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食醋中多种微量元素的快速质谱分析被引量：5: 2012年; 建立了微波消解-高分辨电感耦合等离子体质谱法(HR-ICP-MS),同时测定食醋中Na、Mg、P、K、Ca、Cr、Mn、Fe、Co、Ni、Cu、Zn、As、Se、Sr、Mo、Cd、Sn、Sb、Ba、Hg、Pb等22种微量元素的方法。样品用HNO3+H2O2经微波消解并进一步用超纯水稀释后,直接用HR-ICP-MS同时测定上述微量元素。采用低分辨模式和中分辨模式有效地消除了多原子离子对待测元素的干扰,以Sc、In、Re为内标元素可明显改善长时间测定的稳定性和精密度水平。结果表明,各元素的检出限在0.001～2.511μg/L之间,加标回收率在90.00%～107.00%之间,相对标准偏差(RSD)<3.26%。; 张萍谢华林; 关键词：高分辨电感耦合等离子体质谱食醋微量元素

电感耦合等离子体质谱法测定食品添加剂纯碱中的杂质元素被引量：3: 2012年; 建立了用带八极杆碰撞/反应池的电感耦合等离子体质谱仪(ORS-ICP-MS)测定食品添加剂食用纯碱中Mg,Al,K,Ca,V,Cr,Mn,Fe,Ni,Cu,Zn,As,Se,Mo,Cd,Ba,Hg,Pb等18种微量元素的方法。采用八极杆碰撞/反应池技术,有效地消除了多原子离子对待测元素的干扰,确定了试验的最佳测定条件。结果表明,各元素的检出限在0.002～0.209μg/g之间,加标回收率在91.0%～108.4%之间,相对标准偏差(RSD)小于2.77%。; 符靓唐有根; 关键词：电感耦合等离子体质谱法食品添加剂纯碱

ICP-OES法测定果冻中微量重金属元素被引量：4: 2012年; 采用电感耦合等离子体发射光谱(ICP-OES)法同时测定果冻中Cr、Co、Ni、Cu、As、Cd、Sb、Sn、Hg、Pb等重金属元素。样品用硝酸+双氧水分解后,试液直接用ICP-OES法同时上述10种元素。对分析谱线、基体效应和等离子体参数等进行了讨论,确定了仪器的最佳工作条件。结果表明,10种待测元素的检出限在0.44～3.80μg/L之间,各待测元素的浓度与信号强度的线性关系良好,线性相关系数R2≥0.9997,各待测元素的精密度良好,RSD<2.98%,回收率为92.6%～106.8%。该方法简便、快速、准确,可以用来进行果冻的质量控制和安全评价。; 谢华林周学忠; 关键词：电感耦合等离子体发射光谱果冻重金属元素

用带八极杆碰撞/反应池的ICP-MS同时测定电镀废水中的12种重金属元素被引量：2: 2012年; 为准确而简便地测定电镀废水中各重金属元素的含量,利用带八极杆碰撞/反应池(ORS)和屏蔽炬技术的电感耦合等离子体质谱(ICP-MS),通过向碰撞池中引入氦气或氢气,消除高盐基体可能带来的多原子离子干扰,同时测定了电镀废水中的V,Cr,Mn,Co,Ni,Cu,Zn,As,Ag,Cd,Sb,Pb 12种重金属元素。结果表明:各元素的检出限为1.81～57.13 ng/L,加标回收率在91.53%～108.00%,相对标准偏差RSD不高于3.25%。本法简便,灵敏和精度高,能一次性准确地测出电镀废水中多种重金属元素含量。; 张萍谢华林; 关键词：电镀废水电感耦合等离子体质谱重金属元素

电感耦合等离子体质谱法测定果酱中的重金属元素被引量：1: 2012年; 采用微波消解-八极杆碰撞／反应池（ORS）-电感耦合等离子体质谱仪（ICP—MS）测定果酱中Cr、Mn、Co、Ni、Cu、Zn、As、Cd、Sb、Ba、Hg、Pb等12种重金属元素的含量。样品用硝酸＋双氧水分解后，试液直接用ICP—MS法进行测定。应用ORS技术，有效地消除了多原子离子对待测元素的干扰，选用Sc、Y、In、Bi等元素作内标混合液校正基体效应和信号漂移，确定了试验的最佳测定条件。结果表明，该方法对12种待测元素的检出限在0．002-0．043μg／L之间，相对标准偏差（RSD）均小于3．79％。该方法简便、快速、准确，可以用来进行果酱的质量控制和安全评价。; 符靓; 关键词：电感耦合等离子体质谱法反应池果酱重金属元素

