风险被引量：9: 2017年; 为了研究稻米中镉(Cd)的生物可给性与稻米理化性质之间的相互关系以及稻米摄入而导致的Cd健康风险,从湖南某些地区采集了16个稻米样品,利用in vitro方法研究了这些稻米中Cd的生物可给性及其人体健康风险。结果表明:在16个样品中,有13个样品的Cd含量超过稻米中Cd的限量标准(0.2 mg·kg-1)。稻米中Cd的溶解态含量及其生物可给性变化较大,胃阶段和肠阶段Cd的溶解态含量范围分别为0.102~1.70 mg·kg-1和0.015~0.249 mg·kg-1,平均值分别为0.698 mg·kg-1和0.103 mg·kg-1,胃阶段和肠阶段Cd的生物可给性的范围分别为56.8%~82.0%和6.62%~15.9%,平均值分别为70.9%和11.1%。模拟肠液中Cd的溶解态含量与稻米的纤维含量之间有显著的相关性。如果不考虑稻米中Cd的生物可给性,所采集的所有稻米样品的摄入都将导致成人和儿童健康风险。如果我们考虑了稻米中的生物可给性,只有31%的稻米样品会对成人产生健康风险,将有50%的稻米样品会对儿童产生健康风险。; 徐笠刘洋杨婧婧栾云霞陆安祥; 关键词：CD 稻米生物可给性

农业流域中不同类型水塘沉积物磷素状态及其环境意义被引量：8: 2013年; 通过对安徽巢湖六叉河小流域的多水塘系统进行采样和分析,测定了流域中不同类型水塘沉积物磷素赋存形态与分布特征,并对其环境意义进行了探讨.研究表明,水塘周边土地利用对沉积物磷含量具有重要影响,水塘沉积物全磷(TP)含量在286.3—651.3 mg·kg-1之间,村塘TP含量显著高于其他类型水塘,基本表现为村塘>河塘>山塘≈旱塘≈田塘;在TP中,铁铝结合态磷(Fe/Al-P i)和惰性磷(Residual P o)占主要地位(Fe/Al-P i,44.28%;Residual P o,37.74%),钙镁结合态磷(Ca/Mg-P i)和活性有机磷(Hu/Fu acids-P o)比例相对较小(Ca/Mg-P i,8.50%;Hu/Fu acids-P o,9.37%),易解吸磷(Exch-P i)所占比例最小,各水塘均不到0.20%;TP中的活性组分如Exch-P i、Fe/Al-P i、Hu/Fu acids-P o以及有效磷(Olsen P)、草酸浸提态磷(Ox-P i)等同TP均具有显著的正相关性(P<0.01),其他组分如Ca/Mg-P i和Residual P o与TP相关性不显著,水塘沉积物活性磷组分主要受控于外源输入,在水塘沉积物富磷化的同时,沉积物磷素的流失风险和潜在的生物可利用性均显著提高,因此在多水塘系统中,对水塘尤其是村塘的及时挖掘和疏浚是非常重要的.; 刘洋付强陆海明尹澄清王为东单保庆毛战坡; 关键词：水塘磷形态多水塘系统富营养化

滨海滩涂原生草滩及围垦农田土壤碳、氮、磷化学计量学特征及其随盐度的变化被引量：7: 2019年; 为研究滨海滩涂土地利用变化对土壤碳、氮、磷含量及其化学计量比的影响,并探讨土壤盐度与C、N、P化学计量比的关系,以滨海滩涂原生草滩(碱蓬滩、芦苇滩)及围垦后的农田为研究对象,分析滩涂土地利用变化过程中土壤盐度和C、N、P含量及其化学计量比的变化。研究表明:(1)滨海滩涂由碱蓬滩-芦苇滩-农田的转化过程中,土壤有机碳(TOC)含量、全氮(TN)含量、全磷(TP)含量均整体显著升高,TOC含量、TN含量增长幅度远高于TP含量;C/P、N/P显著升高,而C/N没有显著变化。(2)在较高的P水平及较低的N水平影响下,滨海滩涂土壤表现为较高的C/N、较低的C/P和N/P,总体表现为N限制。(3)随着土壤盐度的降低,TOC含量、TN含量、C/P和N/P均显著升高,且呈一阶递减幂函数(Allometric1)关系(y=a·x^b,r^2≥0.75,P<0.01);土壤TP含量及C/N则随盐度没有表现出明显的规律性变化。总体而言,滨海滩涂土地利用及盐度变化主要影响土壤TOC含量、TN含量、C/P和N/P,对TP含量和C/N的影响相对较小。; 潘国浩刘洋张莹莹高军付强赵永强严金龙; 关键词：土地利用变化土壤化学计量学盐度

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江苏省自然科学基金(BK20130426)