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厚朴姜炙工艺指标参数的量化研究: 2010年; 目的：对湖北省恩施州的道地药材——厚朴的姜炙工艺量化参数进行规范化研究，建立姜厚朴的炮制工艺量化标准。方法：采用正交实验的方法，分别对炮制工艺有关键影响的因素（姜汁用量、投药时锅底温度、炒炙时间）进行四因素三水平的正交设计量化研究。结果：通过考察了厚朴酚、和厚朴酚含量，水溶性浸出物含量、醇溶性浸出物含量及水分，采用L9（34）正交实验方法和方差分析，优选出最佳姜炙工艺的量化指标，即10％的姜汁用量，170℃，炒炙6min。结论：此方法准确，操作简单，能准确有效的控制厚朴姜炙工艺的关键影响因素，对实现厚朴炮制的规范化、产业化有积极的意义，建议将其作为规范的厚朴姜炙工艺。; 翁德会吴士筠干信许腊英; 关键词：厚朴厚朴酚和厚朴酚

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湖北省科技攻关计划(2006AA301A01)