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浙江省科技厅新苗人才计划(2012R429011)

作品数：1 被引量：1H指数：1
相关作者：施冬冬张停陈灵燕郑云法更多>>
相关机构：丽水学院更多>>
发文基金：浙江省科技厅新苗人才计划更多>>
相关领域：理学更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇理学

主题

  • 1篇吊白块
  • 1篇食品
  • 1篇碱性品红
  • 1篇光度
  • 1篇光度法
  • 1篇分光光度法

机构

  • 1篇丽水学院

作者

  • 1篇郑云法
  • 1篇陈灵燕
  • 1篇张停
  • 1篇施冬冬

传媒

  • 1篇广州化工

年份

  • 1篇2013
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
碱性品红法直接测定食品中吊白块含量被引量：1
2013年
基于吊白块溶液或含吊白块的样品蒸馏液遇氢氧化钠,游离出二氧化硫和甲醛,与碱性品红反应生成一种紫红色物质,在560 nm处有最大吸收,在一定浓度范围内吸光度与吊白块的含量成一定线性关系。在选定的条件下,该方法的线性范围为0.018～0.70 mg。其响应值与吊白块含量呈强相关性,线性回归方程为Y=0.8862X+0.0165,r=0.9991,回收率97.5%～102.0%,检出限0.005 g/L,RSD=4.4%。结果满意。
陈灵燕张停施冬冬郑云法
关键词：分光光度法吊白块碱性品红
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共1页<1>
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