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北京市属高等学校人才强教计划资助项目(PXM201301430600012100055398FCG)
作品数:
1
被引量:11
H指数:1
相关作者:
李浡
马越
李晓燕
李双石
苑函
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相关机构:
北京电子科技职业学院
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发文基金:
北京市属高等学校人才强教计划资助项目
北京市教育委员会科技发展计划面上项目
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相关领域:
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2014
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葡萄梗(茎)中的生物活性物质研究现状
被引量:11
2014年
葡萄梗(茎)是葡萄加工业副产物之一,富含高附加值的生物活性成分,可用于食品、医药和化妆品等工业领域,但较少被人们关注和开发。本文介绍了葡萄梗(茎)中生物活性物质的分布和分离纯化的研究现状,旨在为葡萄生产废弃物葡萄梗(茎)的综合利用提供一定的参考和借鉴。
李双石
李浡
马越
苑函
李晓燕
关键词:
生物活性物质
综合利用
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