食品塑料袋中重金属元素溶出量的快速质谱分析被引量：2: 2012年; 利用带八极杆碰撞/反应池(ORS)和屏蔽炬技术的电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)直接测定食品塑料袋中Cr、Mn、Ni、Cu、Zn、As、Cd、Sn、Sb、Pb等多种重金属元素的溶出量。通过向碰撞池中引入氢气和氦气消除多元素分子离子的干扰,以50μg/L的Ge、In、Tb为内标元素校正基体干扰和漂移。该方法对10种待测元素的检出限在0.003～0.153μg/L之间,相对标准偏差在0.70%～2.51%之间,样品的加标回收率在90.0%～106.0%之间,该方法简便,快速,结果准确可信。; 聂西度符靓; 关键词：电感耦合等离子体质谱法重金属元素溶出量

电感耦合等离子体质谱法测定食品级磷酸盐中杂质元素被引量：5: 2012年; 建立了电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法测定食品级磷酸盐中Mg,Ti,V,Cr,Fe,Co,Ni,Cu,Zn,As,Cd,Pb等12种杂质元素的分析方法。样品经硝酸消解后直接进行分析,应用碰撞/反应池(ORS)技术有效地消除了多原子离子对待测元素的干扰,选用Sc,Y,In,Bi等元素为内标混合液校正基体干扰和漂移。研究结果表明,该方法对12种待测元素的检出限在0.004～0.362μg.L-1之间。本法简便,快速,能满足食品级磷酸盐中多种杂质元素同时测定的分析需求。; 李坦平谢华林; 关键词：电感耦合等离子体质谱法磷酸盐

电感耦合等离子体质谱法测定甜味剂中重金属元素被引量：28: 2012年; 采用微波消解-八极杆碰撞/反应池(ORS)-电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS)测定甜味剂中Cr,Co,Ni,Cu,As,Cd,Sn,Sb,Hg,Pb等十种重金属元素的含量。样品用硝酸+双氧水消解后,试液直接用ICP-MS法进行测定。应用ORS技术,有效地消除了多原子离子对待测元素的干扰,选用45Sc,89 Y,115In和209 Bi等元素为内标混合液校正基体效应和信号漂移,确定了实验的最佳测定条件。结果表明,该方法对十种待测元素的检出限在0.003～0.038μg.L-1之间,加标回收率在93.0%～106.6%之间,相对标准偏差(RSD)≤3.4%。方法简便、快速、准确,可以用于食品甜味剂质量控制和安全评价。; 聂西度梁逸曾符靓谢华林; 关键词：电感耦合等离子体质谱法甜味剂重金属元素

电感耦合等离子体质谱法测定铝色淀中16种重金属元素被引量：6: 2012年; 建立用带八极杆碰撞/反应池的电感耦合等离子体质谱仪(ORS-ICP-MS)测定食品添加剂铝色素中V、Cr、Mn、Fe、Co、Ni、Cu、Zn、As、Ag、Cd、Sn、Sb、Ba、Hg、Pb 16种重金属元素的分析方法。样品用盐酸+硝酸分解后,试液直接用ORS-ICP-MS法测定16种重金属元素。采用ORS,在池内引入惰性气体氦气或氢气,有效地消除了多原子离子对待测元素的干扰,确定实验的最佳测定条件。结果表明:各元素的检出限在0.016～1.124μg/L之间,加标回收率在90.6%～106.6%之间,相对标准偏差(RSD)小于3.79%。; 符靓唐有根; 关键词：反应池电感耦合等离子体质谱食品添加剂重金属元素

Comparative DFT Study of [Mg(CHZ)_3](ClO_4)_2 and [Mg(CHZ)_3](NO_3)_2(CHZ=Carbohydrazide): 2012年; The molecular geometry,electronic structure,thermochemistry and infrared spectra of [Mg(CHZ)3](ClO4)2 and [Mg(CHZ)3](NO3)2 were comparatively studied using the Heyd-Scuseria-Ernzerhof(HSE) screened hybrid density functional with 6-31G** basis set.The experimental results show that the complexes have six-coordinated octahedron feature,and the metal-ligand interactions are predominantly ionic in nature.The calculated heats of formation predict that [Mg(CHZ)3](NO3)2 is more stable than [Mg(CHZ)3](ClO4)2.Detailed NBO analyses indicate that the ligand-anion interaction plays an important role in the stability for these two energetic complexes.Moreover,the stretching vibration frequencies of N-H bonds shift to lower wave number compared to the free CHZ ligand,which are caused by the delocalizations from N-H bond orbital to lone-pair electron antibond orbital of magnesium.; 聂西度黄辉胜; 关键词：伸缩振动频率孤对电子

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重庆市自然科学基金(cstc2011jjA0780)

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