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国家科技成果转化引导基金(2009360040128)

作品数:1 被引量:1H指数:1
相关作者:马希汉卢斌齐高强朱海兰赵忠更多>>
相关机构:西北农林科技大学更多>>
发文基金:国家林业公益性行业科研专项国家科技成果转化引导基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇杏仁
  • 1篇苦杏仁
  • 1篇苯甲醛
  • 1篇饼粕

机构

  • 1篇西北农林科技...

作者

  • 1篇赵忠
  • 1篇朱海兰
  • 1篇齐高强
  • 1篇卢斌
  • 1篇马希汉

传媒

  • 1篇中国食品学报

年份

  • 1篇2013
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
苦杏仁饼粕制备杏仁精油的工艺研究被引量:1
2013年
目的:优选从苦杏仁饼粕中提取杏仁精油的最佳工艺参数,为杏仁精油的产业化生产提供技术依据。方法:以苦杏仁饼粕为原料,采用高温蒸煮法制备杏仁精油,通过正交试验和单因素试验相结合的方法,对影响杏仁精油得率的水料比、水解时间、水解温度以及蒸馏时间等主要参数进行优化。结果:制备杏仁精油的最佳工艺参数:水料比10:1,水解时间90 min,水解温度60℃,蒸馏时间240 min,其中水解时间对精油得率的影响最大,其次为蒸馏时间。各因素影响杏仁精油得率的顺序为水解时间>蒸馏时间>水料比>水解温度。结论:在本试验的最佳工艺条件下,杏仁精油的得率为13.51‰。
齐高强赵忠马希汉卢斌朱海兰
关键词:苦杏仁苯甲醛
共1页<1>
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