教育部科学技术研究重点项目(03072)
- 作品数：8 被引量：48H指数：5
- 相关作者：涂国全钟敏赖崇德郑建荣史进更多>>
- 相关机构：江西农业大学华东理工大学上海市特种设备监督检验技术研究院更多>>
- 发文基金：教育部科学技术研究重点项目江西省自然科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程生物学机械工程电子电信更多>>
- 链霉菌702所产抗细菌组分S2的化学结构鉴定被引量：17
- 2007年
- 为了鉴定链霉菌702所产抗细菌物质的化学结构,对纯度为99.47%的抗细菌组分S2组分进行质谱、核磁共振、红外、紫外等波谱学分析,结果表明,链霉菌702所产抗细菌组分S2与放线菌素X2同质,暂命名为红谷霉素.
- 钟敏童孝田孙宇辉涂国全吴厚铭
- 关键词：链霉菌702纯化红谷霉素
- 链霉菌702所产生物活性物质对熟肉制品的保藏研究初探被引量：2
- 2004年
- 研究了冷藏条件下经链霉菌702所产生物活性物质处理的熟肉制品的保藏效果。结果表明:其可有效抑制熟肉制品菌数的增长,明显延长货架期,且与Nisin、Natamycin有同样的抑制细菌的效果。
- 徐明生涂国全吴少福贾建华
- 关键词：生物防腐剂熟肉制品货架期
- 链霉菌702发酵液对草莓保鲜作用的研究被引量：11
- 2004年
- 采用链霉菌702发酵液对草莓的防腐保鲜效果进行了研究。通过测定不同处理草莓的含糖量、Vc变化和腐烂指数及重要的贮藏外观表明,链霉菌702发酵酒精浸提稀释50倍液和250mg/L纳他霉素处理的草莓的糖降解进度减缓,Vc含量维持较高含量,腐烂指数明显低于对照,且链霉菌702发酵液处理优于250mg/L纳他霉素处理。试验结果表明,链霉菌702发酵液对草莓有较好的保鲜效果,可有效的降低微生物的生长。
- 钟敏赖崇德涂国全
- 关键词：链霉菌702抗菌活性天然防腐剂
- 链霉菌702所产抗细菌组分S2的分离纯化被引量：5
- 2006年
- 用硅胶柱层析进行链霉菌702所产抗细菌物质的初步纯化，柱层析硅胶为160—200目．以乙酸乙酯作为洗脱剂，收集Rf值为0．46的洗脱液，45℃减压浓缩后在-20℃下静置24h得到黄色针状结晶（组分S2）。此结晶甲醇溶解液经紫外吸收光谱测定结果表明，该抑细菌活性物质在199nm有强吸收峰．而在240．2nm处有弱吸收峰。此结晶用HPLC分析得到分离抑细菌物质的最佳条件为流动相：乙腈溶液600g／L，检测波长200nm，从HPLC图谱峰面积来看有效物质含量达到961．1g／L。使用制备型液相色谱进行扩大制备．收集峰尖物质，冻干后可得红色絮状物，此物质经生物检测．其抑菌效果良好，再经分析型液相色谱分析．可得其有效物质达994.7g／L。
- 魏赛金钟敏黄林黎循航涂国全
- 关键词：链霉菌702HPLC
- 链霉菌702发酵液对水果的防腐保鲜作用初探被引量：7
- 2005年
- 对链霉菌 702发酵液对苹果、梨、猕猴桃、甜瓜的防腐保鲜作用进行了研究。通过测定不同处理的失重率及观察水果的贮藏外观表明,链霉菌 702发酵液的酒精浸提稀释 100倍液与 10mg/L纳他霉素能减慢水果的水分蒸发,抑制有害菌生长,对水果有较好的防腐保鲜效果。
- 钟敏赖崇德涂国全
- 关键词：链霉菌702抗菌活性天然抗菌剂
- 基于矩阵变换器的通用三相可控整流器研究被引量：3
- 2006年
- 基于三相交-交矩阵变换器(AC/ACMC)的拓扑结构,扩展得到一种三相可控整流器(AC/DCMC)的拓扑结构。该整流器具备三相AC/ACMC的一系列优点,是一种通用的三相可控整流器。其应用场合包括AC/DC电动机传动、直流励磁、有源电力滤波、功率因数校正等许多领域。本文采用空间矢量算法进行了仿真。仿真结果也验证了理论分析的正确性。
- 马成斌万衡黄道
- 关键词：矩阵变换器空间矢量调制算法
- 基于APDL的门式起重机主梁参数化建模与仿真被引量：5
- 2009年
- 以门式起重机主梁结构为研究对象,通过分析主梁结构尺寸的相关性,研究运用APDL参数化编程与宏技术命令流相结合的方法,建立起重机主梁的参数化结构模型,解决模型中板块交接处的连续问题,实现对不同型号的L型门式起重机的参数化快速建模和仿真。
- 史进郑建荣俞中建
- 关键词：门式起重机APDL参数化建模
- 利用APDL的门式起重机主梁参数化建模与仿真被引量：2
- 2009年
- 通过分析门式起重机主梁结构尺寸的相关性,实现参数化的主梁结构尺寸表示;通过GLUE布尔运算,解决模型中板块交接处的连续问题;利用APDL编程技术实现主梁参数化建模与仿真分析。为不同型号门式起重机的快速有限元分析及其推广应用提供有效手段。
- 史进郑建荣俞中建
- 关键词：ANSYS软件参数化建模
